如何选择送餐服务,根据整体营养顾问

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由于人们对健康又方便的食物越来越感兴趣,因此送餐服务和备餐公司比过去要多得多。这种丰富的选择让您可以轻松找到适合您最佳饮食的选择——无论是低碳水化合物、古饮食还是植物性饮食——但它也会让您更难决定哪种送餐服务适合您。

幸运的是,我们在 mindbodygreen 对送餐品牌的广泛研究为我们提供了关于如何为您选择合适公司的可靠信息。我们会审查我们网站上的每项服务的食品质量、食谱种类、可持续性和可访问性,但这些只是购物者应牢记的一些因素。

下面我们将重点介绍在注册新的送餐服务之前需要考虑的所有八个最重要的事项。

选择送餐服务时要考虑什么。

“什么是最好的送餐服务?”这个问题没有一个单一的答案。与健康行业中的大多数事情类似,您的最佳选择将根据您的个人需求而有所不同,包括任何饮食限制、预算限制,甚至膳食类型。

因此,我们无法推荐一种最适合所有人的选择,但我们可以帮助您根据对您来说重要的内容缩小选择范围。以下是我们建议考虑的因素:

1. 键入

送餐服务主要有两种类型:套件和预制餐。套件随附预先测量的配料和食谱卡,您可以使用它们从头开始制作餐点——想想 HelloFresh 或 Green Chef。虽然它们仍然需要努力,但餐包将节省大量时间,因为您不必去杂货店、测量成分和收拾所有东西。他们还通过仅向您发送制作食谱真正需要的东西来限制食物浪费。此外,您仍然可以享受烹饪的乐趣,只需 15 到 45 分钟即可准备好食谱。

备餐公司,如 Factor 和 Fresh n' Lean,提供预先烹制的餐点,这些餐点分装在单份容器中。您只需加热和食用——无需烹饪或清洁。大多数预制餐点都有多种加热建议,因此如果您使用微波炉,只需 3 分钟即可完成,如果您更喜欢烤箱,则可以接近 30 分钟。

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最好的送餐服务

2. 供餐

平衡繁忙的日程对每个人来说都意味着不同的事情。有些人早上需要一点帮助才能更快地出门,而另一些人则需要在忙碌了一天后在晚上吃饭。评估服务提供的餐食种类很重要。

大多数送餐品牌都是围绕晚餐建立的,但许多品牌还出售午餐、早餐或小吃的额外选择。一些公司,如 Fresh n' Lean,提供单点餐点准备项目。其他人则允许您添加杂货以在您的储藏室中储存必需品。在选择服务之前,关键是要决定您的日程安排需要哪些餐点——如果答案是所有餐点,这很公平!

3. 费用

便利往往是有代价的,但最好的送餐服务已经找到了平衡这一点的方法。价格范围仍然很广;一些较便宜的送货服务每份起价仅为 4.99 美元,而更专业的服务每份可高达 15 美元。

在确定哪一种适合您时,请考虑每份的价格以及任何运输成本。有些盒子以最低消费免费送货,但其他盒子的统一运费通常在每盒 7.99 美元到 9.99 美元之间。

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最便宜的送餐服务

4. 饮食考虑

许多送餐公司已经意识到消费者的饮食需求差异很大。无论您是出于偏好而遵循某种饮食习惯,还是出于过敏或健康原因需要避免特定食物,您都需要确保您使用的服务可以满足您的需求。

一些送货服务提供一揽子计划,如生酮、Whole30 或地中海饮食。其他人可以让您更好地控制特定的饮食交换。例如,您可以选择低碳水化合物计划,同时指定不吃猪肉或西红柿。

另一方面,某些服务在提供的内容上仍然非常有限。虽然他们可能会做出一些基本的饮食调整,比如以植物为基础的,但除此之外没有太多控制。您也许可以找到适合您的膳食,但这会极大地限制多样性。深入了解菜单以查看服务提供的内容,然后再提交。

如有必要,请务必检查是否在无过敏原厨房制作餐点。一些公司可能提供无麸质或无坚果膳食,但可能存在交叉污染。其他人则使用无过敏原厨房。

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最好的植物性送餐服务

5. 成分的营养和质量

送餐服务之间的食材质量也有所不同。我们推荐的公司优先考虑最高质量的原料——这意味着从允许自由活动的人道饲养的动物中选择有机和/或当地农产品和动物蛋白。 (如果他们不这样做,我们总是会说出来!)

当然,更高质量的成分通常带有更高的价格标签。虽然这并不总是 在这种情况下,您必须在预算与成分的营养和质量之间取得平衡,才能找到适合您的最佳选择。

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最好的有机送餐服务

6. 各种食谱

防止食物无聊的最好方法是确保您选择的送餐服务种类繁多。寻找两件事:每周定期轮换菜单和大量选择。

您还需要考虑您希望对您的盒子进行多少控制。有些公司会为您选择菜单,允许一到两次替换,而另一些公司则让您可以更好地控制您的膳食(因此您可以从该周的菜单中选择任何您想要的东西)。

7. 可持续性

送餐服务使用大量包装;这就是为什么可持续性也是选择一个重要因素的原因。寻找在其包装盒中使用可回收和/或可生物降解包装的公司。如果包装材料一开始就由回收材料制成,那就更好了(只要确保它们可以进行另一轮回收)。

许多人准确列出了哪些包装组件是可回收的,并提供了如何回收它们的说明(您可以将它们留在路边还是必须将它们带到当地的回收厂)。这些品牌还指出了任何不可回收的东西,比如凝胶冰袋。阅读这份精美的印刷品,了解公司是否优先考虑可持续性,而不仅仅是在营销材料中寻找流行语。

对可持续农业实践的承诺也是一个巨大的优势。许多公司支持当地农民和供应商投资回馈社区,同时提供新鲜食材。

8. 送货区域

大多数送餐公司在全国范围内发货,但有些公司的服务区域仍然有限。在深入了解该过程之前,请输入您的邮政编码以确保您的首选送货到您家。请务必检查其他细节,例如您是否必须在家签收任何包裹或它们可以在外面放置多长时间 - 大多数都带有装在温控容器中的冰袋,但只能从冰箱中取出这么久。

我们最喜欢的一些送餐服务。

您可以使用以上几点从不断增长的送餐服务列表中缩小您的选择范围,或者您可以在下面查看我们的一些最爱:

  • 最佳古餐包: 日光浴
  • 最佳预算地中海套餐: 你好新鲜
  • 最佳植物品种: 紫萝卜
  • 最佳生酮餐包: 绿色厨师
  • 为老年人准备的最佳膳食: 新鲜的
  • 最佳低碳水化合物准备餐: Trifecta 营养
  • Whole30 最好的准备饭菜: Fresh n' Lean
  • 冷冻食品最便宜的送餐服务: 马赛克食品

外卖。

尽管各种送餐服务为您提供了很多选择,但也很难只选择一种。确定对您来说重要的内容——例如膳食类型、定价、食品质量和品种——以缩小您的选择范围。好消息是,大多数公司不需要长期承诺,因此您可以货比三家,直到找到您真正喜欢的。