鱼油是一种流行的保健品，有多种形式。美国心脏协会建议您每周至少吃两份（每份 3.5 盎司）鱼。鱼，尤其是肥鱼，富含有益的营养物质，如 omega-3 脂肪酸。如果您的饮食中没有摄入足够的鱼，鱼油可以帮助您增加 omega-3 脂肪酸的摄入量。
提示
鱼油是一种健康的补充剂，可作为药丸或液体使用。鱼油确实不能过量，但大剂量会引起胃肠道副作用。
鱼油补充剂
鱼油和其他类型的 omega-3 补充剂由海洋动物和植物制成。它有液体和药丸形式。鱼油中的 omega-3 脂肪酸有多种用途。它们已被证明有助于治疗糖尿病、消化系统疾病、炎症和风湿病、神经和神经心理疾病以及呼吸系统疾病。它们也可能有助于预防癌症。每天只需 250 毫克的 omega-3 即可降低患心脏病的风险。
omega-3 脂肪酸有很多种，但 DHA（二十二碳六烯酸）和 EPA（二十碳五烯酸）是最能促进健康的脂肪酸。您可以从多脂鱼和海藻等食物中获取 DHA 和 EPA，但也可以从坚果、种子、水果和蔬菜中获取其他 omega-3 脂肪酸，例如 α-亚麻酸 (ALA)。美国人膳食指南建议每天总共摄入 1.1 至 1.6 克 omega-3。
阅读更多： 10 种最佳补品
推荐鱼油用量
鱼油以各种类型和剂量出售。大多数鱼油补充剂提供约 1,000 毫克鱼油，其中含有 180 毫克 EPA 和 120 毫克 DHA。然而，每 1,400 毫克鱼油胶囊含有高达 504 毫克 EPA 和 378 毫克 DHA 的超强鱼油补充剂。一般来说，您应该只从补充剂中摄取 2 克 omega-3 脂肪酸。 FDA 建议每天摄入的 EPA 和 DHA 不超过 3 克。
临床上，鱼油被认为是非常安全的。尽管 FDA 建议不超过 3 克，但其他权威机构列出了您可以摄入的最大剂量。欧洲食品安全局建议的剂量高达每天 5 克，临床试验使用的剂量高达每天 15 克。您不太可能过量服用鱼油，但高剂量确实会导致一些问题。
鱼油副作用
鱼油丸最常见的副作用是“腥味”和消化不良，这会导致腹胀、不适、胃灼热和恶心。其他症状包括腹泻和胃痛或痉挛。在非常高的剂量下，过多的 omega-3 会导致免疫功能下降或出血增加。幸运的是，除非您的医生建议您服用高剂量的 omega-3 脂肪酸，否则您不需要服用大量鱼油，因此也不会出现这些副作用。在开始补充鱼油之前咨询您的医生，了解最适合您的 omega-3 含量。
阅读更多： 饮食中可能需要更多 Omega-3 的 17 个原因
