当谈到保持健康并对自己的身体充满信心时，找到一个你可以坚持并享受的常规是关键。毕竟，你吃的东西是你整体生活方式的一部分，那么如果它们不愉快，你将如何保持良好的习惯呢？
平衡饮食计划中最重要的一项是健康脂肪。美味、营养和饱腹感的健康脂肪还具有有益心脏健康的欧米茄等好处。虽然有很多选择，但开心果是寻找和保持快乐体重最有效的方法之一。原因如下：
1. 热量密度
坚果通常被认为是高热量的，因为它们的脂肪含量很高。这导致一些人回避他们，因为他们认为他们会破坏他们的减肥目标，有大量证据证明他们做的恰恰相反。
然而，与几乎所有其他坚果相比，开心果每份产生的卡路里要少得多。如果我们说的是绝对数量，你必须吃两倍数量的开心果才能获得与一把杏仁、核桃、腰果或其他任何东西相同的卡路里量。另外，来自法国的一项研究表明，在您的饮食中增加 250 卡路里的开心果可以使体重发生零变化。
2. 它们非常适合练习正念饮食
当您专注于其他事情时，很容易忘记自己消耗了多少。但研究表明，有很多方法可以让你的大脑凭直觉进食。使用较小的盘子或放下餐具等环境提示非常有影响力，但开心果有一个内置机制，可以确保你不会吃得过饱——它们的壳。
这似乎无害，但科学证明，必须将开心果从壳中剥出的小障碍可以减少消耗。去壳的过程让你吃得更慢，每一口都欣赏，并在体验中引入其他感官（如触觉）。
3. 他们非常满足
食物让你感觉有多饱足和满足感有很多。从营养的角度来看，富含蛋白质、纤维和脂肪的食物最能做到这一点。虽然这些营养素中的每一种都是单独有效的，但当它们结合在一起时，它们满足你的能力就会得到放大。因此，如果您想保持更饱满、更长时间，开心果之类的食物是在一个精简（更不用说美味）包装中获得所有好处的好方法。
4. 他们和你一起去任何地方
在您自己的厨房舒适地保持健康饮食更容易，您可以在身边有一个完整的储藏室来制定每顿家常菜的策略。但是，尽管在旅途中可能更具挑战性，但同样的逻辑也适用：计划是关键。拥有一个可以随时随地遵循的可靠营养计划可能是保持目标的正轨和后退 3 步之间的区别。如今，您几乎可以在旅行的任何地方找到健康的不易腐烂的食物。由于蛋白质通常是最难在旅途中获取的营养素，因此每袋装一包开心果将确保您随时准备好健康的脂肪。
