为肠道修复而禁食似乎是一个奇怪的想法，但研究支持禁食对整个身体有广泛的好处。包括内脏！
例如，人们在禁食准备手术时有时会感觉最好。他们在这段时间根本不吃东西。
是禁食本身还是吃典型美国食物的休息？
在尝试了一段时间的禁食之后，我觉得是时候开始谈论禁食以修复肠道了。
顺便说一句，禁食也确实可以帮助人们感觉更好。我将探讨为什么这是真的。
禁食基础
斋戒有很多种。但如今最常见的禁食类型是间歇性禁食。
顺便说一句，你每天都断断续续地禁食，不管你是否知道。
那就是如果你睡着了（希望你睡着了！）
当你在这个休息之后吃东西时，它被称为开斋。你知道这就是早餐这个词的由来吗？
间歇性禁食是最容易遵循的禁食类型。通过间歇性禁食，您可以在合理的时间简单地吃晚餐。然后你第二天吃晚饭。
研究表明，间歇性禁食对大多数人来说都是安全的。毕竟，无论如何，你真的不应该在睡前吃一堆。
大多数人的目标是禁食 16 小时，然后禁食 8 小时。
长期禁食是更窄的进食窗口或水禁食。事实上，有些人在禁食期间几天不吃东西。
不过，采取婴儿步骤很重要。如果您打算进行任何类型的长时间禁食，请务必咨询您的医生。
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禁食肠道修复-早期研究
早在 1980 年代，令人兴奋的研究开始表明禁食有助于修复肠道。
例如，一小群类风湿性关节炎患者在禁食前后进行了肠道通透性测试。
毫不奇怪，根据这项研究，禁食会降低肠道通透性。
从本质上讲，这意味着禁食有助于治愈他们渗漏的肠道。禁食时，他们的类风湿性关节炎症状也较少 [R]。
正常饮食后，类风湿性关节炎症状又恢复了。
有趣的是，另一项小型研究在 1990 年代 [R] 发现了相同的结果。
禁食有益于微生物组
快进到 2021 年：新的研究表明，禁食肯定会通过增加有益细菌来改变微生物组。
斋月禁食导致通常被认为具有保护作用的细菌类型增加。这包括增加Akkermansia muciniphila 和脆弱拟杆菌 [R]。
间歇性禁食还丰富了肠道中的微生物群多样性 [R]。
而且，有无数的动物研究表明禁食对改善微生物组的多样性和数量有好处。
长时间禁食也有助于缓解肠易激综合征症状 [R]。
原因可能是禁食减少了小肠细菌过度生长（SIBO），尽管还需要更多的研究[R]。
禁食对肠道健康的另一个好处是它可能会增加胆汁的产生。具体来说，增加了一种称为牛磺熊去氧胆酸盐 (TUDCA) [R] 的具有神经保护作用的胆汁。
禁食还可以改善游走运动复合体的肠道肌肉运动。这是身体中的一种循环模式，被吃[R]打乱了。
通过这种方式，禁食可能有助于改善正常的排便模式并改善微生物组。
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通过禁食治愈肠道
禁食对肠道健康的好处变得越来越明显，因为禁食有助于清理肠道中的细胞。
这种清洁过程称为自噬。通过帮助改善细胞自噬和功能，禁食可能有助于改善免疫系统与肠道病原体的相互作用。
换句话说，导致自噬的禁食过程可能通过帮助平衡肠道微生物组来调节免疫力[R]。
在禁食的同时，身体也会增加称为短链脂肪酸的肠道愈合脂肪的产生[R]。
增加酮体
酮曾经有点神秘，但新的研究表明它们对健康有广泛的好处。它们促进神经再生和改善细胞能量。
被称为酮的身体燃料类型通常是在生酮饮食或饥饿期间产生的。
然而，你不必为了让身体制造酮而遵循生酮饮食或挨饿。
限时进食有助于增加体内的酮体。为什么这对肠道健康很重要？
像β-羟基丁酸这样的酮类在禁食时会在早上增加。这种酮有助于减少体内的自由基和氧化应激 [R]。
这些有用的化合物也被用作结肠和肠道细胞的燃料来源 [R]。
增加 BDNF
禁食可能有助于治愈肠道的另一种方式是它增加了一种称为脑源性神经营养因子 (BDNF) [R] 的有益化合物。
众所周知，这种化合物可以在体内做许多有益的事情。它的一个作用是通过减少一种叫做zonulin occludin的蛋白质来降低肠道通透性。 Zonulin occludin 是一种导致肠漏的蛋白质 [R]。
顺便说一句，BDNF 也有助于促进神经元的生长，这就是为什么治愈肠道对大脑健康至关重要的部分原因。
可能降低皮质醇
虽然关于压力反应和禁食的研究有点遍及整个地图，但我们所知道的是，当人们在禁食后进食时，他们的皮质醇水平往往会下降。
减少皮质醇是一件好事，因为它是压力荷尔蒙。如果长时间处于高水平，大量皮质醇会对身体造成有害影响。
以下是研究结果：
- 如果你不吃早餐，很有可能你的皮质醇会在早上下降。而且，正如您所料，如果您在晚上禁食，您的皮质醇水平可能会在晚上下降 [R]。
- 在禁食期间，皮质醇水平实际上会暂时升高 [R]。
- 早上禁食 [R] 进食后皮质醇水平较低。
- 相比之下，其他研究表明，斋月禁食不会改变皮质醇水平 [R]。
显然，需要更多的研究来微调禁食对皮质醇的影响。
例如，禁食的持续时间会改变皮质醇吗？
禁食后你吃的食物会改变身体对禁食的反应吗？
毫无疑问，确实如此。
改善昼夜节律
间歇性禁食和肠道健康也相关，因为禁食可能对您的睡眠周期产生积极影响。
通过改善您的昼夜节律，您的睡眠模式通常也会得到改善，这对包括肠道在内的整个身体都有好处。
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增加抗衰老基因
禁食会增加一种称为 SIRT1 的基因，这有助于保护身体免受氧化应激并保护您的 DNA 免受损害。 SIRT1 基因也与延长寿命有关。
像 SIRT1 这样的基因有助于减少衰老，并且会因禁食而增加。
SIRT1基因在预防糖尿病、心脏病、肠道疾病、癌症和神经退行性疾病等衰老疾病方面发挥着重要作用。这是因为它们打开了有助于回收受损细胞的蛋白质 [R]。
减少炎症
毫不奇怪，禁食还可以帮助患有克罗恩病和溃疡性结肠炎等炎症性肠病的人。
您可能还记得，禁食有助于类风湿性关节炎（一种自身免疫性疾病）患者感觉更好。禁食对其他自身免疫性疾病如乳糜泻和炎症性肠病也有很大帮助。
患有乳糜泻的人通常只能从无麸质饮食中部分恢复。在混合物中加入间歇性禁食可能会有所帮助。
腹腔疾病和其他炎症性肠道疾病可能会从禁食中受益，因为它有助于降低炎症。
它减少的炎症化合物包括肿瘤坏死因子-a、白细胞介素 6 和白细胞介素 1b [R]。
通过增加抗炎化合物，如脂联素，禁食可能有助于身体各处的炎症 [R]。
帮助细胞功能
当人们禁食时，他们体内的蛋白质会增加，称为sirtuins。这些蛋白质有助于改善我们细胞能量过程的功能 [R]。
肠道也不例外。
Sirtuins (SIRT) 蛋白与降低癌症、糖尿病和过早衰老的发生率有关 [R]。
可以减少腹胀和胀气
尽管没有研究证实禁食可以减少腹胀和胀气，但许多禁食的人发现这是真的。
包括我。
可能是因为炎症减少了，腹胀减少了。此外，由于禁食，胆汁酸的改善正在发生。
或者，由于炎症减少和微生物组改善，身体可能会产生更多的消化酶。
毕竟，微生物组对于制造消化酶也是至关重要的 [R]。
可能有助于抵抗感染
你知道大多数人感染后食欲会急剧下降吗？这可能有一个生物学解释。
早期研究表明，禁食可能有助于对抗沙门氏菌等肠道感染。这是因为禁食会减少肠道中沙门氏菌的生长。根据对小鼠的研究，它还有助于防止这种有害细菌侵入肠道内壁 [R]。
虽然现在知道这是否对人有效还为时过早，但禁食可能有助于减少有害细菌。
其他禁食益处
人们不仅使用禁食来治愈消化问题，而且还有许多研究支持的好处。
大多数研究发现禁食有积极的好处。人们经常获得的额外好处是[R]：
- 减肥
- 改善血糖
- 降低胰岛素水平
- 减少炎症
- 减少腹部脂肪
- 降低血压
快速的脂肪燃烧也比复杂的膳食计划容易得多。大多数人可以轻松地将其融入他们的生活，而没有太多问题。
许多禁食的人也会改善身心联系。
这是因为当你的身体真的很饿并且需要燃料时，你就会吃东西。
让我们面对现实吧：大多数人吃饭是因为该吃饭了，不一定是因为他们的身体真的很饿。通过促进真正饥饿时进食，禁食可以帮助人们更好地适应自己的身体。
至少从我的经验和我认识的禁食者来看，这是正确的。
禁食也有助于食物味道更好。毕竟，如果你有一段时间没有吃东西，你会更加欣赏你的食物。
成功工具
许多人在第一次尝试禁食时会感到极度饥饿、疲劳或头痛。
不用担心：随着时间的推移，情况会好转，您可以采取一些措施让禁食变得异常愉快，并获得许多消化系统益处。
喝茶
喝茶：凉茶是在禁食期间补水和保持镇静的好方法。
摄入一点卡路里就可以了
在禁食期间，您最多可以摄入 50 卡路里的热量，而不会破坏益处，因此您甚至可以在茶和咖啡中加入一点奶油，仍然保持禁食。
补充电解质
添加良好的电解质饮料确实可以帮助减少这些禁食的负面症状，并帮助您在禁食期间取得成功。
毕竟，您在禁食期间会丢失电解质，并且可能确实需要将它们保持在您的日常生活中。
灵活
另一个有用的提示是，你不应该在有家庭聚会、聚会或在一天中禁食没有意义的日子禁食。
这可能是当您感到不适或患有经前综合症时。重要的是要倾听你的身体，不要把它推得太远。
禁食的意义在于它应该在你的生活中发挥作用，而不是相反。
好好吃饭
当你吃东西的时候，把你喜欢的食物做成有营养的食物。这样，您将获得有益于您肠道的健康化合物。
研究表明，吃早餐的人总体上更健康。然而，这可能是社会规范的产物。不过，最好还是在当天晚些时候吃早餐并禁食。
无论禁食的时间如何，你在进食时间吃的东西可能仍然非常重要。建议使用肠道愈合饮食。
试试骨头汤
如果他们每天喝几次骨汤，有些人在禁食方面会更成功。
尚未对这种方法进行过研究，但由于骨汤富含氨基酸和肠道愈合矿物质，因此尝试一下也无妨。
肠道修复判定禁食
长期用于治疗，禁食治疗消化问题正在经历复兴。毕竟，出于宗教和健康原因，人们从一开始就禁食。
禁食有助于肠道健康的部分原因是它可以让身体从加工食品和垃圾食品中得到休息。但是，如您所见，故事还有更多内容。
间歇性禁食会增加抗氧化剂、健康细菌和 sirtuin 蛋白，这可能有助于几乎所有健康方面。
通过减少炎症、促进肠道愈合和改善细胞功能，为肠道修复而禁食是一种简单的工具，几乎任何人都可以尝试改善他们的健康。
谁应该避免禁食？
重要的是要认识到，虽然禁食对许多人有帮助，但这种方法也有局限性。
如果您营养不良或体重过轻，则应避免禁食。
此外，孕妇或哺乳期妇女不应禁食，因为婴儿需要持续不断的营养供应。
当您有低血糖问题或患有 1 型糖尿病时，除非在医生的直接监督下，否则不建议禁食。
在开始任何类型的禁食之前，请务必咨询您的医疗保健提供者的建议。
健康RD Heidi Moretti，MS，RD 是健康的 RD。注册营养师 20 年，对功能性营养和天然药物充满热情。在她的整个职业生涯中一直研究补充剂和植物作为药物。喜欢通过解决疾病的根源来帮助人们获得功能和活力。
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