十大长寿食品

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长寿不仅仅关乎良好的基因——我们的生活方式选择对我们的寿命起着重要作用。我们对营养、健身、睡眠和其他健康选择做出的日常决定控制着许多影响我们在地球上生活的质量和数量的因素。随着冠状病毒 COVID-19 大流行席卷全球,我们都可以更加慎重地选择我们正在烹饪的食物和在家吃的食物,为什么要保持社交距离。

天然食物是维生素和矿物质的最佳来源,可以延长寿命,尤其是生吃时。微波炉或蒸汽蔬菜尽可能少用水,以保留最大量的营养。

  • 羽衣甘蓝: 黄酮类化合物含量极高,经证明可杀死癌细胞。
  • 豆薯: 一种微甜脆的根茎类蔬菜,钾含量高,有助于降低高血压。
  • 西兰花: 富含萝卜硫素和其他抗氧化剂,有助于保护健康细胞免受自由基造成的损害
  • 浆果: 它们不仅延长了寿命,而且延长了晚年的生活质量。富含多种抗氧化剂,其中最重要的是花青素——对大脑功能、平衡和肌肉保持特别重要。
  • 全谷物: 维持心血管健康。它们富含纤维,已知有助于预防高胆固醇以及调节血糖水平,从而抑制糖尿病。
  • 西红柿: 是番茄红素的重要来源,番茄红素是一种脂溶性营养素,对视力有益,可预防胃癌、肺癌和前列腺癌。
  • 甜菜: 含有甜菜碱和花青素,经证实可显着减轻炎症并保护细胞免于衰老。
  • 红薯: 含有对心脏有益的维生素 A 的 β-胡萝卜素。它对皮肤健康也非常有益。
  • 鳄梨: 单饱和脂肪的良好来源,叶酸含量非常高,有助于修复 DNA 细胞。
  • 大蒜: 富含天然硫化合物,有助于增强免疫系统并保持心脏健康。

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