如果你早上醒来的第一件事就是去喝杯咖啡，那么你就不会孤单了。据估计，超过一半 (64%) 的美国成年人每天至少喝一杯咖啡。但根据英国巴斯大学的一项新研究，首先喝咖啡实际上可能会严重破坏你的身体控制血糖水平的能力。
研究咖啡对新陈代谢的影响。
在这项研究中，研究人员希望了解睡眠不足和早晨喝咖啡如何影响各种代谢标志物。为此，他们召集了一个由 29 名男性和女性组成的小组进行三项试验。
在研究的一个晚上，受试者睡得很正常，早上第一件事就是喝了一杯含糖饮料。在另一个晚上，他们的睡眠被研究人员每隔一小时打断 5 分钟，然后他们再次在醒来时喝了一杯含糖饮料。
而在最后的测试中，参与者的睡眠又被打乱了，但这一次，他们在喝含糖饮料前半小时喝了一杯浓黑咖啡。
就卡路里而言，这种饮料大约是您的平均早餐量。在每次测试期间，研究人员都会收集血液样本以监测受试者的代谢标志物。
他们发现了什么。
研究表明，首先喝咖啡可能会对血糖控制产生负面影响。值得庆幸的是，对于一晚睡眠不佳的情况来说，情况并非如此，这是……更好的消息？
在第一个测试中，一个糟糕的睡眠之夜不足以使他们在饮用含糖饮料时的血糖反应恶化，但这是在事先喝咖啡的时候。
先前的研究表明，咖啡会导致胰岛素抵抗，因此这一新数据建立在此基础上，表明最好在喝之前先吃。
那么，没有更多的早间咖啡了吗？
我们喝了很多咖啡，而且随着人们越来越需要通过稳定的血糖来控制糖尿病和心脏病等广泛存在的慢性疾病，这些发现意义重大。
詹姆斯·贝茨教授在新闻发布会上指出：“我们知道，我们中将近一半的人会在早上醒来，然后在做任何其他事情之前先喝咖啡。” “直觉上我们感觉越累，咖啡就越浓。”但他指出，这项研究揭示了咖啡如何影响我们的新陈代谢和血糖控制。
这并不是说我们必须放弃早上的茶杯——你可能只是想在早上再推迟一点。 “如果我们仍然觉得有必要，我们可能会先吃饭，然后再喝咖啡来改善这一点，”Betts 补充道。
对不起所有肯定不会欢迎这个消息的人，但现在，你已经被警告了。幸运的是，在你拿起杯子之前，有很多健康的早餐可以让你的一天开始。吃完后，您就可以开始冲泡了。
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