阴阳是中医的主要原理，适用于生活和健康的方方面面——包括食物。
阴（往往更女性化）和阳（往往更男性化）代表了对立力量的动态平衡。在不破坏这种平衡的情况下从食物中获取营养是非常重要的。
每个人的身体阴阳都有其独特的表现，因此必须相应地调整饮食。例如，如果某人的体型更阴，那么他们最好吃更阳的食物。以下是一些阴阳食物的例子。
阳食品。
阳食属火生热：
- 酒精
- 杏子
- 牛肉
- 咖啡因
- 辣椒
- 鸡
- 肉桂
- 鸡蛋
- 面粉
- 油炸食品
- 大蒜
- 姜
- 山羊
- 辣椒
- 羔羊
- 燕麦
- 洋葱
- 花生
- 胡椒
- 南瓜
- 三文鱼
- 沙丁鱼
- 贝类
- 红薯
- 小麦
阴食品。
阴食与水有关，更清凉：
- 苹果
- 香蕉
- 豆类
- 豆芽
- 白菜
- 西兰花
- 白菜
- 哈密瓜
- 花椰菜
- 芹菜
- 鹰嘴豆
- 黄瓜
- 葡萄
- 亲爱的
- 韭菜
- 生菜
- 羽衣甘蓝
- 蘑菇
- 梨子
- 海藻
- 大豆
- 菠菜
- 壁球
- 豆腐
- 萝卜
- 水
- 西瓜
- 酸奶
中性食物。
中性食物处于中间位置：
- 胡萝卜
- 日期
- 鸭子
- 桃子
- 豌豆
- 猪肉
- 兔子
- 葡萄干
- 米饭
根据您的体型进食。
阳体型：
阳体型的人强壮、强壮、精力充沛。他们往往很热，经常出汗，而且肤色更红，尤其是在夏天。他们通常不介意寒冷，喜欢冷饮和凉爽的天气。炎热的天气会让他们很不舒服。
他们会从吃煮熟（但不是油炸）的食物中受益。多吃水果、蔬菜和苦菜会增加更多的阴气，帮助他们平衡热量。任何辛辣、油炸或辛辣的食物都会增加热量，并通过燃烧阴气而导致健康问题。酒精被认为是刺激性的，应该避免。
阴体型：
阴体型的人往往体型较轻，肤色苍白。他们对寒冷和气流敏感，喜欢热食和热饮。
南瓜和炖菜等加热食物非常适合这种类型。应适量食用生蔬菜等生冷食物。
湿痰型：
体型超重，容易保持水分并患有炎症。他们经常感到迟钝和沉重，而且他们没有很渴。此人可能难以减肥并且新陈代谢缓慢。湿度和热量会使他们非常不舒服。
有助于保水的食物，如韭菜、芹菜和卷心菜，非常适合这种类型。他们应该避免会产生更多炎症和痰的成分，例如油炸食品、糖、乳制品和淀粉。
干体型：
这种体型看起来又干又瘦。他们出汗不多，而且往往有干燥、发红的肤色；他们可能患有皮肤瘙痒或湿疹。他们往往总是感到口渴，好像他们消耗的液体没有被吸收。干燥、炎热的天气让他们感到不舒服。它们在潮湿和潮湿的气候中表现更好。
他们应该避免热的、辛辣的食物，因为它们更干燥。乳制品、大豆、梨和肥鱼等水分含量高的食物最适合这种类型。
适用于所有体型的提示：
- 无论你属于哪种类型，每个人都可以从夏天多吃清凉食物和冬天多吃温暖食物中受益。
- 姜（生姜）和大蒜全年都适合大多数类型，因为它们具有促进健康消化的能力。这就是为什么在亚洲美食中，你几乎总能找到一点生姜和大蒜。
- 一般来说，生蔬菜比较难消化，建议至少煮半熟或快煮。烹饪开始分解食物的过程，因此更容易消化。
- 最后，随着年龄的增长，阴阳开始减弱，因此，我们必须更仔细地观察我们的环境，以决定吃什么食物来获得健康和能量。
底线。
在中医里，你吃的食物可以支持你的健康，也可以削弱它。关键是要找到平衡阴阳并支持您独特的体型和环境的食物。
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