如果您有静脉曲张,饮食中应包括的食物

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

静脉曲张,也称为蜘蛛静脉、曲张或静脉曲张,是扭曲或扩大的静脉,主要发生在腿部。当静脉扩张、扩大并充满血液时,就会发生静脉曲张。静脉曲张通常会出现肿胀和扩大,通常与疼痛和炎症有关。它们往往是蓝紫色或红色。静脉曲张的情况相当普遍,尤其是在女性中。大约 25% 到 30% 的成年人患有静脉曲张,尤其是小腿。

常规静脉具有单向阀,旨在阻止血液倒流。当常规瓣膜无法正常工作时,血液开始在静脉中聚集,而不是继续流向您的心脏。这会导致静脉扩大。静脉曲张主要发生在小腿区域,因为这些静脉距离心脏最远,重力使血液更难向上流动。这种疾病需要诊断和良好的治疗。 但是,除此之外,您的医生可能会建议您改变饮食和食物,以帮助您暂时应对不适。

静脉曲张患者的 10 种最佳食品

随着血液在您的静脉中积聚,静脉曲张可能会导致受影响区域的不适、炎症和疼痛。您可以在饮食中灌输的一些饮食习惯改变和补充如下:

  1. 甜菜根: 研究表明,经常食用甜菜可以有效降低静脉曲张的几率。甜菜根含有一种称为甜菜青素的天然化合物。这种化合物主要促成了甜菜美丽的红色。甜菜青素是一种植物化学化合物,可降低体内同型半胱氨酸的水平。高水平的同型半胱氨酸会损害血管并导致血栓。甜菜可以很容易地添加到您的日常沙拉中,并且可以榨汁或蒸煮以包含在您的日常饮食中。
  2. 姜: 几个世纪以来,生姜一直被印度家庭用作香料及其药用特性。它被广泛用于减轻静脉曲张的症状,因为它有助于增加血液循环并溶解血管中的纤维蛋白。新鲜生姜味道更浓郁,据说对静脉健康更有效。生姜可用作大多数印度菜肴的香料。
  3. 姜黄: 自古以来,姜黄就被用于阿育吠陀和中药,以疏通血管,促进有效的血液循环。姜黄素是姜黄中的一种活性成分,可增加一氧化氮的产生,从而促进更好的血液流动和循环。
  4. 苹果: 苹果、香蕉和梨等水果的纤维含量很高。高纤维水果可降低炎症的机会,并有助于您的整体健康。苹果富含芦丁,芦丁是一种强大的抗氧化化合物,有助于保持静脉健康。在降低静脉曲张症状方面,包括苹果或梨在内的速食水果沙拉是一种健康的选择。
  5. 葡萄: 红色和紫色葡萄富含类黄酮和维生素以及低聚原花青素(也称为 OPC),一些研究人员认为这可以减轻静脉和腿部肿胀。
  6. 樱桃: 像苹果一样,樱桃也富含芦丁。芦丁是一种类黄酮,有助于降低胆固醇和血压,并保持静脉健康。此外,这种黄酮类化合物还具有抗炎作用,是一种极好的抗氧化剂来源,可降低血栓的几率。
  7. 生坚果和种子: 坚果富含烟酸和维生素 B3,它们是血液流动和降低血液循环问题的必需营养素。大麻、向日葵、亚麻和奇异子是一些富含欧米茄 3 脂肪酸和纤维的食物。它们也是抗炎蛋白的良好来源,有助于去除胆固醇和促进血液流动质量。
  8. 绿叶蔬菜: 羽衣甘蓝和生菜等绿叶蔬菜是镁的极好来源,镁是一种在管理血液循环和血液流动方面起关键作用的矿物质。
  9. 鳄梨: 有些脂肪对您的健康和静脉有益,例如鳄梨中的脂肪。鳄梨也是维生素 C 和 E、钾和镁的重要来源。鳄梨可以切片和吐司一起食用,可以添加到沙拉中或制成鳄梨酱(鳄梨酱配辣酱和酸橙汁)。
  10. 肉桂: 肉桂是一种强大的香料,以调节 2 型糖尿病患者的血糖水平和胰岛素抵抗而闻名。肉桂的其他好处包括增加血液流动和促进循环的能力。肉桂可能特别有助于血管扩张和扩大,从而使血液更容易流经全身。

患有静脉曲张时要避免的食物:

除了寻求医疗帮助诊断静脉曲张外,保持健康饮食以减轻静脉曲张症状的恶化也很重要。考虑以下列表作为静脉曲张应避免的食物指南:

  1. 精制碳水化合物: 有静脉曲张症状的人应尽可能避免精制碳水化合物或简单碳水化合物。它们是慢性疾病的罪魁祸首,并在很大程度上导致了静脉健康不佳。精制碳水化合物中缺乏纤维会导致排泄过程中的压力。因此,它会在直肠下部的静脉中形成压力,并可能对其造成损害。
  2. 罐头: 罐头食品内衬有一种叫做双酚的化学物质。双酚会产生雌激素的模拟物,并影响我们体内的激素,从而导致或加重静脉曲张。选择新鲜食品,而不是购买罐头食品。
  3. 加糖食品: 巧克力、蛋糕和饼干是加工食品,通常含有大量添加糖,会导致肥胖和体重增加。
  4. 油炸食品: 油炸食品的营养成分非常少,纤维几乎可以忽略不计,而且很难消化,而且不完全健康。在静脉曲张的情况减轻之前,应避免使用它们。
  5. 酒精: 这是不言而喻的,但酒精可能是这个名单上最糟糕的。如果您患有静脉曲张,请避免饮酒。
  6. 红肉: 红肉很难消化。它几乎没有纤维,消化几块红肉块需要付出很多努力。避免食用含有红肉的菜肴。
  7. 咸食: 应限制钠含量高的食物,如火腿、比萨饼和热狗。血液中高浓度的钠会导致身体比平时保留更多的水分。这会导致体内血液增加,从而导致静脉压力增加。这种压力增加会导致腿部肿胀和水潴留。
  8. 含咖啡因的饮料: 只要您的症状没有消失,就应该避免喝浓咖啡或其他种类的饮料。

尝试适合静脉曲张的食谱:

当谈到静脉曲张时,最好食用含有上述成分的自制食品。您必须遵循医生的建议和身体需要的健康饮食 .以下是一些您可以尝试的有趣食谱:

<强>1。胡萝卜姜汤

  • 在重锅中加热油。
  • 加入切碎的洋葱,煮至半透明。
  • 加入切碎的胡萝卜、小扁豆、辣椒片和高汤。
  • 炖 15 分钟,直到小扁豆煮熟。
  • 远离热源。
  • 将生姜磨碎,加入橙汁和果皮。
  • 使用搅拌机搅拌至光滑,必要时重新加热。
  • 与面包一起热食或单独作为开胃菜。

<强>2。甜菜根雷塔

  • 取 2-3 根甜菜根,煮沸。把它磨碎放在一边。
  • 取一个中等大小的平底锅,放在炉子上。
  • 在平底锅中加入橄榄油并加热。
  • 加入切碎的姜和大蒜,轻轻炒至浅棕色。
  • 加入磨碎的甜菜根,搅拌均匀。
  • 1-2 分钟后,根据需要加入盐和胡椒粉。
  • 关火。取出混合物并将其转移到耐热碗中,让它冷却。
  • 在一个单独的碗中,加入凝乳并搅拌均匀。
  • 将甜菜根混合物冷却至室温后,将其与悬挂的凝乳混合。
  • 将此作为美味的晚间小吃享用。

<强>3。藜麦酿甜椒

  • 用蔬菜汤煮藜麦。检查包装,了解如何烹制藜麦。
  • 在平底锅中将切碎的洋葱炒至透明,然后加入大蒜。
  • 加入黑豆、西红柿丁和甜玉米。
  • 调味、烹饪并搅拌 4-5 分钟,然后加入煮熟的藜麦。
  • 将青椒切半,去籽。
  • 在烤盘中,铺上烤盘,以免甜椒粘在一起。
  • 将馅料舀入每个辣椒中,然后撒上一些磨碎的奶酪。
  • 将辣椒烘烤至变软且奶酪融化。
  • 与朋友和家人一起享用美味小吃。

血管将血液输送到全身,它们的健康直接影响您的血液流动和循环。当您吃健康的食物并沉迷于提供更好血液循环的运动时,您就可以让您的心血管健康保持健康,并降低您患静脉曲张等问题的风险。尝试使用有益且已知可促进血液正常流动的成分的食物。

常见问题解答

第一季度。静脉曲张的主要原因是什么?

回答。 静脉曲张是由流向腿部静脉的血流量增加引起的。血液通过静脉中的单向瓣流向心脏。当瓣膜变弱或受损时,血液会聚集在静脉中,导致它们肿胀。

第二季度。如果不治疗静脉曲张会怎样?

回答。 如果不治疗静脉曲张,静脉会继续受到更多损伤,并且疼痛和肿胀会增加。它可能进一步导致皮肤酸痛和溃疡。

第三季度。我可以单腿静脉曲张吗?

回答。 一些医疗保健专业人士认为,这可能是因为您身体的那一侧受伤,导致静脉或静脉瓣膜受损。

第四季度。静脉曲张会影响您的心脏吗?

回答。 根据某些血管外科医生的说法,在非常极端的情况下,静脉曲张可能会影响心脏的动脉系统,但这通常不会发生。

免责声明:本网站包含的信息仅用于教育目的,不能替代医疗保健专业人员的治疗。由于独特的个人需求,读者应该咨询他们的医生,以确定信息是否适合读者的情况。