您可能想知道什么是白桦茸，也许您以前从未听说过！白桦茸蘑菇是生长在白桦树上的真菌，对健康有益。 “Chaga”这个词来自俄语中的蘑菇，它们在加拿大北部、美国和西伯利亚等地野生生长。这种简单的蘑菇带有一些有史以来最有效的抗氧化剂。不仅如此，它还富含多糖和维生素，使其成为终极超级食品。享用这些蘑菇最简单的方法之一就是以茶的形式。继续阅读并找出 HFR 和 ReSYNC Your Life 作者 Samir Becic 对白桦茸的 10 大健康益处！
- 抗氧化剂超载：当研究人员说白桦茸含有世界上所有食物中最多的抗氧化剂时，他们并不是在开玩笑。它具有 6 种主要特性：多糖、β-D-葡聚糖、植物甾醇、白桦脂素和白桦脂酸、黑色素和 SOD。
- 可能支持免疫系统： 拥有健康的免疫系统对于过上健康的生活至关重要，因此请确保您照顾好它。 Chaga 使用 Beta-D-葡聚糖帮助管理和平衡免疫系统，这将在需要时增强免疫系统，并在其过度活跃时减慢它。
- 有助于使血压和胆固醇水平正常化： 如果您患有高血压或高胆固醇，白桦茸可能是您最好的新朋友。研究表明，查加蘑菇提取物的化学特性和生物活性得到了检测，并显示出较高的抗氧化和抗菌活性。
- 可提高身体耐力： 喝一杯白桦茸茶，提高身体耐力。对老鼠进行的一项研究发现，蘑菇中的多糖使老鼠能够游得更久，从而为肌肉和肝脏提供能量。随之而来的是更少的疲劳和更多的能量！
- 与其他超级食物搭配得很好： 我们都知道鳄梨、藜麦和枸杞对您的健康有益，但与白桦茸搭配使用效果会更好。用你的白桦茸茶咀嚼鳄梨吐司将是完美的午间小吃，而藜麦和你的茶或枸杞将是一种很好的享受。所有这些食物都含有大量维生素、多糖和类黄酮，您会感觉良好！
- 制作超级简单： 人们消费白桦茸的最常见方式是在茶中饮用。准备它所需要做的就是将蘑菇分成小块，然后将其磨成粉末，将一茶匙放入茶壶中。让它在热水中静置至少 5 分钟，你就可以走了！您可能需要添加一些蜂蜜来增加风味。
- 可能有助于对抗癌症： 如果您患有癌症，白桦茸可以通过增强免疫系统来帮助您进行战斗。研究表明，白桦茸可激活负责对抗癌症发生的免疫细胞。研究还证明，Chaga 具有抗肿瘤和抗病毒特性，对流感和各种癌细胞有效，并且正在大量研究和研究用于治疗 HIV。
- 低脂肪： 白桦茸蘑菇和蘑菇一样健康。事实上，蘑菇本身实际上没有脂肪、糖或碳水化合物。不仅如此，它们的纤维含量也非常高（20% DV）。
- 消炎药： Chaga 在炎症期间释放化学介质，有助于减少炎症。一项动物研究表明，白桦茸提取物可以减轻动物受试者溃疡性结肠炎引起的炎症。
- 延缓衰老： 每天暴露在阳光和化学品下会对您的皮肤和面部造成严重破坏，并加速衰老过程。用白桦茸减慢它的速度，抗生素的增加可以减缓衰老过程，并可能逆转明显的衰老迹象。
