液态椰子油因其纯净的中链甘油三酯 (MCT) 含量而对您有好处。
MCT 有什么好处？
MCT 是相对较小的脂肪分子，我们的细胞可以很容易地吸收并转化为能量。
另一方面，长链甘油三酯 (LCT) 需要借助胰岛素才能将它们转运到细胞中。对我们的胰岛素储备征税。不仅如此，大多数 LCT 都不容易转化为能量。
如果您有胰岛素抵抗，MCTs 仍然可以为您提供能量，但 LCTs 不能。这就是为什么许多糖尿病患者报告说，经常食用椰子油后他们的糖尿病状况有所改善。
但普通椰子油仅含有 60% 的 MCT，而其液体对应物则仅含有 MCT。所以，你可以想象液体椰子油对胰岛素抵抗的人来说是多么的好。
添加月桂酸以改善健康
月桂酸是MCTs中最强的抗菌剂。
它可以帮助您杀死HIV、HSV、麻疹、肉瘤、白血病、流感、幽门螺杆菌、肺炎衣原体等多种脂质包被的病毒和细菌。
了解月桂酸的好处后，一些公司开始将月桂酸注入他们的液体椰子油中。这对您绝对有好处，因为它提供了更好的健康保护。
但并非所有品牌都有月桂酸。那么，你怎么知道哪个牌子含有月桂酸呢？产品标签会告诉你。
为什么需要液态椰子油？
普通椰子油在寒冷的天气里很容易变硬。这是因为它包含了其他 LCT。仅携带 MCT，液态椰子油即使在 32°F (0°C) 时也能保持液态。
这为生活在寒冷气候地区的人们提供了极大的便利。
需要的另一个原因是，液体椰子油的前体是分馏椰子油。您不能摄入分馏椰子油，因为它是为局部使用而制成的。为了制造可食用的分馏椰子油，液态椰子油应运而生。
但是购买时一定要仔细查看产品的标签。一些品牌将其非食品级产品标记为“分馏液体椰子油”。这让那些不擅长区分食品级和非食品级的人感到困惑。
这里的解决方法是注意标签上的“烹饪”、“能量”或“补充剂”等文字。这些词表示适合食用。
液态椰子油的好处
只携带 MCT，比普通椰子油更轻更薄。
出于这个原因，您可以用它来稀释精油进行按摩治疗。您也可以将其直接涂抹在皮肤上进行皮肤护理。你的皮肤会很快吸收它。
最重要的是，所有 MCT 都已饱和。这意味着它们可以帮助消除皮肤上的自由基活动。
自由基是导致皮肤下垂和皱纹的叛徒。当您的皮肤过度暴露在紫外线下时，自由基也会促进晒伤。
如前所述，它是食品安全的。因此，您可以直接从瓶中饮用或用它烹饪食物。或者您可以简单地将其倒在您的食物或饮料上。
大多数都带有淡淡的椰子香味，而很少有。它显示在标签上，因此您可以做出正确的决定。优质的液体椰子油应该是无色的。
结论
液态椰子油对您有好处，因为它提供了椰子油的主要好处，而且在冬天不会给您带来不便。
由于它能够在低温下保持液态，因此您可以从字面上食用它以获得健康益处或在需要时随时涂抹在皮肤上。
