明胶胶囊，也称为软凝胶，具有含有活性成分和任何填充剂的外涂层或外壳。内部成分必须是液体、糊剂或悬浮液的形式，其中活性成分的小颗粒悬浮在液体中。外壳由通常来自牛肉或猪肉的明胶以及水和甘油等增塑剂制成，以提供耐用性和柔韧性。明胶胶囊对药品和补充剂生产商和消费者都有好处。
轻松消化
医生 Ray Sahelian 说，明胶胶囊很容易在到达胃部后几分钟内被消化和溶解，他有一个专门研究天然补充剂的网站。这样可以确保药物或补充剂不会通过消化系统而不被吸收。
提高生物利用度
根据 Natural Products Insider 网站，使用软胶囊可以提高吸收不良或溶解性差的营养素的生物利用度。通过稳定、增溶或其他技术，制造商可以提高辅酶 Q10、类胡萝卜素和某些草药提取物等营养素的有效性。这些方法中的许多方法都不适用于固体材料。
密封
正如 Natural Products Insider 网站所指出的，与任何其他类型的胶囊不同，软明胶胶囊是气密密封的。这使它们具有防篡改功能，因为表面上的任何穿刺都会造成明显的损坏。此外，密封的胶囊可保护活性成分免受氧气的影响，这对于鱼油和亚麻籽油等易腐烂的物质尤其重要。如果胶囊是不透明的，它还可以保护活性成分免受光照，从而使某些物质变质。
消费胶囊
由于质地光滑，软明胶胶囊比片剂、囊片和其他胶囊更容易吞咽。它们还隐藏了鱼油等物质的令人不快的味道和气味，用茶匙服用可能会令人不快。
明胶安全
根据 Sahelian 的说法，明胶通常是无害且可以安全食用的。它通常来自猪肉或牛肉，并提供微量的蛋白质和氨基酸。但是，如果一个人对牛肉或猪肉过敏，或者不想摄入，他可以很容易地清空不含任何明胶的胶囊内容物，然后将其倒入水或果汁中。
