根据发表在内分泌学杂志上的一项小鼠研究，维生素 D 缺乏可能会由于肌肉产生的能量减少而损害肌肉功能 .发现缺乏维生素 D 的小鼠肌肉线粒体功能受损，这可能对肌肉功能、性能和恢复有影响。这可能表明，预防老年人维生素 D 缺乏有助于维持更好的肌肉力量和功能，并减少与年龄相关的肌肉退化，但需要进一步的研究来证实这一点。
维生素 D 是一种众所周知的激素，对维持骨骼健康、预防佝偻病和骨质疏松症很重要。近年来，据报道，维生素 D 缺乏症在欧洲人群中的患病率高达 40%，并且与多种疾病的风险增加有关，包括 COVID-19、癌症和糖尿病。尽管这些研究报告了关联而不是因果关系，但补充维生素 D 的益处现在是健康争论的主要话题。多项研究还将维生素 D 水平低与肌肉力量差联系起来，尤其是在老年人中。骨骼肌使我们能够自愿移动并进行日常活动。他们必须有足够的能量来为这些运动提供动力。细胞中的专门器官，称为线粒体，将营养物质转化为能量来满足这种需求。先前的研究表明，维生素 D 缺乏症患者的肌肉力量受损可能与肌肉线粒体功能受损有关。确定维生素 D 在老年人肌肉表现中的作用也很困难，因为他们可能患有许多预先存在的健康状况，这些健康状况也会影响他们的维生素 D 状态。因此，以往的研究无法确定维生素 D 如何直接影响肌肉性能。
澳大利亚加文医学研究所的 Andrew Philp 博士和他的团队以及合作大学使用小鼠模型来确定饮食引起的维生素 D 缺乏对年轻雄性小鼠骨骼肌线粒体功能的影响。给小鼠喂食含有正常量维生素 D 的饮食，或不喂食维生素 D 以诱发缺乏症，为期 3 个月。人类的典型维生素 D 水平为 40-50 nmol.L-1，当水平低于 12 nmol.L-1 时，诊断为急性维生素 D 缺乏症。平均而言，这项研究中的小鼠维生素 D 水平为 30 nmol.L1，饮食引起的维生素 D 缺乏导致维生素 D 水平仅为 3 nmol.L-1。尽管这一水平比人们通常观察到的更为极端，但仍处于临床公认的范围内。每月收集组织和血液样本以量化维生素 D 和钙浓度并评估肌肉线粒体功能和数量的标志物。饮食引起的维生素 D 缺乏症 3 个月后，发现骨骼肌线粒体功能受损高达 37%。这不是因为线粒体数量减少或肌肉量减少。
“我们的研究结果表明，维生素 D 缺乏与骨骼肌的氧化能力之间存在明显的联系。他们认为维生素 D 缺乏会降低线粒体功能，而不是减少骨骼肌中的线粒体数量。” Philp 博士评论道。 “我们特别有兴趣研究这种线粒体功能的降低是否可能是与年龄相关的骨骼肌质量和功能丧失的原因。”
这些发现表明，维生素 D 缺乏可能会损害线粒体功能并减少肌肉中产生的能量，这可能导致肌肉功能不佳。因此，预防老年人缺乏维生素 D 可能有助于维持肌肉性能并降低肌肉相关疾病的风险，例如少肌症。然而，需要进一步研究维生素D缺乏对肌肉功能和力量的直接影响来证实这一点。
虽然这项研究表明维生素 D 缺乏会改变骨骼肌中的线粒体功能，但 Philp 博士和他的团队无法准确确定这一过程是如何发生的。因此，他们未来的工作旨在确定维生素 D 缺乏如何改变骨骼肌中的线粒体控制和功能。
参考文献：Stephen P Ashcroft、Gareth Fletcher、Ashleigh M Philp、Carl Jenkinson、Shatarupa Das、Philip M Hansbro、Philip J Atherton 和 Andrew Philp 于 2021 年 5 月撰写的“饮食引起的维生素 D 缺乏症会降低骨骼肌线粒体呼吸”，内分泌学杂志 .
DOI：10.1530/JOE-20-0233
