美国食品和药物管理局 (FDA) 已起诉桂格燕麦（百事可乐拥有），因为其“全天然”燕麦含有高含量的草甘膦除草剂（孟山都公司以“RoundUp”的名义出售）。
草甘膦残留不仅存在于成人食用的普通燕麦产品中，还存在于婴儿食用的原味和调味燕麦谷物中。
自然健康联盟 (ANH-USA) 发布了一组结果，揭示了各种常见早餐食品中的草甘膦残留物，如全麦面包、百吉饼、热麦片、咖啡奶精、速溶燕麦片等 (1)。
草甘膦作为干燥剂喷洒在非转基因作物上
令人震惊的是，流行的除草剂 RoundUp 正在喷洒非转基因作物。 Quaker Oats 甚至向《纽约时报》承认，他们的燕麦被农民喷洒了草甘膦：
“桂格燕麦公司在一份声明中表示，它在制粉过程的任何部分都没有添加草甘膦，但农民可能会在收获前将其应用于某些谷物……燕麦不是转基因作物。但草甘膦正越来越多地被用作“干燥剂”来干燥农作物以加快收割速度 (2)。”
有趣的是，桂格燕麦公司认为，喷洒在农作物上的草甘膦只会在准备用于包装的燕麦期间“洗掉”，即使这种化学物质已经浸透并扩散到燕麦本身的整个细胞系统。
纽约时报继续：
“该公司表示，它会将收到的燕麦经过清洁过程。该公司表示：“任何可能残留的草甘膦含量都是微量的，并且大大低于 E.P.A 设定的可供人类安全食用的任何限值。”
但对于任何主修科学的人来说，您都会知道草甘膦可以在食品清洗和加工过程中存活 .即使经过严格的清洁，它仍然完好无损，并且最终在大多数不同的食品中含量很高。
据土壤疗法的作者，医学博士 Maya Shetreat Klein 所说，用土壤中的食物直接培育健康的孩子 , “草甘膦残留物既不能通过洗涤去除，也不能通过烹饪分解。即使经过加工、干燥或冷冻，除草剂残留物仍会在食物上保留一年以上。”
孟山都和美国环保署
大多数测试的食品样本的含量低于美国环境保护署 (EPA) 提出的“每日允许摄入量”，但该水平受到质疑，因为它没有考虑到佐剂的致癌性或毒性证据。草甘膦制剂或食物和水中的高浓度草甘膦(3)。
“FDA 在燕麦中发现的含量在允许的公差范围内，EPA 将燕麦的含量设定为 30 ppm。美国通常允许食物中的草甘膦残留量比其他国家允许的要多得多。在欧盟，燕麦中草甘膦的限量为 20 ppm (4)。”在赫芬顿邮报上写了凯莉·吉拉姆。
孟山都实际上帮助指导 EPA 设定食品中草甘膦的耐受水平，以此保护行业利益。 2013 年，他们要求 并获得更高的容差 对于许多食物。 EPA 估计，美国燕麦生产中每年使用大约 100,000 磅草甘膦 (5)。
从本质上讲，虽然 EPA 保护企业利益，但我们的整个食品供应仍在继续受到污染。
FDA 也是在 2016 年才开始检测食品中的草甘膦残留量。此前，独立研究人员开始进行自己的检测，并在一系列食品中发现了草甘膦。
草甘膦有什么不好？
ANH-USA 进行的研究还表明，草甘膦会在动物组织中积累，可能也在人类组织中。这并不奇怪。
长期接触草甘膦与肾脏和肝脏损害 (6) 以及细胞和遗传疾病 (7) 有关。世界卫生组织还宣布，草甘膦可能对人类有致癌作用。它与乳腺癌、甲状腺癌、肾癌、胰腺癌、肝癌和膀胱癌以及髓性白血病的增加有关 (8)。
根据农药改革杂志， 草甘膦是一种您不想在体内或体内的主要毒素。 “接触草甘膦的症状包括眼睛刺激、眼睛灼热、视力模糊、皮疹、皮肤灼热或发痒、恶心、喉咙痛、哮喘和呼吸困难、头痛、嗜睡、流鼻血和头晕......癌症非霍奇金淋巴瘤、流产和注意力缺陷障碍以及帕金森病的风险（9）。”
摘自 E.G. 的《毒泉污染与 EPA 的秘密历史》一书。 Vallianatos 和 McKay Jenkins：
“孟山都已经说服数百万农民、美国政府和欧盟委员会相信草甘膦是安全的。然而，画面并不那么清晰。 2010 年发表的研究表明，草甘膦导致青蛙和鸡胚胎出生缺陷的数量少于农民和园丁在食物中留下的数量。较早的研究记录了草甘膦的其他可怕影响，包括癌症、内分泌紊乱、DNA 损伤以及动物和人类生殖、神经和发育系统的有害畸形。研究人员还将草甘膦与人类和牲畜的流产联系起来。自 1980 年代以来，孟山都和政府当局就知道草甘膦的毒性作用。行业和监管机构都让公众蒙在鼓里。换句话说，基因工程代表了最糟糕的帝国政治，其目标不亚于农业综合企业对世界粮食的控制。”
早餐食品中的草甘膦残留
ANH-USA 测试了许多人认为“一天中最重要的一餐”的常见早餐食品。通过独立的实验室测试，他们发现了比任何事情都更令人震惊的事情。草甘膦含量最高的食物——燕麦片、百吉饼、面包和小麦谷物——来自非抗农达作物，但如上所述，在收获前不久，仍会喷洒该化学物质作为干燥剂。
动物产品中发现的水平不是来自喷洒本身，而是来自生物蓄积——当化学物质进入食物链并在动物组织中积累时就会发生这种效应。如果草甘膦在动物组织中积聚，您可以放心，草甘膦也会在人体组织中积聚。以下测试由独立实验室使用 ELISA（酶联免疫吸附试验）测试完成。
以下是测试结果（草甘膦含量，十亿分之几 (ppb) ( 10 ):
– 速溶燕麦草莓和奶油（又名贵格会）：1,327.1 ppb
– 全麦面包圈：491.9 ppb
– 有机百吉饼：151.5 ppb
– 全麦面包：全麦：403 ppb
– 有机全麦面包：136.4 ppb
– 全麦热麦片：260.6 ppb
– 大鸡蛋：102 ppb
– 有机无笼无抗生素大鸡蛋：169 ppb
– 有机咖啡奶精：104 ppb
– 非转基因有机大豆奶精：86 ppb
来源：
https://www.huffingtonpost.com/carey-gillam/fda-tests-confirm-oatmeal_b_12252824.html
https://www.naturalnews.com/053897_Quaker_Oats_glyphosate_instant_oatmeal.html
https://www. rt.com/usa/341631-glyphosate-quaker-oats-lawsuit/
