早餐是一天中最重要的一餐。
虽然不可否认，它对于提高早晨的能量水平至关重要，但一些研究表明，每天吃一顿高蛋白早餐也有助于其他事情——包括控制体重。
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- 它对谁很重要
- 11 种高蛋白早餐食谱
高蛋白早餐的好处
虽然一般来说早餐对我们的身体有很多好处，但早上第一件事就是吃富含蛋白质的食物是让自己精力充沛的绝妙方法。
这种能量反过来会刺激你的大脑，从而有可能提高注意力和体能。
此外，每天早上吃一顿富含蛋白质的健康早餐会让你感觉更饱。这意味着您将不太可能在午餐前想吃点零食！
谁应该吃高蛋白早餐？
高蛋白早餐特别适合想要控制体重的人。那是因为富含蛋白质的早餐往往会让你的饱腹感更久，这意味着你不会在下一顿饭前有吃零食的冲动。
总体而言，您最终可能会在白天摄入更少的卡路里。一般来说，您的目标应该是在早餐时摄入大约 20 克蛋白质，以帮助您保持精力充沛，直到下一顿饭。
虽然鸡蛋和鱼等一些早餐食品已经富含蛋白质，但您还可以准备其他同样健康的食物，它们含有大量天然或添加的蛋白质。
11 种高蛋白早餐创意
在获得高蛋白早餐的灵感之后？这里有五个想法可以让您整个上午都感到满意和满足：
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高蛋白麦片配新鲜水果
由于含有燕麦，麦片是纤维的重要来源。更重要的是，它的蛋白质含量可能非常高，具体取决于其中添加了什么。
富含蛋白质的大豆片、种子和坚果强化了高蛋白麦片，再加上牛奶或混合一些新鲜水果，味道鲜美。
如果您是素食主义者，豆类饮料通常是奶制品中蛋白质含量最高的替代品。
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带籽吐司上的坚果黄油
如果几片吐司通常是您的首选早餐，请尝试通过改用有籽面包并将果酱换成坚果酱来增加蛋白质。
坚果是蛋白质的重要来源，您可以找到一系列不同的选择，从经典的花生酱到奶油杏仁或榛子。
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炒鸡蛋
有籽吐司上的炒鸡蛋是另一种经典的早餐食品，本身就是一种很好的蛋白质来源。
一个大鸡蛋含有大约 6g 的蛋白质，而一些种子面包每片含有 3g 以上的蛋白质。
要获得更大的蛋白质含量（和额外的风味），何不加入一些切碎的西红柿、新鲜香草和少许大豆蛋白碎末？
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分层酸奶锅
分层酸奶或酸奶冻糕是一种很棒的高蛋白早餐，可以在前一天晚上毫不费力地提前准备。
在罐子或容器中加入一些原味酸奶，然后在上面铺上一些高蛋白麦片、坚果（杏仁是一种特别好的蛋白质来源）、奇亚籽和一些新鲜或冷冻的浆果。
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蛋白煎饼
富含蛋白质的早餐并不一定要超级健康。
如果你想吃点小东西，试着把两勺你最喜欢的蛋白粉（约 40 克）（最好是调味的）与两个鸡蛋、一个熟透的香蕉、半茶匙发酵粉和一小撮肉桂混合来制作蛋白煎饼.
像往常一样在平底锅中烹饪，然后与新鲜水果和少许蜂蜜一起食用。
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蛋白质烤燕麦
如果您过去几年在社交媒体上花费了很多时间，那么您很可能遇到过烤燕麦。这顿早餐虽然营养丰富，但味道却丝毫不减。
无论是素食主义者还是素食主义者，都可以轻松制作，您可以用自己喜欢的配料（无论是一团花生酱还是一些黑巧克力片）为您的蛋白质烤燕麦增添活力。
对于纯素烤燕麦，您需要：½ 杯燕麦片、1 汤匙蛋白粉、1 根香蕉、1/4 植物奶、1 汤匙枫糖浆、少许盐、一些烹饪喷雾以及任何您想要的配料在搅拌机中搅拌所有成分。
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蛋白质过夜燕麦
就像烤燕麦一样，隔夜燕麦仍然有一段时间——而且有充分的理由！前一天晚上准备好超级容易，富含蛋白质，对于寻求快速高蛋白早餐的人来说，这些是一个很好的选择。
了解这两种制作隔夜燕麦的方法，只需添加一勺蛋白粉即可增加其蛋白质含量！
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豆腐炒
如果你是素食主义者，而且鸡蛋是不可能的，你会很高兴知道豆腐还提供大量蛋白质——如果你使用的是丝质豆腐，每 100 克 6.9 克。
如果您有一点时间，或者您正在制作早午餐来给您的朋友留下深刻印象，我们建议您制作这些素食炒豆腐炸玉米饼作为墨西哥美食。
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蛋白质冰沙
如果冰沙是您每天早餐的首选，请不要担心。事实上，它们实际上是一种超级方便的方式，可以让您在一天开始时补充蛋白质！
您可以选择添加一勺蛋白粉来制作您最喜欢的食谱，也可以选择这款 Delicious Ella 早餐冰沙（富含植物蛋白）保持自然。
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早餐卷饼
再次遵循墨西哥主题，早餐卷饼是您可以根据自己的喜好量身定制的最佳高蛋白早餐食品之一。
你可以加入炒鸡蛋或豆腐、黑豆和奶酪（它们都是很好的蛋白质来源），以及一些健康的脂肪，比如鳄梨和新鲜的酸橙和香菜——有什么不值得喜欢的？
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奇亚布丁
最后在我们的名单上，我们有一个超级简单快捷的高蛋白早餐供您尝试——隔夜奇亚布丁。只需将 ¾ 杯植物奶、2 汤匙奇亚籽、1 勺巧克力蛋白粉、2 汤匙可可粉和一汤匙枫糖浆搅拌均匀即可。
倒入一个玻璃瓶中，放入冰箱冷藏过夜，第二天早上就可以拿走。
如果您觉得特别有实验性，何不尝尝我们的巧克力和奇亚籽甜点？
说到底
尝试这些美味的富含蛋白质的早餐创意是否受到启发？
我们当然希望如此。但是，如果您赶时间或需要额外的东西来度过漫长的一天，何不来看看我们的蛋白质食品系列中的美味棒和零食呢？
本文中的建议仅供参考，不应取代医疗护理。在尝试任何补充剂、治疗或补救措施之前，请咨询您的全科医生或医疗保健专业人员。食品补充剂不得替代多样化均衡的饮食和健康的生活方式。
