麦芽糖醇

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项目 标准
外观 白水晶
味道 典型的甜味,没有外国味道
气味 没有异味
检测 99%-101%
相关产品 ≤1%
含水量 ≤0.5%
还原糖 ≤0.1%
特定旋转 +105.5°~ +108.5°
熔点 148℃--151℃
氯化物 ≤50 ppm
硫酸盐 ≤100 ppm
领先 ≤0.5 ppm
≤0.5 ppm
≤0.5 ppm
重金属 ≤10 ppm
硫酸灰 ≤0.1%
电导率 ≤20us/cm
存活计数 ≤20cfu/g
酵母 ≤10cfu/g
模具 ≤10cfu/g
大肠菌群 25g 为阴性

可用等级的麦芽糖醇

  • 食品级: 麦芽糖醇在食品和饮料工业中广泛用作甜味剂。 Foodchem 的食品级麦芽糖醇以细粉形式提供(>99% 纯度)。
  • 质量控制

    在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有麦芽糖醇均经过 Kosher、Halal、HACCP 和 ISO 标准的严格测试,证明可安全用作食品添加剂。

    储存及使用注意事项

    存储 :麦芽糖醇应原包装存放于干燥、阴凉、阴凉处,避免受潮,常温保存。
    使用注意事项 :麦芽糖醇的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。