简介：
卡雷拉可能是那些能在印度家庭中引起轰动的蔬菜之一。你可以想象孩子们因为它的苦味而不想吃它而父母想要他们因为它是健康的而流泪和尖叫。长大后，它可能是我们尽量避免的蔬菜之一。但我们应该吗？可能不是。让我们进一步了解它。
Karela 也被称为苦瓜 在科学界。通常它有更多的名字，如苦瓜、苦瓜和苦瓜。它是一种开花藤本植物，属于葫芦科 .它在南美洲、加勒比、东非、亚洲和印度的人口中很受欢迎。它有明显的苦味，因此得名。这种苦果用于烹饪，也可能具有潜在的好处。
卡雷拉呈长方形，呈绿色；成熟后会变成黄色或橙色。它的中心是空心的，里面有一层薄薄的肉和扁平的种子。 karela 的外表面在外观上是多刺的或有疣的。
卡雷拉汁的营养价值：
苦瓜的营养成分为：
| 营养素 | 百分比含量 (%) |
| 碳水化合物 | 3.7 |
| 蛋白质 | 1 |
| 总脂质（脂肪） | 0.17 |
| 总纤维 | 2.8 |
表 1： 每100g卡雷拉的营养成分及百分比含量
karela 中存在的其他营养素：
- 维生素： 维生素 A、B1、B2、B3、B6、B12、C、D、泛酸和叶酸
- 矿物： 钙、锰、磷酸盐、钾、铜、硒、锌、铁和磷
Karela Juice 的特性：
卡雷拉拥有各种属性。也许这些特性是其药用的原因。 karela 具有以下特性：
- 它可能具有抗癌（抗癌）的潜力
- 它可能对细菌有效（抗菌）
- 它可能有助于治疗糖尿病（抗糖尿病）
- 它可能有助于治疗溃疡（抗溃疡）
- 它可能有助于缓解炎症（抗炎）
- 它可能对真菌有效（抗真菌剂）
- 它可能有助于中和体内的自由基（抗氧化剂）
- 它可能对病毒有效（抗病毒）
- 它可能对肝脏有价值
- 这可能对心脏有好处
- 可能对痛风有帮助
- 它可能有助于达到最佳体重（抗肥胖）
- 它可能有助于高血压（低血压）
- 可能对神经和神经细胞有益（神经保护）
- 它可能对血脂有价值（抗高脂血症）
卡雷拉汁对整体健康的潜在用途：
众所周知，科学一直在寻找没有副作用或副作用最小的健康问题的解决方案。因此，正在对各种化合物进行大量研究。同样，也正在对 karela 汁进行各种研究，以了解其益处、副作用和使用安全性。还有很长的路要走；然而，目前的数据表明，karela 汁可能具有以下潜在用途。
<强>1。 Karela 果汁治疗糖尿病的潜在用途
Karela 可能有帮助治疗高血糖的潜力。研究还表明，与一些用于控制血糖升高的常见成分相比，karela 可能会有所帮助并且效果更好。因此，karela汁有可能有助于治疗高血糖。然而，需要进一步的研究来声称其对人类健康的潜在用途。
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<强>2。 Karela 汁对胃蠕虫的潜在用途
在 Buddhachat 等人于 2012 年进行的一项研究中。来自泰国的研究发现，karela 的果实可以有效对抗侵袭胃部的寄生虫。这项研究是在动物身上进行的。还观察到，随着浓度和时间的增加，它可以更有效地消灭出没的蠕虫。因此，karela 汁可能有助于蠕虫感染胃部。然而，需要进一步的人体研究来确定其安全性和有效性。
<强>3。卡雷拉汁对氧化应激的潜在用途
在 Tenmhozi 和 Subramanian 对动物进行的一项研究中，发现 karela 可能会减少体内的氧化应激。因此，karela汁可能有助于中和体内的自由基，并有助于治疗由自由基引起的各种疾病。然而，需要对人类进行进一步的研究，以确定卡雷拉汁的抗氧化特性。
<强>4。卡雷拉汁可能用于治疗疼痛和炎症
耆那教等人。在他们的研究中发现，karela 可能具有减轻疼痛的潜力。该研究假设这种效应可能是由于卡雷拉汁对传递疼痛信息的神经通路的联合作用，通过抑制炎症所必需的某些化合物并充当抗氧化剂。在另一项研究中，Hsu 等人。发现karela可能有助于炎症。因此，karela 汁可能有可能减轻炎症，炎症与许多疾病的病理有关。然而，需要进行更广泛的研究来说明卡雷拉汁对炎症的影响作为一个具体的事实。因此，在将 karela 汁用于任何药用目的之前，您应该始终咨询医生。
<强>5。卡雷拉汁治疗癌症的潜在用途：
进行的几项研究表明，karela汁可能有助于治疗癌症。例如，翁等人。发现野生苦瓜提取物含有可能有助于治疗乳腺癌的化合物。夸特拉等人。研究了苦瓜治疗结肠癌，并得出结论认为它可能有助于对抗它。考尔等人。研究了 karela 及其化合物对胰腺癌的影响，发现它确实具有潜力，进一步的研究可能会得出结论性的答案。同样，各种研究发现，karela 汁可能有助于治疗各种癌症。然而，关于它有很多模棱两可的地方，它需要更广泛的研究来声称卡雷拉汁治疗癌症的有效性和安全性。
尽管有研究表明卡雷拉汁在各种条件下的潜在用途，但这些还不够，需要进一步研究以确定卡雷拉汁对人类健康益处的真实程度。
如何使用卡雷拉汁？
你可以在家里制作新鲜的karela汁。首先，你应该拿一个新鲜的karela并用水彻底清洗。然后你应该把它切成小块并去除种子。然后你可以将切好的碎片放入搅拌机研磨机中，制成细汁。
在服用任何草药补充剂之前，您必须咨询合格的医生。同样，在没有咨询合格医生的情况下，不要停止或用阿育吠陀/草药制剂替代正在进行的治疗或药物。
卡雷拉汁的副作用：
没有足够的证据说明卡雷拉汁的副作用，也没有说它没有任何副作用。因此，需要对动物和人类进行广泛的研究，以证明任何声明或用于人类健康。
使用 Karela 果汁的注意事项：
所有食物都应适量食用。同样，karela 汁也应在医生的监督下适量服用。但是，需要特别注意，对于孕妇和哺乳期妇女、老人和儿童，需要更频繁、更详细地咨询医生。请不要自行服药、停止或替代任何正在进行的治疗或医生开出的药物。如果您有任何与健康相关的问题，请咨询医生。
与其他药物的相互作用：
需要进行更多的研究和实验，以认为卡雷拉汁完全安全，并得出结论认为它不会与任何药物产生不良反应。在某些情况下，卡雷拉汁可能会与药物发生反应。因此，使用前应始终咨询医生。请不要自行服药或停止正在进行的治疗。请咨询医生。他们将根据您的健康状况和要求量身定制处方。
常见问题：
karela 对健康有益吗？
是的。 Karela 含有许多营养素和生物活性化合物。它可能有可能有助于治疗高血糖、炎症、癌症等。然而，需要进一步的研究来确定它对人类的健康益处。
karela 汁可以降低糖尿病吗？
几项研究表明，karela 汁可能有助于治疗高血糖。这可能是由于其中存在生物活性化合物。然而，需要更多的研究来证明卡雷拉汁对人类糖尿病的影响和安全性。如果您有疾病，请咨询医生。不要自行服药或自行停药。
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karela汁可以用来改善皮肤吗？
没有有效的报告声称 karela 汁对获得良好皮肤的作用。此外，建议您针对您面临的任何问题咨询医生。请不要自行用药。
karela汁是由karela植物叶子制成的吗？
不。 Karela 汁是使用 karela 植物的果实制成的。您可以使用市场上的新鲜卡雷拉来制作果汁。彻底清洗karela，然后将其切成小块。去除种子，然后使用混合研磨机获得新鲜的卡雷拉汁。
karela汁对视力有好处吗？
没有有效的报告声称 karela 有助于获得良好的视力。因此，需要在这方面进行更多的研究。
我可以每天喝卡雷拉汁吗？
您应该咨询阿育吠陀医生，了解 karela 的使用剂量和形式，以获得益处。他们将指导您并为您开出剂量。确保在使用任何阿育吠陀草药或制剂之前咨询医生。请不要自行用药。
karela 汁对头发有用吗？
没有书面报告声称 karela 汁对头发有帮助。关于这个主题的数据缺乏，需要更多的研究。
参考文献：
1. Joseph B, Jini D. 苦瓜（苦瓜）的抗糖尿病作用及其药效。亚太地区 J Trop Dis [互联网]。 2013 年 4 月；3(2):93–102。可从：https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S2222180813600523
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3. 苦瓜（苦瓜），豆荚，生的 [互联网]。食品数据中心。 2019 [引自 2022 年 6 月 23 日]。页。 1-4。可从：https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/170096/nutrients
4. Bello OA、Ayanda OI、Aworunse OS、Olukanmi BI。苦瓜、苦瓜驱虫活性的最新研究。 2018;1(2):31-4。可从：https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5414453/
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