你的组织、你的细胞、你的 DNA——为了正常运作，它们都需要叶酸。事实上，这种天然形式的维生素 B9 至关重要。但并不是每个人都受够了。
我们与 Banner Health 的临床药剂师 Lisette Breto 就叶酸和叶酸进行了交谈。她解释了叶酸缺乏如何与其他疾病有关，哪些人群应该增加叶酸摄入量，以及叶酸和叶酸之间的重要区别。
什么是叶酸？
叶酸有助于制造 DNA 和其他遗传物质。叶酸出现在许多不同的食物中，包括：
- 芦笋
- 鳄梨
- 香蕉
- 甜菜
- 黑豆
- 西兰花
- 球芽甘蓝
- 毛豆
- 鸡蛋
- 扁豆
- 坚果和种子
- 菠菜
- 橙子
同时，叶酸是叶酸的合成版本。 Breto 博士解释说，1998 年，美国食品和药物管理局 (FDA) 批准在某些食物中添加叶酸，例如谷物、面粉和面包，以降低神经管缺陷 (NTD) 的风险。由于某些食物现在添加了叶酸，布雷托博士说，现在在美国很少有人吃低叶酸。相反，它可能与其他疾病一起出现或成为其他疾病的结果。
当您的叶酸水平低时，您可能会出现类似贫血的症状：感到疲倦、昏昏欲睡、气喘吁吁或头晕目眩。
谁会缺乏叶酸？
美国国立卫生研究院 (NIH) 概述了以下通常面临叶酸缺乏风险的人群：
- 酗酒者
- 育龄妇女
- 孕妇
- 患有吸收障碍的人
- 具有 MTHFR 多态性的人
对于其中一些组，低叶酸通常来自叶酸吸收不良。 Breto 博士还提到，对于某些人来说，这可能是由于营养不良或饮食受限。
研究人员还研究了低叶酸在阿尔茨海默病、高血压和自闭症谱系障碍等疾病中的可能作用，但迄今为止结果尚无定论。
我可以摄入过多的叶酸/叶酸吗？
是的！但它真的只发生在叶酸——而不是叶酸——因为叶酸并不总是完全代谢。对于某些人来说，代谢过程很慢。当您的血液中积聚过多的叶酸时，会导致无法检测到的维生素 B12 缺乏症。它还可以掩盖或隐藏维生素 B12 引起的巨幼细胞性贫血，这是一种骨髓产生异常大且异常的红细胞的情况。这种掩饰可能很危险，因为 B12 缺乏不仅会导致贫血；它还可能导致严重的神经损伤。
维生素 B9 的活性形式，称为 5-MTHF，可以作为补充剂购买。 Breto 博士解释说，这些补充剂可以与其他药物相互作用，因此首先让您的医疗保健提供者参与进来很重要。
布雷托博士说，很容易错误地认为叶酸和叶酸是可以互换的术语。但有些人可能从其中一个中受益更多。她提到以下人群更有可能服用叶酸补充剂。
- 孕妇
- 育龄妇女
- 吸烟者
- 患有慢性酒精滥用症的人
- 营养不良的人
- 患有胃肠道或吸收不良疾病的人
- 接受血液透析的人
什么时候应该让我的医生参与？
答案很简单：总是。
您的医疗保健提供者可以帮助确定多少叶酸或叶酸最适合您。查看您的病史是拨打正确数量的重要部分。由于低叶酸水平可能与其他疾病有关，因此获得针对这些其他疾病的医学指导将有助于您的叶酸水平。
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