您的身体由调节一切的激素和腺体网络运行 你做。这个系统，即内分泌系统，有助于控制情绪、生长和发育，以及我们器官的工作、新陈代谢和繁殖方式。
然而，坏消息是这个系统对外部影响非常敏感。塑料、香水、家用化学品甚至食品中的杀虫剂等产品中的合成化学物质都会影响荷尔蒙的功能。
不幸的现实是，我们每天都接触到这些化学物质，除非我们知道造成伤害的产品，否则我们的内分泌系统就会不断受到攻击。
什么是内分泌系统？
内分泌系统是体内不同腺体的系统，产生和分泌人体用来控制以下功能的激素 (1✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源：
- 呼吸
- 新陈代谢
- 复制
- 感官知觉
- 运动
- 性发育
- 成长
这些腺体产生的激素被送到血液中，由体内的不同组织进一步处理，以告诉他们该做什么。
体内一些主要的激素产生器官包括：
- 下丘脑 :试图使身体保持恒定的体内平衡状态。它控制体温、口渴、食欲、体重、情绪、睡眠周期、性欲、血压和心率。
- 松果体： 调节褪黑激素的分泌，褪黑激素是一种以其在调节昼夜节律中的作用而闻名的激素。
- 脑垂体： 被认为是“主控制腺”，控制着大多数其他触发生长的内分泌腺的功能。
- 甲状腺： 产生与新陈代谢、能量产生和情绪相关的激素。
- 甲状旁腺： 有助于控制钙代谢，这决定了骨骼的强度和密度。
- 肾上腺： 产生有助于调节新陈代谢、免疫系统、血压、对压力的反应和其他基本功能的激素。
- 胰腺： 产生有助于控制碳水化合物代谢的胰岛素，从而调节血糖水平。
- 卵巢： 在女性中，卵巢会分泌女性性激素：雌激素、睾酮和黄体酮。
- 睾丸： 在男性中，睾丸会分泌雄性激素、睾酮并产生精子。
激素的产生受到非常严格的监管，很容易受到内分泌干扰化学物质的干扰。
什么是内分泌干扰物？
干扰内分泌的化学物质是干扰人体荷尔蒙工作方式的化学物质或化学物质混合物。
这些内分泌干扰物与发育、生殖、大脑、免疫和其他问题有关。
这些化学物质可以通过（2）影响我们的身体功能：
- 增加某些激素的产生并减少其他激素的产生
- 模仿荷尔蒙
- 干扰激素信号
- 将一种激素转化为另一种激素
- 告诉细胞过早死亡
- 与必需营养素竞争
- 与基本激素结合
- 在产生激素的器官中蓄积
干扰内分泌的化学物质会干扰体内的任何和所有激素功能，这就是为什么它们与对人类健康的不良影响有关，例如 (3)：
- 子宫内膜异位症
- 性器官异常
- 青春期早期
- 神经系统功能和免疫功能改变
- 某些癌症
- 呼吸问题
- 代谢问题
- 糖尿病
- 肥胖
- 心血管问题
- 成长
- 神经和学习障碍
这些化学物质在胎儿发育和儿童时期尤为重要，因为在这些早期阶段存在调节器官形成和成熟的时期。
生命早期暴露于这些化学物质与发育异常有关，并且随着个体成熟到成年，可能会增加各种疾病的风险 (4✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的美国国立卫生研究院数据库阅读来源。
12 内分泌干扰化学品
不幸的现实是改变激素的化学物质无处不在 在我们的环境中。它们存在于我们喝的水、我们吃的食物和我们呼吸的空气中。
环境工作组的科学家们列出了 12 种最常见的内分泌干扰化学物质，您应该不惜一切代价避免使用。以下是它们如何影响您的身体：
1.双酚 A (BPA)
双酚 A 或 BPA 是您多年来可能听说过的一种应避免使用的化学物质。
BPA 是聚碳酸酯塑料的组成部分，通常用于制造食品和饮料储存容器。它还用于环氧树脂和热收银机收据 (5✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
研究表明，这种化学物质会从与食物和饮料接触的这些产品和其他产品中浸出。结果，这些化学物质进入人体，开始引发各种健康问题。
这种化学物质模仿性激素雌激素，诱使身体认为它是真实的。它与乳腺癌和前列腺癌、PCOS 等生殖问题、青春期早期、肥胖甚至心血管疾病有关 (6✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
根据某些政府测试，超过 93% 的美国人体内含有 BPA。
2.二恶英
二恶英主要是氯或溴在碳和氧存在下燃烧时工业过程的副产品。
这些化学物质会破坏男性和女性性激素信号的微妙平衡。它们在产前和生命早期发育过程中尤其有害，它们会永久性地影响精子质量并降低生命后期的精子数量 (7✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
这些化学物质的寿命很长，这意味着它们会随着时间的推移在身体和食物链中积累。长期接触与免疫系统和发育中的神经系统受损有关。它们也是剧毒的，会导致癌症。
3.阿特拉津
阿特拉津是一种除草剂，用于美国大部分的玉米作物。结果，来自农田的含有阿特拉津的径流污染了溪流、河流和地下水，许多人依赖这些水作为饮用水。
阿特拉津被认为是一种普遍的污染物，因为它可以抵抗热和阳光的降解。这意味着它会在环境中持续存在 很长时间 .
阿特拉津因其使雄性青蛙女性化而闻名 (8)。即使是低水平的除草剂也可以将雄性青蛙变成雌性，从而产生完全可行的卵。
研究表明，阿特拉津通过抑制一种称为黄体生成素 (LH) 的激素起作用，这种激素会增加女性雌激素和催乳素的产生并改变男性的睾酮水平 (8✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
这种除草剂还与乳腺肿瘤有关 (9✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源、青春期延迟 (10✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源和前列腺炎症在动物中 (11)。
4.邻苯二甲酸盐
邻苯二甲酸盐用于生产塑料以使它们更灵活。它们还存在于一些食品包装、化妆品、儿童玩具和医疗设备中。
这些化学物质会在睾丸细胞中触发所谓的“死亡诱导信号”，这意味着它会使它们提前死亡 (12✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
此外，研究已将邻苯二甲酸盐与主要生殖损害联系起来，包括出生缺陷、精子数量减少、精子活动减少和荷尔蒙变化 (13✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。它们还与肥胖有关 (14✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源、糖尿病 (15✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源和甲状腺异常 (16✓ )✓ Trusted ResourcePubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
一些公司在其产品中使用邻苯二甲酸盐，以使它们更长时间地粘附在您的身体上。香水（香水）、发胶和指甲油等都含有邻苯二甲酸盐。
制造商使用邻苯二甲酸盐是因为它们附着在皮肤和指甲上，使香水、发胶和指甲油更具持久力。它们还用于乙烯基地板、粘合剂、清洁剂、润滑油、汽车塑料和雨衣等塑料衣服。
5.高氯酸盐
高氯酸盐是一种人造化学品，最常用于火箭燃料。它可以在弹药、烟花、炸药、车辆安全气囊引爆器、火柴、信号弹、化肥、氯清洁剂和泳池氯化化学品中找到。
高氯酸盐很容易溶解，所以经常污染我们吃的食物和喝的水。
高氯酸盐抑制体内碘的吸收，碘是甲状腺功能正常所必需的矿物质。因此，这种化学物质会减少甲状腺激素的产生 (17✓)✓ 值得信赖的资源PubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
甲状腺调节身体的新陈代谢、生长和发育，所以如果你的甲状腺激素被这种化学物质改变，那么你会经历严重的代谢功能障碍。
6.阻燃剂
阻燃剂已经存在了很长一段时间。它们用于床垫、软垫家具、泡沫垫、婴儿汽车座椅、绝缘材料和电子产品。
虽然许多剧毒阻燃剂已在美国停产，但它们已被劣质替代品取代，这些替代品继续影响许多人的健康。
这些化学物质具有难以置信的持久性，并继续在全球人类和野生动物体内进行生物积累。
动物研究表明，某些阻燃剂可以模仿甲状腺激素并破坏其活性 (18)。它们还与癌症 (19) 以及儿童注意力和智商缺陷 (20✓) 有关✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
7.铅
众所周知，铅是有毒的，尤其是对儿童。但它仍然广泛用于人们每天接触的一些产品中。
老房子和公寓的油漆、家庭灰尘、水管、进口罐头食品和糖果、廉价玩具、一些化妆品和汽车电池等都可能含有一定浓度的铅。
铅几乎会伤害身体的每一个器官系统。它与永久性脑损伤有关 (21✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，智商降低 (22✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，听力损失 (23 ✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，流产 (24✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，早产 (25✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库Institutes of HealthRead 资料来源，血压升高 (26✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读资料来源，肾损伤 (27✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读资料来源和神经系统问题 ( 28✓)✓ 可信资源PubMed CentralHi来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
研究还表明，铅会破坏下丘脑-垂体-肾上腺 (HPA) 轴，该轴调节我们的压力反应 (29✓)✓ 值得信赖的资源PubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。无法正确调节您的压力反应可能会成为问题，尤其是因为该系统与高血压、糖尿病、焦虑和抑郁有关。
8.砷
砷是一种令人讨厌的化学物质，当接触到足够高的量时，可能会致命。
少量的砷会导致皮肤癌、膀胱癌和肺癌 (30✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
坏消息？我们的大部分水和食物都被它污染了。
研究人员最近发现，砷还会通过干扰糖皮质激素受体的功能来破坏我们的内分泌系统，糖皮质激素受体是一种调节多种生物过程的类固醇激素受体 (31)。破坏这个系统与体重增加/减少、蛋白质消耗、免疫抑制、胰岛素抵抗、骨质疏松症、生长迟缓和高血压有关。
9.水星
汞是一种剧毒重金属，主要通过煤炭、石油和木材的燃烧进入空气和海洋。
这种内分泌干扰物非常模仿雌激素的作用，以至于它可以使男性女性化并抑制女性的生育能力。
遭受汞中毒毒性影响的最危险人群是孕妇，因为金属会集中在胎儿大脑中并干扰大脑发育 (32✓)来源。
还发现汞直接与调节女性月经周期和排卵的特定激素结合 (33✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
10.全氟化学品 (PFC)
全氟化学品或 PFC 是防水装备、快餐容器和爆米花袋衬里等产品中的防污、防水和防油脂化学品。它们与用于不粘炊具的化学物质相同。
坏消息？这些化学物质会粘在你身上 也。
PFC 非常持久，据估计，超过 99% 的美国人体内都存在这些化学物质。
研究发现 PFC 与女性生育能力和精子质量降低之间存在关联 (34✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，出生体重减轻 (35✓)✓ 受信任的资源PubMed Central 美国国立卫生研究院备受推崇的数据库阅读来源，注意力缺陷多动障碍 (ADHD) (36✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的美国国立卫生研究院数据库阅读来源，总胆固醇和非 HDL（坏）胆固醇水平升高 (37✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的数据库美国国立卫生研究院阅读来源，以及甲状腺激素水平的变化 (38✓)✓ 受信任的资源PubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
这里特别令人担忧的是，某些 PFC（如 PFOA）永远不会在环境中分解。因此，它将在未来几代人的身体中出现。
11.有机磷农药
有机磷杀虫剂是一种杀虫剂，通过破坏体内一种叫做乙酰胆碱酯酶的酶起作用。这种酶是控制体内神经信号所必需的。没有它，我们的神经系统就会失控。
虽然这些杀虫剂最初的设计目的是针对某些农作物上有害害虫的神经系统，但它们的有害影响也恰好会引发对人类有害的副作用。
研究发现这些杀虫剂与它们影响人体的方式之间存在联系，例如干扰睾酮与细胞的交流方式、降低睾酮 (39✓) 40✓)✓ Trusted ResourcePubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
还发现有机磷农药会对大脑发育和行为产生负面影响，尤其是在产前暴露时 (41✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 备受推崇的数据库来自美国国立卫生研究院阅读来源。
12.乙二醇醚
乙二醇醚通常用作溶剂和清洁剂、液体肥皂、制动液和化妆品的成分。它们通常用于玻璃清洁剂、地毯清洁剂、地板清洁剂和烤箱清洁剂。
它们对我们的荷尔蒙也很不利。研究发现，乙二醇醚暴露与男性活动精子数量低有关 (42✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源，并可能引发那些暴露于房间油漆中的化学物质的人的哮喘和过敏和房子周围 (43✓)✓ 受信任的资源 PubMed Central 来自美国国立卫生研究院的备受推崇的数据库阅读来源。
如何避免使用内分泌干扰化学品
我们环境中干扰内分泌的化学物质的数量每天都呈指数增长。这就是为什么学习何时何地避免它们变得越来越重要的原因。
为方便起见，我将在上面概述十几种内分泌干扰物，以及如何在下面减少与它们的接触：
- 双酚 A (BPA)： 与其购买罐头食品，不如选择新鲜或冷冻食品。大多数储存食物的罐头都装有 BPA。除非罐头上注明它“不含 BPA”，否则不要相信它——或者在购买前研究公司。
如果可以，尽量避免收据，因为热敏纸通常涂有 BPA。
购买塑料时，请避免使用标有“PC”、聚碳酸酯或回收标签 #7 的产品。
另外，从不 将塑料容器放入微波炉加热食物。容器中的塑料，尤其是 BPA 等化学物质，会渗入您的食物中，并在食用后进入您的身体。
- 二恶英： 大多数动物性食品中都大量发现二恶英。避免它们的最佳方法之一是采用主要以植物性食物为主的饮食。肉、鱼、牛奶、鸡蛋和黄油等产品最有可能受到污染。
由于一些杀虫剂和除草剂含有这种化学物质，因此建议尽可能吃有机食品。如果您买不起所有有机食品，请避免使用农药残留量最高的商品，或者购买有机食品。对于其他不经常或不经常喷洒的农产品，可以以传统形式购买。这样一来，您就可以避免大量有害化学物质，同时还能轻松省钱。
您可以做的另一件事是清洁时，避免使用氯漂白剂。与有机化合物接触后形成二恶英。
- 阿特拉津： 避免使用阿特拉津的最简单方法之一是购买像 Berkey 这样的优质滤水器。购买有机农产品也是明智之举，因为除草剂在传统农业中十分猖獗。
- 邻苯二甲酸盐： 尽量减少接触塑料，尤其是那些标有数字 3 或 7 的塑料。您可以使用玻璃、陶瓷或不锈钢容器代替塑料容器来盛装食物和饮料。
避免从尚未禁止在儿童产品中使用邻苯二甲酸盐的国家进口的廉价儿童玩具。
一些个人护理产品还含有邻苯二甲酸盐，因此请阅读标签并避免使用将“香水”列为成分的产品。香水可以由一长串超过 3,000 种化学物质组成，其中许多都含有邻苯二甲酸盐。
- 高氯酸盐： 您可以通过安装反渗透过滤器来减少饮用水中的高氯酸盐。完全避免食物中的高氯酸盐几乎是不可能的，因此建议确保您的饮食中摄入足够的碘。海带、海带和紫菜等海藻产品是碘的重要来源。
- 阻燃剂： 我们家中的大多数产品都含有阻燃剂，因此不可能完全避免它们。
但是，您可以做的一件事是投资购买像 Intellipure 这样的高质量空气过滤器。 Intellipure 净化空气的效率是标准 HEPA 空气过滤器的 40 倍，获得专利的 DFS（消毒过滤系统）技术可去除 99.99% 的有害病毒、真菌、霉菌和细菌，只留下清新、纯净、健康的空气。
其他选择是使用带有 HEPA 过滤器的真空吸尘器，它可以减少有毒灰尘，避免重新装饰泡沫家具，并且在更换旧地毯时要小心。
- 主管： 避免铅就像保持家中清洁和维护良好一样简单。如果您住在较旧的房子里，并且发现油漆正在碎裂，请务必小心处理。
投资一个好的滤水器，比如 Berkey，也可以避免旧水管的铅污染（如果你住在老房子里，尤其重要）。
研究还发现，那些吃得更健康的人总体上从他们的饮食中吸收的铅更少。
- 砷： 为避免砷进入您的身体，请确保您的水没有受到污染。如果是，请相应过滤。
大米也恰好是一种砷含量特别高的食物。为避免这种情况，您应该在用更多的水烹饪之前冲洗并浸泡米饭。您还可以选择 Lundberg 等公司的大米，他们会定期测试大米并保持“As Low 其产品中的砷含量达到合理水平。
- 水星： 进入我们身体的大部分汞来自海鲜。如果您必须食用海鲜，请确保您选择野生捕捞的阿拉斯加鲑鱼、大西洋鲭鱼或太平洋沙丁鱼，而不是其他高汞或低营养养殖鱼类。
- 全氟化学品 (PFC)： 避免使用铁氟龙等不粘锅和其他炊具，以及衣服、家具和地毯上的防水或防污涂层。
而且由于大多数微波炉爆米花袋内衬有 PFC，因此请选择在炉子上自制爆米花或用空气爆米花代替。
- 有机磷农药： 避免这些化学物质的唯一方法之一是选择有机食品而不是传统农产品和杂货。尝试自己种植，或者去当地的农贸市场寻找更便宜的选择。
- 乙二醇醚： 通过制作自己的无毒清洁剂来避免使用这些化学物质，并避免使用含有 2-丁氧基乙醇 (EGBE) 和甲氧基二甘醇等成分的产品。
您还可以在饮食中加入更多的激素平衡食物，以帮助支持健康的内分泌系统，如南非醉茄、玛卡和鳄梨。
底线
从我们吃的食物到我们喝的水和我们呼吸的空气，所有东西都可以发现破坏激素的化学物质。然而，好消息是，如果我们采取某些预防措施，我们可以阻止它们进入我们的身体，以帮助保护我们的内分泌系统。
避免使用塑料制品、食用有机食品和饮用过滤水等措施只是防止这些干扰内分泌的化学物质伤害您和您所爱的人的众多方法中的一小部分。
