自从我们的集体历史开始以来,人类、植物和环境就一直在同步脉动。植物领域一直围绕着我们,它可能开始意识到这种强大的协同作用,使我进入了一个新的健康学派:草药学。
我从小就被本土植物学和广泛的潜在益处所吸引。在哥斯达黎加长大,让我对草药、它们如何在人体中发挥作用以及它们如何促进健康产生了浓厚的兴趣。我了解到,虽然许多草药(植物、种子、根、树或水果)可以舒缓身心,但生活习惯和最佳营养在促进幸福方面同样强大。
尽管如此,直到我开始学习和起草自己的草药专着,食物的力量才变得更加清晰。草药专着不仅仅是一种组织性和信息丰富的工具,它还让我能够调整我对食物的热情——或者我应该说,食物作为药物的潜力——告诉我在健康领域写作的内容和原因。对于我高度视觉化、有条理的思维,阅读一篇关于单一草药主题的深入文章帮助我加深了对植物和食物的理解。
什么是草药专着?
根据药用植物及其提取物的治疗用途 ,草药专着是“描述植物药物并提供允许对其进行正确识别的信息的文件。它包含基本描述,包括命名法、使用的部件、成分、应用范围、禁忌症和副作用、与其他药物的不相容性中药的剂量、用法和作用。”
换句话说,草药专着是对特定植物学主题(也被认为是全面的科学参考)的彻底、详细的研究,涵盖了草药的用途、作用、剂量、功效、能量学和安全性等等。
草药专着的解剖。
尽管植物系统的类别有所不同,但草药专着通常涉及以下部分:
- 化学成分
- 历史或民间传说
- 使用
- 能量
- 收获和种植技巧
- 传统名称
- 临床使用
- 药理研究li>
- 交付方式
- 地域分布
- 组合
- 用量
- 植物学描述
- 使用的部分
- 照片和图纸
- 味道(苦、涩等)
- 应用(酊剂、煎剂、输液等)
- 参考资料
为什么我觉得草药专着如此有影响力。
草药专着帮助我以一种系统化、教育性且极具创造性的方式更好地理解和阐明草药与食物之间的联系。例如,仅仅因为草药来自地球并不意味着它们都是安全的。与其他类型的食物一样,了解草药如何在我们的身体中相互作用并满足个人需求至关重要。
因此,我受到启发开始撰写具有特定类别的个人食品专着(历史背景 和味道 是我最喜欢的两个),照片和食谱。这些记录帮助我为我作为营养教练和美食作家的工作找到灵感。我不得不说,我为自己不断增长的食物和草药传记收藏感到非常自豪。