天然抗病毒药物（如草药、食物和营养素）是您可以用来帮助保持健康的工具。几乎所有免疫功能的根源都是肠道健康，正因为如此，您吃的东西和放入体内的东西具有巨大的潜力来帮助或损害您的免疫健康。
换句话说，您的免疫系统比您想象的更受您的控制。抗病毒食品和草药在您的身体如何应对感染（包括病毒感染）方面发挥着重要作用。
在这篇文章中，我将为您提供研究支持的工具，帮助您的身体对抗季节性病毒，并为您提供免疫营养领域营养师专家的合理建议。
什么是病毒？
病毒是一种微小的微生物，它侵入细胞并在我们的细胞内充当寄生虫，通过消耗其资源来制造更多病毒。
病毒比细菌小得多，但在我们体内的数量也大大超过了细菌。某些类型的病毒也很健康。它们可以作为肠道中称为微生物组的健康微生物的一部分，成为我们健康免疫系统的一部分。
肠道中的健康病毒称为病毒组。
现在每个人都知道并不是所有的病毒都对人体友好。它们可能特别具有挑战性，因为它们并不总是对传统药物有很好的反应。
研究人员确实知道，如果能够尽早减少病毒的复制，就可以降低体内病毒感染的严重程度。
这可能就是为什么有些人似乎受到病毒感染的严重影响，而有些人即使在接触有害病毒后仍然没有症状。
病毒类型
有超过 219 种病毒，在这些物种中，据认为哺乳动物中有超过 320,000 种病毒 [R]。
在人类中，我们宿主的常见病毒类型包括：
- 丙型肝炎
- HIV
- 单纯疱疹病毒
- 普通感冒
- 流感
- SARS
- 登革热
- 西尼罗河病毒
- 水痘
- 埃博拉
病毒种类繁多，治疗病毒是一项艰巨的任务，目前很少有常规药物能有效解决其并发症。
这就是为什么您需要通过健康饮食和优化您的营养和抗氧化水平来让您（房东）为任何事情做好准备。
病毒在压力宿主中发生变异
在营养缺乏的宿主中，病毒会发生变异。通过变异，它们变得更加难以治疗。
这些天来，这条消息在媒体上消失了。
根据《微生物学趋势》杂志上的一篇文章，一个人的营养状况是病毒毒力或病毒效力的一个经常被忽视的原因。
这意味着，如果你吃不饱的加工食品和垃圾食品，或者由于各种原因限制饮食，你的身体将无法快速抵抗病毒或有效。
导致病毒在体内肆虐的其他因素是缺乏睡眠和压力。生物钟可以直接影响体内的病毒繁殖，还可以影响您的身体通过先天免疫和适应性免疫来对抗感染的能力
压力会抢夺身体的资源并导致睡眠不佳，因此压力也会间接导致免疫反应减弱。
天然抗病毒药物的历史
几千年来，人们一直在使用地球给我们的工具来对抗疾病。在传统中医中，自有文字记载的历史开始，抗病毒药草和食物就可以缓解病毒。
其他文化长期以来也将食物用作药物，对病毒感染症状的自然愈合有着深刻的理解。
帮助减少或预防病毒感染的最佳方法是通过良好的饮食来优化您的免疫系统。通过在烹饪中加入抗病毒药草和香料以及健康食品，您可以安全地增强免疫力。
如果您正在寻找全面的免疫食物指南，请查看由 Jeanne Petrucci, RD 提供的 Living Plate Rx 中完全免费的营养最佳免疫系列。您可以在此处下载整个指南。
天然抗病毒药物包括食物、草药、香料、维生素和矿物质。请记住，一些抗病毒化合物有大量的研究来支持它们对健康的影响，而另一些化合物仍然是有益的。
在这篇文章中，如果我提到细胞研究或细胞培养，这意味着研究非常初步，还需要更多的研究。
抗病毒食品
吃各种全食物是营养丰富的饮食的基石。这些营养素可帮助您的身体免疫防御尽可能强大，以抵御入侵的病毒。
博士。 Lisa Young, RD 建议人们应该选择富含抗氧化维生素 C 和 A 的食物，并摄取充足的锌和蛋白质以增强免疫系统。
以下食物含有这些营养素，并且就其抗病毒潜力而言，它们背后的研究也最多。无论病毒类型如何，吃全食物并尽可能避免高糖和加工食品有助于提高免疫力。
抗病毒蘑菇
可食用的蘑菇，包括狮鬃菇、灵芝蘑菇、火鸡尾巴、纽扣蘑菇、香菇和白桦茸，都有助于人体对病毒的免疫反应。
这些药用蘑菇可以增加T细胞对抗病毒的活性，有些甚至直接抑制病毒活性[R]。
蘑菇还支持健康的微生物组，这也有助于控制免疫反应。他们通过充当益生元纤维来丰富健康细菌来做到这一点。
西兰花芽菜
根据 Vibrant Nutrition 的所有者 Kasey Hutchinson 的说法，西兰花芽是一种有益于免疫健康的好食物。西兰花芽和其他十字花科植物中的萝卜硫素和营养物质通过增加一种称为短链脂肪酸的肠道细胞燃料来帮助增加记忆 T 细胞的形成。
Kasey 还补充说，吃任何对肠道有帮助的东西都很棒，因为肠道是我们免疫系统的中心。
您可以在大多数市场购买西兰花芽或自己发芽。了解更多关于花椰菜发芽的好处。
大蒜、苹果和洋葱
吃大蒜，尤其是生的大蒜，可以通过增加自然杀伤细胞和全方位刺激先天免疫来增强抵抗病毒等感染的能力。他们在完成所有这些工作的同时仍能控制炎症。
洋葱是槲皮素的天然来源，槲皮素是一种抗氧化剂，可以减少炎症，还有助于使锌在体内更有效地发挥作用
苹果也是槲皮素的良好来源，特别是如果你吃皮肤。槲皮素也有补充剂形式，也是减少过敏症状的有用方法。
每天吃一些大蒜、苹果和洋葱，可以帮助身体的天然免疫防御系统。
接骨木
接骨木浆果是一种流行的天然抗病毒药物，一些临床研究支持其在减轻流感症状方面的益处。一项针对 60 名流感患者的研究给予接骨木提取物或安慰剂。接受接骨木提取物的患者比服用安慰剂的患者病假天数少 4 天。
另一项对 312 名航空旅客服用接骨木糖浆的临床试验发现，与安慰剂相比，使用接骨木糖浆可以减少感冒症状的持续时间并减轻症状的严重程度 这些浆果是维生素 C 和抗氧化剂的天然来源也是。
使用接骨木的提示：确保使用煮熟的接骨木或准备好的接骨木糖浆。不要生吃接骨木果。
肝脏
肝脏富含增强免疫的营养素，是迄今为止最浓缩的营养形式。要获得肝脏超级食物的好处，请务必从可持续饲养的动物和使用再生方法的农民中选择肝脏。
肝脏含有大量蛋白质、谷氨酰胺、维生素 A、维生素 B12、叶酸和维生素 K2，有助于对病毒产生良好的免疫反应。所有这些营养素都是正常免疫功能所必需的。
不能忍受吃肝脏的想法？考虑试试干肝。
如果你有一种叫做血色素沉着症的疾病，避免吃肝脏。
鱼
吃鱼通过提供蛋白质、omega-3脂肪、硒和锌等抗氧化矿物质以及谷氨酰胺来帮助免疫系统。
谷氨酰胺有助于为肠道内壁提供能量，这是您抵御有害病毒的屏障。
吃鱼小贴士：选择已知汞含量低的鱼，如野生鲑鱼、野生鳕鱼、虾、野生沙丁鱼和鲱鱼。
多吃水果和蔬菜
根据香槟营养的 MS、RDN 和 CSO Ginger Hultin 的说法，专注于增加水果和蔬菜的摄入量有助于确保您满足所需的维生素和矿物质，以支持您的免疫系统以最佳方式工作，同时也有助于创造一个健康的微生物组。
吃各种水果和蔬菜，如富含类胡萝卜素的胡萝卜、南瓜和南瓜，以及富含维生素C的柑橘、辣椒、猕猴桃、玫瑰果和浆果一个伟大的赌注。此外，选择大量绿叶蔬菜可以为身体提供大量抗炎抗氧化剂和纤维，以支持健康的微生物组。
如何多吃水果和蔬菜：专注于在所有膳食中吃各种蔬菜，每天吃几份完整的水果。
茶和冲剂
绿茶含有一种称为表没食子儿茶素没食子酸酯 (EGCG) 的抗氧化剂，它还可以提高体内锌作为锌离子载体的有效性。
喝绿茶可减少病毒侵入细胞时对细胞膜的影响。通过这样做，它既降低了患流感的风险，也减少了大规模人群研究中流感症状的症状和持续时间。
其他支持免疫功能的茶包括普洱茶和红茶。
凉茶被称为输液，它们通常含有有益的香料和草药混合物，有助于提高免疫力。
喝茶小贴士：早上喝点绿茶，然后在一天的剩余时间里喝含有天然抗病毒草药的凉茶，以帮助支持健康的身体和免疫力。
天然抗病毒草药
许多烹饪草药和药草具有支持健康的肠道免疫反应的能力，并且还具有抗病毒活性。
使用有机草药很有帮助，因为它们通常具有强大的抗菌、抗真菌和抗病毒特性。如果你有新鲜的香草，那就更好了。请记住，一些草药比其他草药有更多的人体研究来支持它们在免疫功能中的使用。
对 34 项临床研究试验进行的严格 Cochrane 审查得出结论，有强有力的证据表明，草药制剂、穿心莲和基于常春藤/月见草/百里香的组合制剂可降低与呼吸道感染（包括支气管炎）相关的咳嗽频率和严重程度，以及 Umckaloabo 的中等证据是有效的。
最好的抗病毒药草包括：
- 百里香
- 牛至
- 柠檬香脂
- 穿心莲
- 黄芪
- 贤者
- 甘草
- 橄榄叶提取物
- 紫锥花
- 茶树油
- Umckaloabo
使用草药的技巧
将这些草药添加到烹饪、茶、漱口水或补充剂中可以在许多方面对您的免疫系统有所帮助。
重要提示：要想拥有最强的天然抗病毒效果，请尽早开始。在出现喉咙发痒、充血或不适的最初迹象时，开始使用草药疗法。如果你等待，你将它扼杀在萌芽状态的机会就没有了。
确保还以具有良好生产规范认证 (GMP) 的补充形式找到这些草药。这将在标签上注明，以确保纯度和安全性。
百里香
草药制剂几乎总是将百里香与其他草药结合以发挥抗病毒作用，以提高其有效性。百里香在德国委员会 E. 作为治疗百日咳、支气管炎和感冒的药物。
使用百里香的小贴士：您只需将叶子浸泡在水中即可制成新鲜的百里香茶，或购买常春藤/百里香滴剂作为酊剂。
扩香百里香精油，或者您可以在茶中使用一两滴治疗性食品级百里香精油。
牛至
牛至是一种基于轶事证据的流行天然抗病毒药物，但也有一些初步研究结果显示其对病毒也有效。例如，墨西哥牛至精油可减少细胞研究中的呼吸道合胞病毒 (RSV) 和耐阿昔洛韦的单纯疱疹病毒。
牛至中的香芹酚和熊果酸具有广谱抗病毒活性，早期研究表明牛至油可能有助于对抗包括 SARS 在内的多种病毒。
使用牛至的提示：在烹饪或泡茶时大量使用牛至。你也可以吃几滴混合在橄榄油或水中的食品级牛至油。
黄芪
黄芪是一种豆科植物，已对其免疫益处进行了研究。它可能通过增加称为 T 调节细胞的 T 细胞的平衡类型来帮助调节免疫反应。
一项包含 639 名参与者的研究检查了黄芪对影响心脏的病毒性心肌炎的影响。当黄芪根与常规药物一起使用时，与单独使用标准常规药物相比，治疗效果有所提高。
在一项细胞研究中，黄芪对引起唇疱疹的单纯疱疹病毒具有抗病毒作用。
使用黄芪的小贴士：使用黄芪作为预防似乎是最有效的，所以在疾病之前使用它可能是最好的选择。为此，您可以购买黄芪茶或补品。
鼠尾草
鼠尾草因其美味可用于烹饪和茶中，但您知道研究表明鼠尾草也具有抗病毒特性吗？
这种令人印象深刻的草药含有熊果酸和齐墩果酸，这两种物质在细胞培养中都具有抗病毒作用，鼠尾草还可以减少炎症。通过减少几种病毒（甚至是 HIV）的病毒复制，鼠尾草可能有助于保护身体免受感染，尽管还需要更多的人体研究。
鼠尾草经德国 E 委员会批准用于治疗消化不良和炎症，是一种安全美味的药草，可用于茶和烹饪中。
柠檬香脂
柠檬香脂可以减少病毒的复制，研究表明柠檬香脂精油对甲型禽流感病毒 (H9N2) 具有抗病毒活性，尤其是与称为奥司他韦的抗病毒药物结合使用时。
当局部用作药膏时，这种美味的柠檬味药草似乎也能减少唇疱疹。
通过帮助镇定神经，柠檬香脂也可能有助于免疫系统。
使用柠檬香脂的提示：只需用香蜂草叶泡茶。这些是耐寒的多年生植物，很容易在寒冷的气候中生长。您可以将叶子晒干后泡茶，或在沙拉、调料和酱汁中使用柠檬香脂叶子。
穿心莲
穿心莲，也被称为苦味之王或印度紫锥花，是一种传统的草药，用于预防和治疗呼吸道疾病，如流感和普通感冒。研究表明，穿心莲确实可以通过降低病毒载量和减少炎症来减少甲型流感病毒。
在一项小型临床研究中，穿心莲作为一种称为 Kanjang(®) 的标准化提取物也可减少普通感冒的持续时间和严重程度。
如何使用穿心莲：穿心莲有胶囊作为补充剂或酊剂的形式。
甘草
长期以来，甘草根因其甜味而被用于食品中，并且在许多传统药物制剂中也有使用的历史。甘草含有 300 多种类黄酮，具有许多潜在的健康益处。研究表明，甘草具有抗多种病毒的抗病毒活性。
根据 Botanical Medicine.org，甘草可以减少以下类型的病毒：“单纯疱疹 1 型 (HSV-1)，即“唇疱疹”病毒；水痘带状疱疹病毒（VZV），带状疱疹的原因；甲型肝炎病毒（HAV）；乙型肝炎病毒（HBV）；人类免疫缺陷病毒（HIV）；严重急性呼吸系统综合症（SARS）、冠状病毒；爱泼斯坦-巴尔病毒（EBV）、人巨细胞病毒（CMV）和流感病毒。”
使用甘草的提示： 甘草可用于茶、补充剂和食物中。如果你有高血压，你应该避免甘草。一点点对甘草有很大帮助，但您可以定期安全地使用少量甘草。避免长时间吃大量的甘草。
橄榄叶提取物
橄榄叶是一种来自橄榄树的传统药材，有助于降低血压并支持免疫功能。
例如，与安慰剂相比，橄榄叶提取物可将健康运动员的上呼吸道感染持续时间缩短约三分之一。
橄榄叶含有一种叫做橄榄苦苷的抗氧化剂，它通过减少一种叫做 TNFɑ 的化合物在体内具有强大的抗炎作用。
橄榄叶使用技巧：可以用橄榄叶泡茶，也可以购买补充形式的橄榄叶。
紫锥花
紫锥花是一种美丽的开花植物，具有悠久的免疫益处历史，许多研究论文支持其免疫作用。
对 10 项临床试验的回顾得出结论，在病毒感染的第一个迹象时服用紫锥花可减轻急性呼吸道感染的症状。
据 Healthline.com 称，紫锥花富含抗氧化剂，对湿疹等皮肤病也非常有用，甚至可以降低患癌症的风险。
如何使用紫锥花：您可以使用花、根和叶泡茶或购买补充形式或酊剂的紫锥花。
茶树
茶树，也被称为白千层，是一种久负盛名的植物，具有免疫益处。
研究还发现它有助于对抗病毒。例如，根据一项细胞研究，茶树油通过灭活单纯疱疹病毒的病毒感染来减少病毒。
茶树的叶子非常适合用作防腐剂，甚至可以用作全天然漱口水或漱口水的成分。
一出现喉咙痛的迹象，就用茶树油漱口。请记住，仅使用食品级治疗形式的茶树油。
Umckaloabo
你可能没有听说过 umckaloabo，但这种来自南非的开花植物有一些令人印象深刻的研究，表明它对病毒感染有好处。例如，在临床研究中使用umckaloabo可以减少普通感冒的持续时间和严重程度。
对 8 项儿童临床试验的回顾得出结论，使用 umckaloabo 可减少呼吸道感染，使用也很安全。
使用 umckaloabo 的提示：您可以在酊剂或补充剂中找到 umckaloabo。
薄荷
薄荷被用于许多感冒和流感的制剂中，但人们犯的错误是在症状出现后太晚使用它。
使用薄荷精油可能会减少某些类型的病毒活动。例如，它可以减少细胞研究中单纯疱疹病毒的生长。
这种提神醒脑的植物，当用作精油时，也可能会减少一些流感样甲型流感的生长。
使用薄荷的提示：您可以制作薄荷茶或在沙拉或汤中加入新鲜薄荷。通过使用浓缩的食品级薄荷油，您还可以使用薄荷精油作为漱口水。薄荷还有助于减轻肠易激综合征的症状。
抗压药材
其他植物，称为适应原，支持免疫健康和恢复力。通过抑制应激反应，这些植物以更间接但非常重要的方式帮助免疫功能。
这些抗应激的免疫药草包括：
- 圣罗勒
- 南非醉茄
- 灵芝等药用蘑菇
圣罗勒
圣罗勒，也被称为 tulsi 和药草皇后，是一种营养丰富的植物，具有许多健康益处，包括缓解压力的作用。像许多草药一样，圣罗勒也对身体的免疫反应有益。
一项对 1100 多人的 24 项人体研究的回顾性研究得出结论，圣罗勒对免疫压力和心理压力是安全有效的。
如何使用圣罗勒：您可以用圣罗勒叶泡茶，使用圣罗勒酊剂，或以胶囊形式补充。不要与甜罗勒混淆，这是一种流行的烹饪药草，圣罗勒被用作药草。
南非醉茄
抗压力草药 ashwagandha 以多种方式帮助身体管理日常压力源，同时也具有天然的抗病毒活性。例如，一项细胞研究发现，南非醉茄通过与称为神经氨酸酶的病毒抗原结合来减少 H1N1 流感病毒株。
南非醉茄是一种安全的草药，临床上也证明它可以减轻压力和焦虑的症状。
根据临床研究，这种令人印象深刻的草药甚至可以减少失眠，并将压力症状减少 80% 以上
如何使用南非醉茄：这种草药有胶囊形式或像这样的茶组合：
灵芝
灵芝等药用蘑菇对身体有镇静作用，它们还富含营养，有助于减少病毒感染。
在细胞研究中，灵芝和狮鬃菇都具有抗登革热病毒的抗病毒活性。灵芝甚至可以减少导致手足口病的病毒。
在一项随机、安慰剂对照的临床试验中，灵芝、苦参和甘草的组合改善了肺活量并减少了哮喘症状。这种组合还提高了免疫标志物，例如 TH1/TH2 比率。
如何使用灵芝：灵芝有胶囊形式或粉末形式，您可以混合制成灵芝茶或蘑菇咖啡。
抗病毒香料
像草药一样，香料可以通过帮助提高抗氧化水平和营养吸收来支持您的身体，就像生姜对肠道健康一样。这些香料也可以有一些直接的抗病毒作用。
- 丁香
- 肉桂
- 小豆蔻
- 茴香
- 辣椒
- 姜
- 姜黄
虽然这些香料绝对是健康的，但一点点对健康大有帮助。尝试每天至少食用其中一种香料，以帮助改善免疫功能。
丁香
丁香是一种温暖的香料，可以作为一种天然抗菌剂来帮助免疫，如细胞培养所示，丁香还可能具有抗诺如病毒的抗病毒特性
使用丁香对消化功能也有好处，还可以降低患癌症的风险。
如何使用丁香：您可以用丁香泡茶，将其添加到咖喱等咸味菜肴中，或补充丁香。
肉桂
肉桂可以通过降低其在体内复制这种病毒的能力来减少 HIV 感染。这种温暖的香料是减少炎症和在饮食中摄取更多抗氧化剂的流行方法。如果你经常使用肉桂，最好选择锡兰肉桂，因为决明子肉桂中含有香豆素，随着时间的推移会产生毒性。
如何使用肉桂：将锡兰肉桂添加到茶或咖啡中。您还可以在许多菜肴中添加肉桂，例如汤、咖喱、鸡肉或浆果甜点。将一些肉桂混合到酸奶中。
八角
八角茴香是一种美丽的香料，也是一种抗病毒香料。作为八角茴香精油，它可以减少细胞研究中单纯疱疹病毒的生长。
用于帮助对抗有害细菌和有害真菌，茴香在许多方面支持免疫系统。
您可以在茶、咖啡、咸味菜肴和新鲜水果组合中添加八角，以获得额外的风味。
辣椒
辣椒，也称为辣椒，具有许多健康益处，包括减少炎症的能力。
根据早期研究，辣椒中的辣椒素可能会降低单纯疱疹病毒的病毒活性。
如何使用辣椒：在任何咸味菜肴中加入辣椒，以增加风味。慢慢地在你的饮食中加入更多的辣椒，这样你就有时间适应辣椒素或热因子。
姜和姜黄
姜和姜黄都属于姜科植物，在体内有一些相似的作用。两者都是常见的香料，可以为食物带来自然温暖，并且都可以抑制炎症化合物，包括细胞因子。
这两种香料的抗病毒活性也令人印象深刻。姜黄可减少细胞培养物中的呼吸综合征病毒 (RSV)，生姜也有助于减少与病毒相关的炎症。例如，一项研究发现，生姜可以减少急性呼吸窘迫综合征 (ARDS) 患者的 ICU 天数和呼吸机天数。
在一项细胞培养研究中，生姜也能减少流感，尤其是禽流感 H9N2。
如何使用生姜和姜黄：将这两种香料添加到茶、汤或任何需要额外风味和抗氧化剂的菜肴中。您也可以吃结晶姜或购买胶囊形式的姜黄。胡椒碱或黑胡椒有助于改善姜黄中称为姜黄素的活性化合物的吸收。
用益生菌食物对抗病毒
生活在我们肠道中的健康细菌被称为益生菌。这些健康的细菌也存在于发酵食品等益生菌食品中，是健康免疫反应的基石。
例如，乳酸菌有助于预防多种病毒感染，包括流感，甚至有助于治疗另一种称为幽门螺杆菌的病毒感染。
益生菌食品支持体内的先天和后天免疫系统。通过这样做，他们有可能降低所有感染的严重程度，正如 Min-Kyung Park 在 PLoS One 上发表的研究中所描述的那样。
富含益生菌的抗病毒食物有：
- 酸菜
- 泡菜
- 康普茶
- 一些酸奶
- 培养酸奶油
- 陈年奶酪
- 发酵米
- 发酵胡萝卜
- 发酵亚麻籽
- 其他发酵蔬菜，如发酵莎莎酱
你应该每天吃发酵食品以获得最佳的免疫益处。
我重复一遍。每天吃它们以获得最佳的免疫健康。
Kasey Huthinson RDN 的名言也许是我一直以来最喜欢的一句话，它很好地提醒了益生菌的作用：
抗病毒维生素和矿物质
天然抗病毒药物和预防性营养素有助于许多人减轻病毒感染的严重程度。
锌
使用锌是对抗病毒感染的常见做法，尤其是普通感冒。
Fad Free Nutrition 的研发人员 Melissa Nieves 表示，锌是一种重要的免疫系统微量营养素。即使是轻微的锌缺乏也与免疫反应缺陷有关。
还需要抗氧化矿物锌来确保皮肤和所有粘膜的结构和功能完整性，它们形成物理和化学屏障，代表了抵御细菌的第一道防线。
许多人的饮食中没有摄入足够的锌，许多药物会消耗锌。一定要选择富含锌的食物，如牡蛎、草食肉、鸡蛋、鱼和发芽的豆类，甚至更好的是发酵豆类。通过发芽和发酵，你使锌更容易被身体吸收。
锌是最流行的抗病毒家庭疗法之一。如果您确实补充锌，请选择中等剂量，或联系您的医疗保健提供者以帮助确定您的独特需求。
维生素D
Without a doubt, one of the most recognized nutrients that has a ton of research to back it is as an immune powerhouse is called vitamin D3.
This nutrient primarily comes from the sun and this is why vitamin D is a very common deficiency.
Deficiencies of nutrients are bad for immunity.
Lacking nutrients is not good for the best immune function, and vitamin D is no exception to this rule. Vitamin D has proven to be one of the best antiviral supplements because it acts as a nutrient in the body but also helps the body make its own antimicrobials called cathelicidin and defensins.
Mounting research supports the fact that vitamin D may reduce the risk of serious infections, including SARS CoV2 (COVID-19). While the association does not equal causation, many health expert publications, including the Journal of the American Medical Association, now recommend checking and treating vitamin D deficiency.
Treating respiratory infections with vitamin D3 is beneficial too as shown in some influenza research trials.
Make sure to check with your doctor to see what your vitamin D level is. If it is low, I recommend following the dosing guidelines developed by Grassroots Health.
You can also check vitamin D levels at home. Find out about vitamin D test costs too.
Selenium
Selenium is an essential mineral that acts as an antioxidant in the body. Using selenium as a supplement can be beneficial because in many parts of the world, the selenium content of soils is quite low.
If a person is selenium deficient, research shows that viruses can mutate and become more virulent. Selenium exerts activity against viruses by also supporting both innate and adaptive immunity.
According to Dr. Holger Steinbrenner as published in Advances in Nutrition Journal, “The habitual diet is often not sufficient to meet the increased demands for micronutrients in infectious diseases.” This is especially true of selenium, which can be inherently low in the soil.
Eating selenium-rich foods like liver, fish, and Brazil nuts helps, but again, there is no guarantee of various regions in the selenium content. Moderate doses of selenium supplementation that are within high-quality natural multivitamin and mineral supplements is probably prudent for people to support immunity.
Vitamin C
Vitamin C is perhaps the most researched of all vitamins for immune function, but like vitamin D, it is important to prevent deficiency and optimize your vitamin C levels before you are sick. This antioxidant nutrient is important for immune function.
For examples of how vitamin C works, read more in my immune booster vitamins post.
Check with your doctor before using vitamin C if you have a history of kidney stones.
Vitamin A
Vitamin A, originally referred to as the anti-inflammation in the 1920s by Dr. Green and Dr. Mellandy, works to protect the structures of the body from foreign invaders.
The natural antiviral vitamin A helps to regulate the immune system and helps form the protective gut barrier [R].
How to get more vitamin A:Make sure to choose vitamin A-rich foods, including liver and eggs.
Pre-vitamin A comes from darkly pigmented vegetables but is not as reliable of a vitamin A source due to differences in genes’ ability to convert carotenoid types of vitamin A into activated vitamin A.
If you don’t eat vitamin A-rich animal foods, consider a good vitamin A supplement. I like this one.
Decrease Stress
Stress can zap the immune responses in the body, so managing your stress effectively is so important for fighting infections. Music is a great way to help reduce stress in your daily life, according to Jeanette Kimszal RDN at Root Nutrition.
You can also take a few minutes each day to meditate and practice yoga for additional stress relief. Find things in your day that bring you happiness and appreciate the little things. Try to simplify your daily routine so that you have more time for self-care.
Side Effects of Natural Antivirals and Cautions
Note:Be sure to discuss any change in your herbal, diet, or supplement routine with your health care practitioner if you are pregnant, on immunosuppressive medications, or have autoimmune conditions.
The information on this site is provided as a research resource for informational purposes only and is not intended to replace, diagnose, or treat. Make sure to consult with a qualified health care practitioner any time you make changes to your health routine. Consult your medical care provider before using any herbal medicine.
总结
Eating nutrient-rich foods supports a healthy immune response so make every bite count. By adding natural antivirals with herbs, spices, and nutrients, you help optimize your immune system for whatever virus comes your way.
While no single herb, food, or nutrient is considered cures for viruses, it is important to eat well, use culinary herbs, and supplements when needed to support a healthy line of defense against harmful viruses that you may encounter.
