营养丰富的生活方式的基本方面之一是最大限度地提高身体消化和吸收营养的能力。结合食用能促进最佳消化的食物，可以让您的身体利用这些营养物质来促进促进健康和保健的生化反应，而不是造成炎症、吸收不良、肠壁变弱以及为感染和疾病敞开大门。
简而言之，食物组合是指某些食物搭配得很好，而其他食物则不然。食品组合领域的主要类别是碳水化合物和淀粉、水果、蔬菜、蛋白质和脂肪。这些是你不应该混合的食物的标准经验法则：
- 淀粉和蛋白质。
- 淀粉与酸性食物。
- 不同类型的蛋白质。
- 蛋白质与脂肪。
- 蔬菜水果。
您可以通过以下食物组合来提高膳食的消化率：
- 蛋白质和非淀粉类蔬菜
- 有机鸡肉甘蓝沙拉
- 野生三文鱼配蒸辣椒和洋葱
- 谷物/淀粉类蔬菜和非淀粉类蔬菜
- 糙米炒蔬菜
- 红薯芦笋
- 油类和非淀粉类蔬菜
- 鳄梨和沙拉
- 蒸蔬菜上的橄榄油或椰子油
- 水果本身
例如，动物性食物需要酸性环境才能完全消化，而富含碳水化合物的食物需要碱性环境才能消化。当这些食物一起吃时，比如牛排和土豆类的一餐，蛋白质和碳水化合物会创造一个中性环境，蛋白质和碳水化合物都不会完全或正确消化。
知道蛋白质和谷物/碳水化合物的组合会导致消化不良，您可以看到小扁豆和豆类因难以消化而声名狼藉。这部分是因为豆类中的一些糖会导致气体。还存在酶抑制剂，可防止豆子长成植物。
将豆类、小扁豆、坚果和谷物浸泡一夜或至少几个小时，会分解一些纤维素，使这些引起气体的糖变质，并使酶抑制剂失活，从而提高它们的消化率。如果你想进一步提高它们的消化率，让种子/谷物/豆类再发芽一两天会启动植物的生长，增加酶和营养成分。
改善消化系统健康是任何营养生活方式的关键。这样看：70% 的免疫系统在肠道中，95% 的血清素在胃肠道中产生。胃肠系统显然对维持身体的健康起着至关重要的作用！
食物组合，消化酶，用支持性营养素治愈肠壁，避免消耗酒精和精制糖等食物，减少毒素和食物过敏暴露，服用有针对性的消化支持补充剂可以改变你的身体，给你你所拥有的健康和健康一直在找。
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