| 目录 1. 自制果味冰棒，适合夏季健康零食 2.自制奶油冰棒 3. 飘香飘香 4.健康西瓜泥饮料 5. 冰箱蛋糕 6. 爱吃甜食是你的基因吗？ |
当我们想到终极夏季款待、饮料和甜点时，我们大多数人都会有同样的想法。我们想要凉爽、清爽和轻盈的东西。
夏日小食应该很好吃，但理想情况下，它们还能在炎热的夏日为我们降温。作为额外的奖励，夏季零食应该可以满足您对甜食的需求，而不会摄入过多的卡路里。
从自制的奶油冰棒到西瓜泥，这份清单上的每样东西都一定会在帮助您消暑的同时品尝到美味：
1。自制果味冰棒，打造健康夏日美食
一旦你开始在家里制作自己的冰棒，你就永远不想停下来。您可以根据自己的喜好将这些很棒的夏季零食制作得健康或含糖，并且有无穷无尽的风味选择。自制冰棒很容易制作，而且在炎热的夏天非常清爽。
你可以在亚马逊上买到冰棒制作工具包，有时你甚至可以在一元店买到。它通常是一个硅胶模具，您将水果冰棒原料倒入其中，然后在冰箱中冷冻。
成熟的水果最适合混合制成果味冰棒，因为它尝起来最甜，最容易混合。以下是经典红草莓汽水的配方：
- 草莓（2 杯，切片）
- 柠檬汁（2 汤匙）
- 糖或甜叶菊甜味剂（¼ 杯糖或 1 - 2 包甜叶菊甜味剂）
- 水（¼ 杯）
只需将这些成分混合至光滑，然后倒入冰棒模具中。别忘了在冷冻之前插入冰棒棒！冷冻过夜或至少 5 小时。
2。自制奶油冰棒
奶油冰棒（或奶油冰棒）是夏天另一种美味的清凉款待。您可以制作经典橙子奶油冰淇淋的颓废版，例如，将鲜奶油与鲜榨橙汁、糖和香草精混合。
但是，您也可以使用希腊酸奶或椰奶代替鲜奶油或浓奶油来制作更健康的奶油冰淇淋。
对于橙色奶油，我建议使用香草味希腊酸奶、橙汁和甜味剂。
以下是经典桃子和奶油口味的奶油冰棒配方：
- 桃子（4 个成熟的桃子）
- 香草酸奶（1 杯）
- 牛奶（½ 杯）
- 枫糖浆或龙舌兰糖浆（⅓ 杯）
这些桃子和奶油冰棒（奶油冰棒）非常容易制作。只需将桃子的皮剥掉，切成小片，与酸奶、牛奶和糖浆混合即可。将奶油混合物倒入冰棒模具中并冷冻至少 5 小时。一旦奶油棒冷冻并准备好食用，用温水在硅胶模具上冲一下，然后滑出奶油棒。
3。飘香飘香
经典的 pina colada 混合饮料（具有冰沙的稠度）可以作为初榨饮料享用，也可以搭配朗姆酒。无论哪种方式，它都是最受欢迎的夏季款待之一。
菠萝和椰子的一些东西完美地结合在一起。以下是可乐的简单配方：
- 菠萝块（2 杯，新鲜或冷冻）
- 冰（至少使用 1 杯冰，除非您的菠萝已冷冻）
- 椰子奶油（¾ 杯）
将这些原料混合均匀，然后与菠萝角一起食用作为装饰。这样你就真的有度假的感觉了。
您可以在杂货店找到椰子奶油，这就是使 pina colada 具有美味椰子味的原因。有些人使用超过 ¾ 杯，因为他们喜欢突出椰子的味道。用椰奶代替椰子奶油不会产生相同的结果。
4。健康西瓜泥饮料
西瓜泥是一种低热量、健康、美味、适合夏天的冷饮。它非常容易制作，它会让你冷静下来，让你感觉神清气爽。这是您需要的：
- 从冰箱中取出冷冻西瓜块（您可以将西瓜切块并将西瓜块冷冻至少 24 小时。）
- 5 杯西瓜块大约可以制作 2 到 3 块雪泥。
- 1.5 汤匙有机枫糖浆
- 2 汤匙新鲜薄荷叶
- ½ 酸橙，榨汁和压榨
- 1 杯水
要制作西瓜泥，您可以将上述所有成分在搅拌机或食品加工机中混合在一起，并与金属或纸吸管一起食用。以上材料是做2个slushies的，你可以把材料翻倍做4个slushies。
5。冰箱蛋糕
冰箱蛋糕是您可以制作的最美味的夏季款待之一，它也是一种凉爽清淡的甜点。需要做一些准备，因为冰箱蛋糕是要放在冰箱里过夜才能凝固的。
一层层的巧克力威化饼干和新鲜的奶油（或冷奶油）创造出一种美味的饼干和奶油风格的蛋糕，不像传统蛋糕那么重。
以下是制作冰箱蛋糕所需的唯一材料：
- 巧克力威化饼干
- 鲜奶油（或冷鲜奶油）
- 香草精
你需要的第一件事是几盒巧克力威化饼干。在杂货店，寻找 Christie 先生的巧克力威化饼干，因为它们非常完美。它们看起来像普通的、薄的、圆形的巧克力饼干。类似于奥利奥饼干的饼干部分。事实上，如果你在杂货店找不到巧克力威化饼干，你可以用奥利奥薄饼代替。
做冰箱蛋糕很容易。您所要做的就是拿起任何类型的玻璃盘子——甚至是砂锅菜——然后开始分层。
一层层的巧克力威化饼干与一层层的凉爽的生奶油或生奶油交替制作，制作出这款美味的夹心蛋糕。在开始分层之前，您可以将一茶匙香草精混合到凉爽的搅打或生奶油中。目标是至少有 8 层饼干，因为饼干很薄，所以你需要大约 8 层才能有一个像样大小的冰箱蛋糕。
冰箱蛋糕的最上层应该是生奶油或凉鞭。你可以在上面撒上碎巧克力威化饼干。用保鲜膜覆盖并冷藏过夜。虽然即使你只冷藏 4 小时它的味道仍然很好，但为了获得最佳效果，冷藏一夜。
爱吃甜食是你的基因吗？
如果您经常发现自己渴望甜食，那么您可能要归咎于您的遗传。有些人在基因上更容易爱吃甜食并渴望甜食。通过从 CircleDNA 进行 DNA 测试，您可以找到这些信息以及数百份其他报告和 DNA 见解。如果您确实有长期的甜食癖，请看看您是否可以通过这份夏季零食清单中的一种更健康的食谱来满足您的甜食需求，例如水果酸奶冰棒。
参考
- 自制冰棒终极指南（莎拉邦德）https://www.liveeatlearn.com/how-to-make-homemade-popsicles/
