| 外观: | 白色粉末 |
| 水分: | 最大 14%,蛋白质:最大 0.50% (DS) |
| FAT: | 0.20% 最大值 |
| ASH: | 0.1% 最大值 |
| 二氧化硫: | 30 PPM 最大值 |
| 白度: | 最大 91% |
| 精细度: | 100 目最小通过率 99.5% |
| 酸度: | 最大 18 毫升 |
| 粘度: | 600mpa.s |
| PH: | 5.6-7.4 |
| 支链淀粉: | 93% 最小值 |
| 模具: | 100CFU/g 最大值 |
| 酵母: | 180 cfu/g 最大值 |
| 沙门氏菌: | 否定 |
| 大肠杆菌: | 负 (3MPN/g) 最大值 |
| 大肠菌群: | 30 MPN/g 最大 |
| 金黄色葡萄球菌: | 否定 |
可用等级的糯玉米淀粉
质量控制
在 Foodchem International Corporation,我们对所有产品都采用严格的质量控制流程。我们提供的所有糯玉米淀粉都经过HACCP和ISO标准的严格测试,证明可以安全地用作食品添加剂。
储存及使用注意事项
存储 :糯玉米淀粉应存放在干燥、阴凉处。
使用注意事项 :蜡质玉米淀粉的处理只能由经过培训并熟悉有机化学品处理的人员进行。避免皮肤和眼睛接触以及吸入灰尘。避免处理会导致粉尘形成。