这些产品是关于什么的?
基本上,所有这些产品都是由碳酸水制成的,这意味着它们都含有二氧化碳气体。二氧化碳气体可能是在压力下人工注入的,也可能是从一些泉水或井中自然发现的。将这些产品倒入一杯水中时,您可能会发现小气泡;这是因为二氧化碳气体的存在,它会产生气泡或从水中以气泡的形式释放气体。当它释放气体时,它还会发出嘶嘶声,这使它更有趣,并且让您在喝完整杯后打嗝。如果您是俱乐部的新手,在制作鸡尾酒或无酒精鸡尾酒时,您可能不会注意到所有这些产品的不同之处。苏打水、苏打水、苏打水和汤力水都是碳酸水,但不一样。让我们了解一下-
苏打水
苏打水是由普通水碳酸化而成,也就是俗称的苏打水。它是最简单的碳酸形式,没有味道,就像白开水一样,不含矿物质。有趣的是,它的名字来源于德国的苏打水小镇,该镇以其拥有的矿泉水而闻名。在更早的日子里,在 18 世纪或更早的时候,天然碳酸水以苏打水的名义被装瓶、销售和商业使用。但在现代,公司正在使用人工方法对苏打水进行碳酸化;有些人还使用普通的过滤水来制作产品,而有些人也有调味的选择。公司可能会使用人造水果调味剂或精油来增强风味,并使它们在用于制作提神饮料时变得更有趣。它是其他碳酸水的廉价替代品。
销售苏打水的十大品牌
有几个品牌在市场上销售最好的苏打水,最好的汽水可以让您的饮料焕然一新。看看这些品牌-
- Hard MTN DEW Baja Blast
- White Claw Surge 百变包
- Topo Chico 硬苏打水
- Good Company Hard Seltzer
- Willie's Superbrew 起泡菠萝和酸橙
- 真正的玛格丽塔风格包
- Bud Light 复古夏日百搭包
- Jose Cuervo Playamar Tequila Seltzer Grapefruit
- 卡尔巴赫酿造牧场水
- White Claw Hard Seltzer 多种包装
苏打水
苏打水与苏打水非常相似,但添加了矿物质。矿物质,如柠檬酸钠、硫酸钾、磷酸二钠、碳酸氢钠,有时还有氯化钠。这些可能因品牌而异,并赋予苏打水独特的咸味,因为它们是鸡尾酒的最佳选择。许多人根据产品的可用性交替使用苏打水和苏打水,两者都可以代替另一种使用,而在饮料上没有太大区别。
销售苏打水的十大品牌
一些最畅销的俱乐部品牌如下-
- 加拿大干式苏打水
- 佩莱格里诺
- Perrier 矿泉水
- 史威士苏打水
- Seagram 的苏打水
- 拉克鲁瓦
- 沃斯苏打水
- 气泡冰
- Gerolsteiner 苏打水
- 箭头泉苏打水
苏打水
苏打水或苏打矿泉水与苏打水和苏打水有很大不同。苏打水不是人工碳酸化的,而是天然碳酸化的。它们来自泉水或水井,二氧化碳自然产生,使水自然产生气泡并闪闪发光。有一些公司会添加更多的碳酸来增强气泡矿泉水的气泡效果。此外,由于它们是天然存在的,它们含有所有的天然矿物质,如钠、镁、钙等,这取决于水的来源和水的来源。因此,气泡矿泉水不适合搭配鸡尾酒。相反,它们与葡萄酒混合时味道最好。
销售苏打水的十大品牌
- 自有品牌
- 气泡冰
- 拉克鲁瓦
- 巴黎银行
- 布利
- 极地饮料
- 圣佩莱格里诺
- Topo Chico
- 史威士
- La Croix Curate
汤力水
在碳酸化方面,汤力水与其他碳酸水非常相似。唯一让它与众不同的是它含有奎宁,一种从金鸡纳树的树皮中提取的化合物,给它一种苦味。您是否知道奎宁有助于治疗疟疾,因此在过去,滋补水主要用于治疗疟疾?为了消除奎宁成分导致的汤力水的苦味,使用了甜味剂和添加的香料。 Hugh 果糖玉米糖浆和糖是汤力水中常用的甜味剂,这使其成为唯一一种含有糖和卡路里的碳酸水。汤力水最适合搭配伏特加和杜松子酒鸡尾酒。
销售滋补水的十大品牌
市面上的滋补水品牌很多,但鲜有浓郁的滋味和起泡,让你的每一口鸡尾酒都物有所值;检查出来-
- Fentimans 传统滋补水
- Fever-Tree 优质印度滋补水
- Fever-Tree Tonic Water - 自然清淡
- 杰克鲁迪鸡尾酒公司经典滋补品
- 约翰的优质滋补糖浆
- La Nostra Acqua Toonica Di Chinotto
- Liber 滋补糖浆
- Llanllyr 来源
- 波特兰糖浆、玫瑰城补品
哪一个是更好的选择?
就营养特性而言,苏打水、苏打水和苏打水是同等的,并且可以成为普通水的良好而有趣的替代品。苏打水、苏打水和起泡矿泉水和白开水一样保湿。但是,必须避免摄入过多的滋补水,因为它们含有含糖的调味剂并且热量高,会增加血糖水平并可能导致 2 型糖尿病的问题。但正如前面提到的产品,这些饮料含有碳酸水,如果饮用超出限制,可能会导致胃部不适。所以总是建议优先喝白开水,不要一直喝这种碳酸的东西。
10 款精选趣味饮品配方,让你享受夏日时光
夏天在头顶,我们只需要一杯清凉的舒缓饮料来冷却自己和抵御炎热;用碳酸水制作它们会给它们带来碳酸和有趣的味道。此外,您可以用天然果汁制作这些有趣的夏季饮品,并用果味冲剂补充水分。不强制添加酒精以使其变得有趣;天然的家庭成分仍然可以完成这项工作。所以准备好在这个夏天用清凉的饮料来缓解你的口渴吧。您在这里唯一需要自己做的就是用您最喜欢的品牌准备饮料。
经典莫吉托
你只需要新鲜的柠檬、薄荷叶、糖、你最喜欢的苏打水和一些碎冰或冰块。切一些新鲜的柠檬,把一半挤进玻璃杯里。取新鲜切碎的薄荷叶,加入一些砂糖。把它们混合好,让所有的味道混合。现在加入碎冰或冰块也能起到冷却作用,最后加入苏打水。用一片柠檬和薄荷叶装饰。您的经典莫吉托已准备好享受炎热的夏日午后。
莫斯科骡子鸡尾酒
是的!你没看错。您可以在传统的铜杯中享用没有伏特加的史诗莫斯科骡子。给自己半杯姜汁啤酒(不含酒精)、新鲜酸橙汁和苏打水。混合铜杯中的所有成分并加入碎冰。用酸橙片和酸橙片装饰。
甜西瓜薄荷夏日汽酒
夏天和西瓜总是如影随形;它们令人耳目一新,保湿并富含营养。如果你用一些西瓜块给自己做一杯无酒精鸡尾酒会怎么样?考虑采取甜而成熟的红色西瓜来充分利用这种饮料。将颜色最深的西瓜大致切成小块,并尽可能多地去除种子。将它们全部放入搅拌机中,加入 5-6 片新鲜薄荷叶;挤半个柠檬和苏打水或任何苏打水。将它们全部混合并拉紧混合物。加入碎冰,用新鲜薄荷装饰;在炎热的夏日午后或一天中的任何时间与您的家人和朋友一起享受。
黄瓜薄荷柠檬水
黄瓜以其清爽的味道在夏天保持水分的好方法。这种饮料制作简单,富含维生素 C。制作方法:
- 将一个完全新鲜的黄瓜刮干净,然后将它们全部放入罐中。
- 加入蜂蜜、少许糖和冰镇的苏打水。
- 挤一整颗柠檬,切碎新鲜薄荷叶。
- 如果你愿意,可以放一些冰块,并用黄瓜片装饰。
- 意大利苏打水
想在家里尝尝意大利的味道吗?好吧,那你必须试试这个!您需要一些覆盆子糖浆,然后将一汤匙半糖浆与一杯苏打水或苏打水混合。建议不要为此使用汤力水,因为糖浆已经很甜了。如果你喜欢,你可以添加更多的糖浆。用薄荷叶装饰,冷藏后享用。
生姜酸橙补品
姜以其清爽的辛辣和甜味以及健康益处而闻名。试试这个,把这个辛辣而甜美的东西变成一种甘美的饮料!将 50 克新鲜去皮的生姜切片并冷冻。冷冻后,将它们放入搅拌机中,加水,研磨至没有结块。稠度应该有点水,所以很容易滤出姜汁。将混合物倒入筛子中,挤出所有汁液,得到半杯姜汁。取四杯,全部加入碎冰,两汤匙姜汁和一汤匙柠檬汁。用汤力水填充 1/4 的玻璃杯并搅拌混合物。在饮料顶部加入一些苏打水以增加嘶嘶声,然后享用饮料。如果您喜欢甜味,可以添加一些蜂蜜,并在甜味的同时为饮料带来全新的风味。
简单水果汽水
这个很简单,任何人都可以用任何类型的果汁来制作。您所要做的就是在果汁中加入一些滋补水,然后按照您想要的方式混合。你可以试试鹤莓汁或石榴汁,甚至橙汁。汤力水通常用于酒精饮料,但你可以试试这个。
菠萝草莓日出
将成熟甜美的菠萝和草莓切成小块,捣碎并加入课堂。加入新鲜橙汁和苏打水。加入两滴香草,享受异国情调的夏日饮品。喝完还可以加点切碎的水果享用。
椰子莫吉托
这个很有趣。它基本上是经典的莫吉托,但带有一点新鲜的椰奶和水。在玻璃底部压碎几片薄荷叶,加入一些糖和柠檬汁。加入少许新鲜椰子水、椰奶和起泡石灰水。将它们全部混合并用冰块和薄荷叶装饰。这是一包营养和水分,带有温和的椰子味。你一定会喜欢的!
尼日利亚查普曼
将柠檬、新鲜葡萄柚、橙子和黄瓜切片,放入容器中。根据您的份量,将黑醋栗浓缩汁、橙汁、柠檬水、酸橙汁和苏打水倒在切好的水果上。根据您的容器,您可以选择 1 份起泡橙汁、1 份起泡柠檬水、1 份起泡酸橙汁、1/2 份黑醋栗浓缩饮料和一些 Angostura 苦味酒。搅拌一切,享受您的饮料。
这些是用碳酸水品尝过的一些精选的最佳饮料。令人惊奇的是,您可以继续使用不同的成分进行实验,并发明您喜欢的夏季饮品。你永远不知道什么时候你会想出一些你和你全家都喜欢的新东西。
这种碳酸水有多好?
对细胞的影响
碳酸水是含糖饮料的良好替代品。而且,当然,你会享受酒后的打嗝。然而,一切都有一些副作用,碳酸水也是如此。它们实际上对您的健康不利。为了更好地理解这一点,让我们回到它们是如何制造的。正如我们之前所读到的,碳酸水是由在压力下注入二氧化碳气体以添加带有气泡的气泡组成的。其中一些添加了盐和矿物质以增强味道。但是,有天然泉水和瀑布,自然会产生这种碳酸水,就像 Perrier 和 San Pellegrino 一样,也有这些矿物质,但化合物要软得多。另一方面,汤力水与所有这些不同,它含有添加的奎宁、糖和高果糖玉米糖浆。因此,当水和二氧化碳气体发生反应时,它们会产生一种称为碳酸的弱酸,这种酸已被证明可以刺激口腔中与肉桂和芥末相同的神经元受体,从而在口腔中产生刺痛感,有些人认为这是一种刺激,而别人的享受。碳酸使水的pH值在3-4左右,呈微酸性,有些人担心,但事实上,喝酸性饮料并不会使身体更酸。我们的肾脏和肺会清除体内多余的二氧化碳,从而确保我们的血液始终保持微碱性,无论我们吃什么喝什么。
对牙齿健康的影响
虽然它对细胞的影响不大,但碳酸水可能对牙齿健康有一点影响,因为它们本质上是酸性的。保护我们牙齿的牙釉质直接暴露在碳酸水中存在的酸中。研究证明碳酸水可能会损害牙齿,但这比软饮料对牙齿的影响要小。所以结论是,碳酸水对牙齿健康的负面影响很小。
如果您仍然担心,那么您可以在用餐时享用 DIY 汽水,或者在饮料或整餐后漱口。
对消化的影响
您会惊讶地发现碳酸水实际上可以提高儿童和成人的消化能力。与白开水相比,它们还可以帮助您长时间保持饱腹感,因为它可以帮助食物在胃的第一部分停留更长时间,从而引发饱腹感。它还可以帮助您解决慢性便秘和其他与消化有关的困难,例如胃痛。
对骨骼的影响
有些人认为碳酸水会对骨骼产生负面影响,因为它们本质上是酸性的。然而,研究表明,这里不归咎于碳酸化。可乐产品是唯一会显着降低骨矿物质密度的饮料。因此,碳酸饮料对健康并没有真正的不良影响。与这种清澈的苏打水不同,可乐饮料含有大量的磷。研究表明,可乐饮用者的钙含量可能比磷含量低,这可能对骨质流失造成潜在损害,并得出结论认为碳酸水对骨骼健康没有负面影响。
结论
在上面的文章中,我们看到了苏打水、苏打水、苏打水和滋补水之间的区别,并注意到它们非常相似但又彼此不同。您可以制作令人惊叹的鸡尾酒和无酒精鸡尾酒,单独或与朋友一起享用。但是,这些碳酸水对健康有益还是有害,并没有任何证据,但我能证明消化、吞咽和帮助便秘吗?是的,在制作饮料时,它们可以替代普通水,但这是让您保持水分的好方法。因此,请保持水分并保持健康。
常见问题
碳酸水对心脏有益吗?
没有关于碳酸水对心脏有益的可靠研究。对一名已经绝经的女性进行了一项研究。结果表明,饮用富含钠的苏打水可降低坏胆固醇水平、炎症和血糖水平,这对心脏健康有益。这里的要点是碳酸水对健康有明显和潜在的危害,因此不会使碳酸水对心脏或任何身体部位有害。
我见过有人在炸鸡薯条里加苏打水。那安全吗?
是的,它是安全的!碳酸水含有二氧化碳。炸鸡时,它会释放出少量空气,这不仅有助于面糊变得非常轻,而且非常脆。用一杯面粉、香料、盐和胡椒粉制作面糊,然后加入苏打水(建议使用苏打水),搅拌均匀。比例应该是这样,使面糊既不太厚也不太薄。将鸡块放入鸭肉中,炸至熟。用这个绝妙的技巧享用香脆的炸鸡吧!