好吧，让我们先把房间通风一下。不，除非您吃脏东西，否则饮食不会真正“肮脏”，但是您可以对饮食进行一些简单的改变，以改善您所吃食物的营养成分，从而支持您的整体健康。
清洁饮食这个词在过去几年中获得了很大的关注，但它的真正含义是什么？
吃干净基本上是指我们通常想到的健康饮食的所有组成部分。
主要选择天然食品并制作均衡膳食，包括优质瘦肉蛋白、健康脂肪和碳水化合物。
您可能会觉得自己在健康饮食方面做得很好，但并没有完全得到您想要的结果。这些结果可能是体重减轻、能量增加、性能提高等。
接下来，您开始查看您可以对饮食做出的改变，并提示清洁饮食趋势。
什么是干净的饮食？
清洁饮食可以粗略地定义为教科书式的健康饮食。根据您的饮食方式、文化、食物获取方式、是否食用动物产品等，每个人的情况可能会有所不同。
无论您的饮食偏好如何，“清洁饮食”将主要包括全食，以及少量的重加工或油炸食品。
清理饮食的六个简单步骤
1。减少您消耗的添加糖量
添加糖无处不在……嗯，几乎。糖不是敌人，也不是我们想要妖魔化的东西。
然而，许多加工食品含有不必要的糖分。这远远超出了苏打水和糖果。
酸奶就是一个很好的例子。它本身就是一种非常有营养的食物，它与脂肪、蛋白质和碳水化合物平衡，并含有钙、锌、维生素 A 和益生菌等有益营养素。它含有一种叫做乳糖的天然糖，但也经常含有大量的添加糖。
相反，我们喜欢选择更高蛋白质的选择，如希腊酸奶或 Skyr，并坚持不添加糖或少于 6 克/份。如果您正在寻找甜食，您可以随时添加水果来满足您的甜食需求。
意大利面酱是另一个常见的罪魁祸首。如果你从架子上随便拿一个马力拉酱，你会发现加了 3-9 克的糖。这是一个不需要加糖的地方的例子，不加糖的品牌味道也一样好。
2。限制你的油炸食品
油炸食品味道很好——就这么简单。不幸的是，一直吃油炸食品对您的健康并不是最好的。
通常，我们外出时会吃油炸食品，所以一个好的经验法则是，如果这不是你的生日或你最喜欢的餐厅，你每年只去一次，大部分时间选择烤或烤，或者整个都吃表来分享。
如果您渴望这种“紧缩”因素，请尝试使用空气炸锅烹饪。这种烹饪方法在过去几年中变得越来越流行，它可以帮助您在食物上获得酥脆的外层，而无需在油中油炸。
3。关注成分而不是卡路里
试图一次完成所有事情或限制性可能会让你失败。
如果您想减肥，请注意并了解卡路里可能会有所帮助，但首先要专注于选择优质成分，然后将其放在应有的优先位置-营养素。
做饭时，主要选择含有优质食材的天然食品。
在选择加工食品时，请阅读标签——而不仅仅是营养声明或营养成分表——阅读所有成分。如果有一个很长的列表，其中包含您无法识别或无法发音的内容，那么可能会有更好的选择。
4。尝试吃彩虹。
如果您还不知道彩虹的颜色，它们是红色、橙色、黄色、绿色、蓝色和紫色。
每个颜色类别都提供独特的营养，因此我们的想法是，如果我们吃彩虹，我们将获得多种维生素和矿物质。
你不需要记录你吃的颜色（尽管你完全可以），但这种方法更旨在激励和激励你吃更多的食物，尤其是你正在吃的水果和蔬菜。
通常，积极添加健康食品的简单行为自然会有助于减少饮食中缺乏营养的食物。
5。饿了就吃
这似乎不是一种吃干净的方式，但它会帮助你做到这一点。
常见的饮食指南，如旧的“7 点后不要吃”或“早上锻炼时禁食”本质上并没有错，但它们会教你忽略自然的饥饿信号，这是不好的。
不信任自己的身体并试图遵守一些武断的指导方针和限制性行为通常会导致以后暴饮暴食或暴饮暴食。
掌握饥饿信号并倾听你的身体将帮助你吃适量的食物，并且能够做出更健康的选择，而不会感到饥饿，一旦你过去了就可以达到最高卡路里或最“渴望”的食物合理饥饿点。
6。继续吃你喜欢的食物
“吃得干净”并不意味着每顿饭都必须吃鸡肉、西兰花和米饭。
您可以继续吃您喜欢的食物，同时考虑使用优质食材并包括均衡膳食的成分。
如果你喜欢意大利面，想办法创造健康均衡的膳食，并在其中加入意大利面。就像这个包含健康脂肪、蔬菜和大量蛋白质的鲑鱼 piccata 食谱一样！
要点
清洁饮食可能会在饮食组合中丢失，但目标是优先考虑有助于您健康的食物并减少无益的食物。
公平地承认，100% 吃干净是不可行的。 80/20 饮食方法解决了这个问题，旨在 80% 的时间吃“干净”的食物，而另外 20% 的人则享受那些营养较少的食物。
当试图找到一个良好的平衡时，这可能是一个很好的选择。
