这种补充剂是肠道健康的强国,大多数人都吃不饱

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调整饮食以支持肠道健康?您可以做出的最简单的调整之一是在您的日常饮食习惯中优先考虑纤维。虽然有一系列类型的功能性纤维(想想可溶性、不溶性等),特别是在可发酵纤维的保护伞下,但一项新的研究表明,您可能需要采用个性化的纤维补充方法。

根据美国国家科学院的数据,我们每天的纤维需求量在 21 到 38 克之间(取决于年龄和性别),但可悲的现实是,估计只有大约 5% 的人口在日常饮食中摄入了足够的纤维。因此,添加补充剂可以对这种备受关注的国民营养素产生相当大的影响,尤其是在健康和快乐的肠道方面。

研究发现。

Microbiome 上发表的一项严格的临床试验中 ,杜克大学的研究人员评估了食用三种不同类型的益生元纤维补充剂(9 克菊粉、9 克糊精或 3.6 克半乳糖寡糖)跨越三个为期一周的时间。

在这项严格的研究设计(又名随机、三向、交叉)中,每个参与者都充当他们自己的“对照组”。他们将每种纤维补充剂加入他们的饮食中,每天服用两次,持续五天。然后他们“洗掉”(即不补充纤维)一周,然后切换到下一次随机分配的纤维干预。这样,研究中的每个人都体验了所有三种纤维类型,以便进行真正的并排比较。

结果显示,在参与研究的纤维摄入量最少的人中,他们的肠道健康显示出补充这种复合碳水化合物最显着的益处。相反,那些已经摄入大量纤维的人肠道内的变化不大。

这些发现是新颖的,因为在那些最初摄入最少纤维的人中,他们的补充剂中含有哪种纤维并不重要,重要的是他们获得了更多的这种功能性营养素。

从本质上讲,如果您一开始没有得到足够的纤维补充剂,您的肠道将在很大程度上受益于纤维补充剂,但您的反应能力是个性化的,可以通过您的饮食和体内短链脂肪酸 (SCFA) 的基线浓度来预测。你的凳子。它们由肠道中的有益细菌产生,对胃肠道健康和功能具有支持和保护作用。

底线?您目前消耗的纤维量以及饮食的整体质量或健康状况将决定服用纤维补充剂的效果。话虽如此,如果您已经在每天摄入含有推荐水平纤维的饮食,请继续努力(因为您属于纤维少数!)。

如何在饮食中摄取更多纤维。

当然,吃豆类、全谷类、水果、蔬菜、坚果和种子等纤维类食物是增加每日摄入量的绝佳营养方式。

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外卖。

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