您是否知道加勒比海最大的糖岛古巴也因另一种传统甜味剂而闻名？事实证明，蜂蜜是一项主要的农业活动。 （岛上有 170,000 个蜂箱！）据联合国称，这种甜美的花蜜是该国第四大最有价值的出口产品，仅次于糖和咖啡。在古巴，蜂蜜因其烹饪、药用和精神价值而备受推崇。当您在哈瓦那点咖啡时，蜂蜜通常与糖一起出现。这种做法可以追溯到 1860 年代争取独立的斗争，当时糖产量下降，因此人们使用蜂蜜作为甜味剂，古巴人民早就认识到蜂蜜与糖相比对健康有益。
多年来，我们已经知道蜂蜜的治疗特性。
自古以来，蜂蜜就体现了食为药的概念。 4000 多年前，在苏美尔，第一次提到蜂蜜被刻在一块泥板上，用作药膏和药物。蜂蜜含有维生素 C、B 族复合维生素以及铁、钙和镁等关键矿物质。虽然许多岛屿特产是美洲本土的，例如木瓜和黑豆，但蜜蜂是从旧世界进口的。蜜蜂于 1764 年首次被引入该岛，靠近哈瓦那，茂密的热带植被提供了绝佳的花蜜来源。
它富含抗氧化和抗炎特性。
蜂蜜从植物中提取抗氧化剂，在酚类、谷胱甘肽、维生素 C 和许多其他抗氧化剂之间产生有效的协同作用。有趣的是，据报道花蜜的花源和蜂蜜的种类会影响抗氧化水平。较深的蜂蜜被发现具有更高的抗氧化活性，意大利的研究人员确定古巴蜂蜜具有较高的抗氧化能力，具有关键的酚类、类胡萝卜素和类黄酮浓度。据意大利研究人员称，在实验室实验中，古巴蜂蜜还能够降低氧化应激。
蜂蜜已被证明可以减少炎症标志物，例如 COX-2。它含有许多称为类黄酮的强效抗炎化合物，如槲皮素。我们在我的书The Allergy Solution 中详细讨论了类黄酮的好处——以及如何从食物中获取它们。
蜂蜜是传统和天然药物的主食。
岛上有完善的传统和天然医学实践。古巴丰富的音乐受到混合种族影响的丰富，自然疗法借鉴了土著、非洲、西班牙、法国-海地和亚洲传统。当地的草药和自然疗法，包括蜂蜜，已经被研究和鼓励。蜂蜜是各种草药配方的流行基础。
在研究古巴的健康实践时，我参观了哈瓦那的药店，发现它们既有处方药又有天然产品。通常他们会展示玻璃瓶的草药配方，以及带有产品描述的标志。岛上的医院也使用了蜂蜜。我去过几次的医院 Cira Garcia 的一项研究发现，蜂蜜可以促进脓毒性伤口的愈合。除蜂蜜外，蜜蜂采集的植物芽树脂古巴蜂胶已被广泛研究并发现具有抗菌、抗真菌和抗原生动物的特性。
你应该在下一个晚上出去之前吃这种保护肠道的热带水果。
您是否想了解风水如何帮助您打造高氛围的家居并设定强大的意图来实现您的梦想？这就是现代风水——没有迷信，一切都很好。 点击此处注册与 Dana 的免费课程，今天将为您提供 3 个改造您的家的技巧！
