不需要购买有机食品

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有些食物,我们绝对相信应该尽可能购买有机食品——这是我们的清单。但是,现在我们还列出了您不需要挥霍并且可以购买传统食物的食物清单。老实说,当谈到某些水果和蔬菜时,从健康的角度来看,食用某些有机产品几乎没有任何好处。这是我们不需要购买有机食品的清单:

  • 洋葱: 洋葱没有看到那么多害虫威胁,这意味着更少的杀虫剂喷洒。洋葱不仅让你为切它们而哭泣,它们还让害虫一想到吃它们就哭泣。洋葱对害虫具有天然抗性,这可能就是为什么只有 0.3% 的洋葱经过化学残留检测呈阳性的原因。与许多其他水果和蔬菜不同,传统种植的洋葱所含多酚含量与有机种植的洋葱相同。
  • 香蕉: 厚厚的果皮会被剥掉,这样化学物质就不会接触到水果。
  • 鳄梨: 它们不仅长在树上,而且鳄梨的皮也很厚,可以保护水果免受农药积聚。请记住在切开果皮之前先清洗果皮,以去除任何残留物。
  • 甜玉米: 甜玉米确实需要大量的肥料才能生长,但玉米粒上不太可能有任何杀虫剂。玉米上使用了很多杀虫剂,但大部分都用去壳去除。
  • 菠萝: 你不会吃到坚硬的菠萝皮,它可以保护水果免受农药残留。与您的所有产品一样,您应该在切割前冲洗菠萝。
  • 芒果: 甜芒果肉被其厚厚的皮肤保护免受杀虫剂的侵害。不过,切开前先用清水冲洗一下,以免皮肤上的杀虫剂沾到肉上。
  •  芦笋: 芦笋生长在相对凉爽的天气里,在虫子活跃和植物病害成为问题之前,所以它们不需要喷洒杀虫剂 - 它确实是周围最干净的蔬菜之一,特别是如果购买国产而不是进口!
  •  甜豌豆: 根据环境工作组对政府数据的最新调查,甜豌豆是最不可能有农药残留的蔬菜之一。
  • 猕猴桃: 毛茸茸的猕猴桃皮提供了一道防农药屏障。在切割前给它们冲洗一下。
  • 卷心菜: 富含 β 胡萝卜素但不含杀虫剂,卷心菜不会使用这么多杀虫剂,因为不需要大量喷洒来种植它。卷心菜在不太需要杀虫剂的炎热干燥气候中生长迅速。即使作物确实被喷洒了,它们的外叶也会在收获时被丢弃在田间。
  • 茄子: 根据环境工作组的说法,也许是因为它的皮很厚,但茄子是最不可能被杀虫剂污染的。茄子生长在炎热干燥的天气中,也不利于病虫害的滋生。
  • 木瓜: 农药残留会留在木瓜皮上,所以一定要冲洗干净!
  • 西瓜: 西瓜的外皮很厚,可以抵御任何化学物质的侵袭。
  • 西兰花: 传统西兰花不会保留这么多杀虫剂,因为该作物面临的害虫威胁较少。
  • 红薯: 红薯很耐寒,只有红薯不太可能被杀虫剂污染,但它们也是一种超级食品,富含维生素 A 和β-胡萝卜素。