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作为 的畅销书作者 快乐的肠道 , mbg Collective 成员 Vincent Pedre，医学博士，是该国肠道健康领域的领先专家之一。在 mbg 播客的这一集中，我们深入探讨了塑造他当前哲学和生活方式的根源，从他的古巴背景到他的家庭移民如何影响他的童年。 “如果你是古巴人，你就会成为一名医生、律师或注册会计师，”佩德雷笑着说，并指出，有两个兄弟姐妹填补了律师和注册会计师的职位，他只剩下一个真正的职业可以娱乐。
对他来说，医生是艺术与科学的完美结合，他完善了自己的领域。在这一集中，他分享了微生物组的未来，对肠道健康最重要的食物，如何知道咖啡是否对你的身体有益，如何以健康的方式饮酒（包括他喜欢龙舌兰酒的令人惊讶的原因） ，为什么法国和意大利葡萄酒更健康，以及欺骗禁食的方法，这样你就不会一直挨饿。他还谈到了一些对他的饮食有很大影响的简单健康的事情，他对黄油和酥油的想法，以及如果你有肠漏，摄入脂肪的隐藏问题。
如果您正在寻找一种常识性、可实施的方法来改变您的直觉和生活，那么这一集是必听的。完成后，请务必查看 mbg 功能营养计划中 Pedre 的教义！
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