为期 10 年的大规模研究将无糖汽水中的阿斯巴甜与这些主要健康问题联系起来

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根据美国国家健康和营养调查 (1) 的数据,美国约有五分之一的人在任何一天都饮用减肥饮料。

大多数人合理地认为,他们可以通过改用无糖汽水来继续饮酒并满足他们的汽水上瘾。大型汽水公司的营销部门经常推动这种选择,让我们相信改用节食是一种非常健康的选择。

然而,这些说法是错误的,因为无糖汽水已一次又一次地被证明对人体有害。罪魁祸首?阿斯巴甜。

阿斯巴甜与心脏病发作和中风有关

同类研究中规模最大的一项最近检查了健康的绝经后妇女的健康饮食饮料与心脏病发作和中风等心血管问题之间的联系。这项研究是在爱荷华大学进行的,结果有点令人震惊。

60,000 名女性参与了这项研究,结果发现,每天饮用两种或两种以上减肥饮料的女性发生心血管事件的可能性增加 30%,死于相关疾病的可能性增加 50% (2)。

“这是关于该主题的最大研究之一,我们的研究结果与之前的一些数据一致,尤其是那些将减肥饮料与代谢综合征联系起来的数据,”UI 医院和诊所心血管疾病研究员 Ankur Vyus 博士说。该研究的首席研究员。

研究小组将参与者分为四组:每天两杯或更多的减肥饮料、每周五至七杯减肥饮料、每周一至四杯减肥饮料和每月零至三杯减肥饮料。

在对每位女性的健康记录进行了九年的广泛评估后,结果显示,8.5% 的女性发生冠心病、充血性心力衰竭、心脏病发作、冠状动脉血运重建手术、缺血性中风、外周动脉疾病和心血管死亡每天喝两种或更多减肥饮料的人(相比之下,每周喝 5 到 7 杯减肥饮料的人为 6.9%;每周喝 1 到 4 杯饮料的人为 6.8%;喝零喝水的人为 7.2%每月到三杯减肥饮料)。

结果似乎不符合阿斯巴甜是心脏病的主要原因的假设。然而,记录确实显示,每天两次或更多组的女性明显比其他组年轻,这意味着无糖苏打水正在加速引发健康问题。该组女性的BMI最高,糖尿病发病率最高,平均血压最高。

虽然尚未根据该研究得出官方结论,但“我们有责任进行更多研究以了解正在发生的事情并进一步定义这种关系,”Vyas 解释说。 “这可能会对公共卫生产生重大影响。”

虽然这项研究是在有报道称无糖汽水销量已经下滑之后进行的,但我们仍然必须确保减少从内到外破坏我们身体的饮料的消费量。

关于阿斯巴甜的研究足以使这种化学物质远离我们的身体内部。例如,一项发表在美国临床营养学杂志上的研究 表明阿斯巴甜与男性非霍奇金淋巴瘤和白血病有关 (3)。华盛顿大学医学院发表的另一项研究概述了阿斯巴甜与脑肿瘤之间可能存在的联系 (4)。

远离人造甜味剂是我们可以做的最好的事情之一,以确保我们的健康为子孙后代做好准备。此外,由于有大量的天然甜味剂可供人们选择,因此根本不需要阿斯巴甜。