用这些舒缓、易于消化的食物解决腹胀、胃灼热或胀气。
无论您是治疗胃食管反流病、克罗恩病还是消化不良，您的病情都可以通过食用需要较少消化努力的食物来改善。
以下食物对您的消化系统很容易，并且也富含营养成分。以下是您遇到肚子疼时要吃的食物 - 以及要避免的引起胀气的食物。
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容易消化的食物
熟水果
生水果比煮熟的水果含有更多的酶和营养物质。虽然这通常是一件好事，但当您有消化问题时，生食可能更难消化，因为它们需要进一步分解。吃熟食时，通过使食物更容易分解，您可以在消化方面占得先机。
对消化温和的熟食水果包括：
- 苹果酱
- 香蕉
- 浆果
- 包括任何没有皮或种子的水果
烹饪水果以增加消化时，最好将它们削皮并用中低火烹饪。高温会使它们沸腾并增加糖含量。大多数水果可以用中低火煮 5 到 10 分钟，或者直到它们开始分解。例如，苹果比浆果需要更长的烹饪时间。
煮熟的蔬菜
生蔬菜对你来说非常健康，那么为什么它们会导致一些人肚子痛呢？生蔬菜的纤维含量高于煮熟的替代品。这部分是因为烹饪会分解食物中的一些纤维，使它们更容易消化。 (1)
煮熟的蔬菜对消化系统比较温和。最好吃的是：
- 壁球
- 南瓜
- 西葫芦
- 红薯
- 胡萝卜
- 欧洲防风草
烤、炒和蒸都是准备蔬菜的好方法，可以让它们更容易消化。
家禽和海鲜
一些难以消化食物的人可能很难分解红肉，但家禽、海鲜甚至鸡蛋都消化得更快，需要的酶更少。 (2) 这可能意味着更少的气体或肠痛，以及处理更肥的肉块的麻烦。
最好的易于消化的肉类和蛋白质包括：
- 鸡肉和火鸡
- 鸡蛋
- 虾和扇贝
- 三文鱼、鳕鱼、鳟鱼和金枪鱼
- 骨头汤
活性坚果和种子
虽然坚果和种子（以及谷物，就此而言）含有可能使许多人消化问题的抗营养素，但有一种方法可以使这些有害肠道的营养素失活。当坚果和种子被“激活”，也就是浸泡后，这些食物表皮中的抗营养物质会被分解并冲走，留下对肠道更友好的产品。
最好的浸泡坚果和种子包括：
- 杏仁
- 腰果
- 榛子
- 山核桃
- 南瓜子
- 葵花籽
- 澳洲坚果
- 核桃
应避免的食物
如果您感到胀气或腹胀，则应避免食用可能会使您的病情恶化的食物。以下食物比一般膳食更难分解，特别是如果您有任何容易消化不良的健康状况。
未成熟的水果
虽然水果富含抗氧化剂和维生素，但有时当水果未完全成熟或含有果皮时，消化它们的能力就会受到阻碍。这会使身体更难彻底消化。
要避免的未成熟水果包括：
- 香蕉
- 柑橘类水果
- 西红柿
- 菠萝
- 任何种类的干果或罐装水果
- 椰子
十字花科蔬菜
虽然十字花科蔬菜富含维生素和矿物质，但它们也含有硫磺，即使煮熟也会造成严重的消化问题。
对某些人来说，好处不会超过身体上的坏处，他们最好避免食用蔬菜，例如：
- 西兰花
- 花椰菜
- 白菜
- 芦笋
未浸泡的坚果和种子
坚果和种子含有抗营养物质，这些蛋白质旨在保护植物在野外不被破坏。但这些抗营养素在收获用于食用时不会自动消失。为了中和它们，大多数坚果和种子需要浸泡几个小时到一天。
注意 ：谷物和豆类还含有抗营养物质，有些人消化起来会非常痛苦。
如果您不浸泡种子和坚果，以下可能会给消化带来问题和痛苦：
- 坚果
- 种子
- 谷物
- 豆类
肥肉
饱和脂肪已被揭穿为心脏病的原因，但这并不意味着每个人都容易消化。它比家禽需要更多的酶和分解，较高的脂肪含量会导致胆囊问题或其他低酶水平的不适。 (3)
如果您正在与敏感消化作斗争，消除以下可能有助于缓解疼痛：
- 牛肉
- 羊肉
- 野牛
- 猪肉和培根
人造成分
人造甜味剂和其他添加剂可以显着改变肠道细菌，进而改变肠道内营养物质的吸收方式。 (4)
避免任何不完整的天然食物是更好消化的重要一步。这将包括：
- 人造甜味剂或“零卡路里”产品
- 防腐剂和添加剂
- 食用染料和色素
糖
糖通常是最难戒掉的食物，但大多数人不会将其与消化不适联系起来。当涉及到慢性腹泻或肠绞痛时，这尤其成问题。 (5)
即使是古形式的糖也会导致消化问题，因此如果您有肠道问题，最好避免以下情况：
- 白糖
- 椰子糖
- 亲爱的
- 枫糖浆
- 甜叶菊
底线
虽然如果你必须专注于易于消化的食物，你可能会觉得你正在节食，但好处远远超过暂时的牺牲。选择吃有助于减轻消化系统负担的食物可以大大改善生活质量和缓解消化问题。
有助于缓解消化不适的饮食可能会随着时间而改变。 注意 :对于某些人来说，最难分解的食物对其他人来说可能很容易，反之亦然。学会注意消化系统给您的提示是成功解决消化系统健康问题的关键。
（阅读下一篇：自然改善消化的 5 大方法）
