B 组织
B1、B2、B12？！ B永远不会结束！为什么维生素 B 有这么多变体，每一种都有什么作用？那他们到底在做什么呢？它们是必要的吗？我认为他们主要支持能源生产，但令我惊讶的是，每个人都有可能有助于整体能源生产的个人利益。在本文中，我们将深入了解 B 族维生素的复杂结构，并找出其背后的真相！
什么是维生素 B 或 B？
B 复合物由八种 B 族维生素组成，都有帮助 与能量、认知功能和细胞健康的整体生产。该复合物由八种 B 族维生素 (B1-B12) 组成，分别是硫胺素 (B1)、核黄素 (B2)、烟酸 (B3)、泛酸 (B5)、吡哆醇 (B6)、生物素 (B7)、叶酸 (B9)和钴胺素 (B12)。每种变化都有助于身体内的整体功能。
每个 B 的一些具体好处
- 硫胺素（B1）： 硫胺素基本上有助于炎症和整体免疫功能。脚气病的结果是缺乏B1，症状包括食欲不振、肿胀、疼痛或麻木等。硫胺素可以在肉类、谷物等日常食物中找到，也可以通过补充剂补充。
- 核黄素（B2）： 核黄素在细胞功能中发挥更具体的作用。它维持细胞的正常健康，整体有助于免疫系统、呼吸系统等。缺乏 B2 会导致贫血和皮肤病。核黄素可以在蔬菜、鸡蛋等日常食物中找到。
- 烟酸（B3）： 烟酸 有人声称烟酸可以帮助平衡胆固醇水平，从而全面改善心血管健康。潮红是大剂量服用烟酸的常见副作用，但总体上是无害的。由于血液循环，血管基本上扩张并变大。
- 泛酸（B5）： 泛酸有助于全身代谢脂肪和碳水化合物，因此它们可以用作能量。除此之外，它还特别有助于红细胞的产生，并可能有助于控制肾上腺中产生的压力和性激素。一些声明指出，它可以帮助管理类似于 B3 的胆固醇水平，并且 B5 对代谢 B2 至关重要。
- 吡哆醇（B6）： 吡哆醇声称它在认知健康方面具有特定功能。它有助于整体神经递质的产生，从而提高记忆力和记忆力。
- 生物素 (B7)： 生物素声称，B 族维生素的这种变化有助于对头发、皮肤和指甲有益。可以单独发现这种 B 族维生素的补充剂，但大多数都包含在胶原蛋白补充剂中。维生素 C 还可以帮助这种维生素的吸收和胶原蛋白的产生！
- 叶酸（B9）： 叶酸已被证明对 DNA 产生和细胞功能有益。除此之外，它还通过称为甲基叶酸的活性形式帮助其他 B 族维生素的整体吸收。叶酸在消化系统中转化为活性形式，甲基叶酸。叶酸与叶酸相同，但合成的人造版本通常存在于大多数补充剂中，与叶酸不同，不易吸收或转化为活性形式。
- 钴胺素（B12）： B12 是最受追捧的 B 族维生素形式，因为人们相信它最有助于产生能量。这在某种程度上是正确的，因为它有助于在脂肪和碳水化合物代谢成能量中发挥最大作用，但所有 B 的变化都可能对此有所帮助。 B12 更具体地帮助身体更好地吸收叶酸，叶酸是 B9 的合成形式。
为什么少了几个B？
您可能想知道为什么 B 复合体跳过了 B 变体中的 4 个。这是因为 B4（腺嘌呤）、B8（肌醇）、B10（对氨基苯甲酸/PABA）和 B11（水杨酸）不再被视为维生素，因为它们不再被认为对您的健康至关重要。人们可能仍然可以在健康商店找到它们，但它们并不是真正需要的。
单独服用还是综合服用？
在决定补充任何维生素之前，应咨询医生以确定最佳行动方案。许多 B 族维生素可以在日常食物中找到，均衡饮食应该提供足够量的每种 B 变体。如果选择补充一定剂量的 B 族维生素，那么以下是针对成人的一般建议：
女性
B1：1.1mg
B2：1.1mg
B3：14毫克
B5：5mg
B6：1.3mg
B7：30微克
B9：400微克
B12：2.4微克
男士
B1：1.2mg
B2：1.3mg
B3：16mg
B5：5mg
B6：1.3mg
B7：30微克
B9：400微克
B12：2.4微克
何时是服用维生素 B 的最佳时间？
由于维生素 B 的整体益处是帮助产生能量，因此最好在早上早餐时服用任何 B 补充剂。最好在您的日常生活中不进餐或仅在早上服用。维生素 B 是水溶性的，因此您的身体最有可能在空腹时充分利用它。
是否有更生物可利用或可吸收的维生素 B12 形式？
B12 的生物利用度
B12 最常见于饮食中的日常食物中。此类食物包括鱼、鸡肉、牛奶等。B12 的生物利用度取决于个人的消化健康，因为 B12 的吸收取决于此。营养不良或其他与肠道健康或代谢相关的潜在问题会影响体内 B12 的生物利用度。液体补充剂 B12 可提高生物利用度，因为液体很容易在体内代谢和吸收，无需分解。
什么是甲钴胺？是B12吗？ 甲钴胺是钴胺素 (B12) 的另一种变体，被认为是 B12 的活性和生物利用度更高的变体。 B12 有两种活性形式，称为甲基钴胺素和氰钴胺素。最大的区别在于甲基钴胺素的分子结构中含有一个甲基，研究表明它具有更高的生物利用度和更好的吸收性。甲钴胺有时还与叶酸 (B9) 搭配使用，以帮助吸收并提高生物利用度。
