B6维生素对儿童有什么危害?

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 食品添加剂

维生素 B6 又称为吡哆醇,是人体新陈代谢、神经和免疫系统功能以及氨基酸和其他维生素转化所需的水溶性维生素。维生素 B6 是水溶性的,但这并不意味着给儿童服用是安全的。在给孩子服用维生素 B6 或任何补充剂之前,父母应咨询孩子的儿科医生或专门研究儿童健康的医疗专业人员。膳食补充剂不能代替健康的饮食。维生素 B6 存在于强化谷物、豆类、肉类、家禽、鱼、香蕉、花生酱和许多蔬菜中。

行为

巴尔的摩西奈医院儿科的 Arnold Brenner 博士研究了许多患有多动脑功能障碍的儿童,现在称为 ADD 和 ADHD。他在《学习障碍杂志》上发表的一篇文章中说,一些对硫胺素补充剂反应积极的儿童在接受维生素 B6 后病情明显加重,而一些对维生素 B6 反应积极的儿童在接受维生素 B6 后症状会恶化。给予硫胺素。 Brenner的研究表明,多动性脑功能障碍综合征有多种原因,包括维生素缺乏和药物或维生素依赖。

神经病

过多的维生素 B6 会对手臂和腿部造成神经损伤。这种类型的神经病变通常与服用含有大量维生素 B6 的补充剂有关。根据美国国立卫生研究院膳食补充剂办公室的说法,当个体停止使用补充剂时,这种神经病变是可逆的。

癫痫发作

当孕妇使用高剂量的维生素 B6 或婴儿具有遗传性吡哆醇依赖性时,可能会导致新生儿出现依赖吡哆醇的癫痫发作。根据 MayoClinic.com 上发表的自然标准研究合作专着,由吡哆醇依赖引起的新生儿癫痫发作可以通过医疗专业人员静脉注射吡哆醇来控制。新生儿第一剂吡哆醇可能会导致肌张力低下或呼吸障碍,这些情况需要立即对新生儿进行治疗。

呼吸

根据 Thomas 的“药物和母乳”,婴儿口服过量的维生素 B6 可能会产生呼吸窘迫、镇静和肌张力减退等副作用,但当 B6 在母乳中摄入时,这些情况似乎不是问题。 W. Hale,德克萨斯理工大学儿科教授。

肌肉无力

肌张力减退或肌肉张力下降——有时被称为“软弱无力的婴儿综合症”——可能是由怀孕期间高剂量的维生素 B6 引起的。如果婴儿用吡哆醇治疗癫痫发作,这也可能在出生时发生。

肠胃

维生素 B6 可引起儿童和成人的恶心、呕吐、腹痛或食欲不振。

对儿童的其他负面影响

维生素 B6 可能对儿童产生其他负面影响,例如头痛、光敏性、嗜睡、刺痛、胸痛和皮疹。如果父母发现孩子出现这些症状,应停止给孩子服用维生素B6并联系医生。

过量和毒性

毒性的极端情况可能导致嘴唇和喉咙肿胀、四肢麻木和呕吐。过敏反应的症状包括呼吸困难、喉咙闭合、嘴唇、舌头或面部肿胀以及荨麻疹。如果孩子出现任何这些症状或反应,家长应立即停止给予维生素 B6 并寻求紧急医疗救助。