简介:
桃子,又名Prunus persica, 属于蔷薇科。 桃子与樱桃、杏子和李子一起被归类为核果或核果。它们有白色或黄色的果肉,包裹在一粒坚硬而大的种子周围。它们的外层皮肤柔软,容易瘀伤。
桃子原产于中国,现在全世界都在种植。它首先通过丝绸之路传入波斯和地中海,丝绸之路是古代流行的贸易路线。桃子从波斯开始流行,长期以来被认为是它们自己的,从而解释了学名的由来。它现在在美利坚合众国、加拿大、中国、日本、伊朗、土耳其和地中海地区的各个州种植。在美国,乔治亚州被称为桃州。
桃子果实可能有益于我们的健康,因为它们含有多种维生素和矿物质。以下部分详细解释了桃子如何有益于我们的健康。
桃子的营养价值:
桃子的营养价值如下:
营养 | 内容百分比 |
碳水化合物 | 9.54 |
蛋白质 | 0.91 |
脂肪 | 0.25 |
糖 | 8.39 |
纤维 | 1.5 |
表1:每100克桃子的营养成分
- 矿物成分 :钠、钾、镁、磷、铁、钙、氟化物、锌、铜、锰和硒
- 维生素含量: 维生素 C、维生素 B1(硫胺素)、维生素 B2(核黄素)、维生素 B3(烟酸)、泛酸、叶酸、维生素 B6、维生素 A、维生素 E 和维生素 K
桃子的性质:
桃子的健康益处可能是由于以下特性:
- 它可能具有抗糖尿病(可能降低血糖)活性。
- 可能具有抗肿瘤(可能抑制肿瘤形成)功能。
- 它可能具有抗氧化(自由基中和)特性。
- 它可能具有抗菌(可能消除微生物)特性。
- 它可能具有抗生素(可消除细菌)特性。
- 它可能具有抗癌(可以防止癌症生长和扩散)特性。
- 它可能具有抗过敏和炎症活性(可能减轻炎症和过敏反应)。
桃子对整体健康的潜在用途:
一般来说,水果对健康有益。如上所述,桃子可能具有许多有益健康的特性。这主要是因为桃子富含维生素、矿物质和抗氧化剂。在下一节中,让我们详细了解桃子的潜在健康益处。
<强>1。桃子对心脏的潜在用途:
桃果实是钾的天然来源,可能对维持心脏功能很重要。此外,动物研究表明,桃子可能有助于降低血压升高,这可能有助于降低患心脏病的风险。此外,还发现桃子可能通过降低血液中的胆固醇水平而有益于心脏,这是桃子对心脏的好处之一。总体而言,桃子可能有助于维持心脏健康。然而,需要对人类进行更多的研究以证明其在人类中的有效性。
<强>2。桃子对皮肤的潜在用途:
正如在实验室研究中所见,桃子可以保护我们的皮肤免受太阳有害射线,尤其是紫外线 (UV-B) 造成的伤害。尽管需要在该领域进行更多研究以将其视为具体的科学证据,但您也许可以通过食用它来获得它的好处。有些人也可以用它来获得光滑的皮肤。
<强>3。桃子对免疫系统的潜在用途:
几项研究表明,桃子可能有助于增强我们的免疫力。这是因为桃子富含抗氧化剂、多酚和维生素C,这些都是生物活性化合物。这些化合物可以发挥各种功能,例如保护细胞免受损伤和延缓衰老。此外,一项研究表明,经常吃桃子可能会降低患乳腺癌的几率。此外,吃桃子可能会降低过敏反应的严重程度。但是,需要在该领域进行更多研究以将其陈述为事实。尽管如此,据推测,这些作用可能是由于桃子对增强免疫系统的潜在益处。
<强>4。桃子对眼睛的潜在用途:
桃子可能对眼睛健康有益,因为它们含有β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素是一种存在于许多水果中的色素。它转化为维生素A,可能有助于维持眼睛健康。然而,没有足够的研究来说明它是一个事实。因此,需要更多的研究来证明桃子对眼睛的潜在用途。
<强>5。桃子对消化系统的潜在用途:
桃子富含纤维,有助于消化。它含有可溶性和不溶性纤维。不溶性纤维可能有助于消化和粪便形成,而可溶性纤维可能在维持血液中稳定的糖和胆固醇水平方面发挥作用。在一些研究中,人们发现用桃花制成的茶也可能有助于消化。然而,在这个领域还需要更多的研究。
<强>6。桃子治疗炎症的潜在用途:
炎症可能是由于体内的各种触发因素引起的,这可能导致许多疾病。炎症是由于我们的免疫系统的激活,这对我们来说主要是一个优势,但是当它变得过度时,它可能会引发许多疾病,从而构成威胁。桃子含有生物活性成分,可以减轻炎症并降低患糖尿病、心脏病、癌症和阿尔茨海默病等疾病的风险。
尽管有研究表明桃子在各种条件下的益处,但这些还不够,需要进一步研究以确定桃子对人类健康益处的真实程度。
如何使用桃子?
桃子有多种用法:
- 桃子在市场上以新鲜水果的形式出现,以这种方式食用可能是最好的选择。
- 它们也可以作为水果罐头在市场上买到,其中可能含有添加糖。你可以用任何你喜欢的方式吃它。
- 有些人用它烧烤、制作冰沙、新鲜果汁和沙拉、甜辣沙拉。
- 搭配巧克力时,它可能是一种健康的甜点选择。
- 它还可以很好地搭配燕麦片和酸奶,也可能成为您最喜欢的食物选择之一。
在服用任何草药补充剂之前,您必须咨询合格的医生。在没有咨询合格医生的情况下,不要停止或用阿育吠陀/草药制剂代替正在进行的现代医学治疗。
桃子的副作用:
桃子是水果,适量服用不会有任何副作用。没有足够的记录数据表明桃子的副作用。但是,有些人可能对它过敏。因此,如果您有已知的过敏症,最好避免它。如果您怀疑自己可能对桃子过敏,请咨询您的医生并进行确认。
桃子的注意事项:
在以下情况下,吃桃子要谨慎:
- 如果您对同一科的某些其他水果过敏
- 如果您正在接受已知疾病的治疗并且正在服用任何药物
- 如果您怀孕或哺乳
- 如果您是老人或儿童
在上述情况下,建议您与您的医生专门讨论桃子的安全性。
与其他药物的相互作用:
没有足够的记录数据显示桃子与其他药物的相互作用。但是,他们有可能与一些药物发生反应。因此,假设您正在服用任何药物,请与您的医生讨论吃桃子是否会干扰您正在服用的药物。
常见问题:
桃子对我们有什么好处?
桃子可能对我们很有价值,因为它们含有大量的生物活性化合物。它们富含抗氧化剂。它们对心脏、皮肤、免疫系统等都有好处。
吃桃子对皮肤有好处吗?
研究表明,吃桃子可以保护我们的皮肤免受紫外线的伤害,从而使我们的皮肤受益。它也可以在家里与木瓜等其他水果一起捣碎,然后与蜂蜜或酸奶混合,从而获得光滑的皮肤。
吃桃子对眼睛有什么好处?
桃子可能对我们的眼睛有益,因为它们含有β-胡萝卜素。 β-胡萝卜素转化为维生素 A,这可能对维持眼睛健康至关重要。
桃子对长出健康的指甲有好处吗?
没有科学证据表明桃子可能有益于长出健康的指甲。因此,需要在这方面进行更多的研究。
吃桃子对糖尿病有好处吗?
桃子可能具有抗糖尿病的特性。它们还含有可溶性纤维,可能有助于稳定血糖水平。因此,吃桃子可能对糖尿病有益。
桃子对头发有好处吗?
没有报告或研究说明桃子对头发的价值。因此,需要在该领域进行更多研究,以获取更多关于桃子对头发的潜在益处的知识。
桃子减肥有用吗?
没有研究表明桃子对减肥有好处。由于缺乏证据,不能说桃子是否有益于减肥。在这方面需要更多的研究。
桃子对我们的消化有好处吗?
桃子富含纤维,有助于消化和大便形成。一些研究还表明,桃花茶可能有助于消化,但这需要更多的研究来证明其有效性。
参考文献:
1.桃子[互联网]。新世界百科全书。 [引自 2022 年 6 月 14 日]。可从:https://www.newworldencyclopedia.org/entry/Peach
2.桃子,黄色,生的[互联网]。食品数据中心。 [引自 2022 年 6 月 14 日]。可从:https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients
3. Kant R. A Review on Peach (Prunus persica):An Asset of Medicinal Phytochemicals。 Int J Res Appl Sci Eng Technol [互联网]。 2018 年 1 月 31 日;6(1):2186–200。可从:https://ijraset.com/fileserve.php?FID=13153
4. 吃桃子的所有健康益处 [互联网]。克利夫兰诊所。 2021 [引自 2022 年 6 月 14 日]。可从:https://health.clevelandclinic.org/benefits-of-peaches/
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