“把它想象成关闭脂肪燃烧”：饮酒破坏减肥目标的 5 种方式

• 酒精会严重破坏您的荷尔蒙、自控力和燃烧脂肪的能力。
• 因此，如果你喝得太多，它会使你发胖。
• 不过，有些人比其他人更容易发胖。

“啤酒肚”是指一些男人随身携带的那个突出的肚子。但你不必是男性或喝啤酒才能因酒精而增加体重。

坦率地说，研究结果在这个问题上好坏参半：研究人员仍在精确地确定酒精如何使人们体重增加以及谁可能最容易受到影响，大学营养科学项目的临床营养师和临床讲师朱迪西蒙说华盛顿的。

尽管如此，估计有 42% 的美国人肥胖，60% 的美国人说他们喝酒。现在，不是所有喝酒的美国人都肥胖，也不是所有肥胖的美国人都喝酒。

但是，如果您属于这些类别中的任何一个或两个类别，这里有一些关于饮酒如何影响您的身体并可能导致体重增加以及其他副作用的重要信息，以及一些关于如何最好地饮酒来抵消的提示风险。

<强>1。 它会改变你的身体处理脂肪的方式

酒精是一种毒素。如果你摄入过多，你可能会发生酒精中毒甚至死亡。这对于潜在的体重增加很重要，因为它决定了你的身体对酒精的反应。

为了防止酒精中毒和可能的死亡，您的肝脏将所有能量集中在将酒精代谢或分解成无毒成分上。

结果，你的身体牺牲了代谢脂肪，因为它太忙于分解酒。这对你的体重不利。

你没有燃烧的脂肪？它被存储为额外的重量。因此，如果您在鸡尾酒中吃披萨甚至是清淡的沙拉，这些食物中的卡路里会以脂肪的形式储存起来，而不是燃烧成能量。

阿拉巴马大学临床项目副主席 Holly Wyatt 博士说：“我每天晚上告诉我的病人的一件事是，如果你有几杯酒，就把它想象成关闭脂肪燃烧。”在伯明翰营养科学系。

“如果你想减肥，你真正想要的是尽可能多地开启脂肪燃烧，”怀亚特说。

<强>2。 它让你饿了

酒精也会影响饥饿程度，这可能会导致您吃更多零食，进而导致您消耗更多卡路里，最终可能导致体重增加。这是一个恶性循环，真的。

虽然最近对人类的研究有限，但过去的研究表明，不同的饥饿相关激素，如生长素释放肽和瘦素，可能会受到饮酒的影响。

最近，2017 年对老鼠进行的一项研究发现，饮酒会触发通常与饥饿相关的大脑区域，导致老鼠暴饮暴食。

尽管含有大量能量，但酒精也没有固体食物那样的饱腹感。

“你的身体对液体的感知与对固体的感知不同，”怀亚特说。 “你可以快速消耗大量卡路里，而身体甚至可能不会记录它们。”

这可以很容易地在不经意间消耗比你需要的更多的卡路里。

<强>3。 很难选择健康的选择

饮酒也会导致您做出错误的食物选择。众所周知，酒精会降低抑制力，损害大脑的逻辑决策部分，如前额叶皮层。

Wyatt 说，虽然您的决策能力受损，但您可能更倾向于吃通常会避免的食物，甚至完全放弃健康饮食。

即使你清醒了，酒精的其他身体影响也会阻碍健康的饮食和锻炼方案。

“如果有人在第二天宿醉，他们醒来并拥有健康生活方式的机会[很小]，”西蒙说。 “你不会想起来跑步的。”

<强>4。 它已经含有卡路里

酒精富含卡路里：每克酒精含有 7 卡路里，而碳水化合物和蛋白质每克含有 4 卡路里，脂肪每克含有 9 卡路里。

因此，酒精被认为是一种高能量物质。这意味着，即使您不喝含糖鸡尾酒，您的纯威士忌中仍然含有大量卡路里。

作为参考，以下是啤酒、葡萄酒、烈酒和一些流行鸡尾酒中通常含有多少卡路里：

在卡路里计数方面，鸡尾酒是最严重的违规者之一。有几个原因：

<强> 1。 它们通常含有添加糖，会增加卡路里。

<强> 2。 它们最多可以包含两种标准酒精含量的饮料，使您一次摄入的酒精卡路里增加一倍。

重要： 您的身体每小时可以代谢一种酒精饮料。这意味着，如果您想在短时间内保持醉意，您可能至少会喝几杯酒。对于大多数形式的酒精，两种饮料的总热量为 250 到 300 卡路里。这大约是女性每日推荐卡路里摄入量的 15%，或男性每日推荐卡路里摄入量的 12% 左右。

<强>5。 它会扰乱你的荷尔蒙

酒精也会影响内分泌系统。例如，西蒙说酒精会影响睾丸激素和雌激素等生殖激素的水平。

“其中一些可能与体重有关，因为内分泌系统中的一切都是相互关联的，”她说。

德克萨斯大学奥斯汀分校营养科学系副教授劳拉·拉辛格说，酒精也会影响你的昼夜节律和皮质醇水平。

Lashinger 说，酒精“对你的身体来说是一种压力源，所以它会导致你的身体失去适当的皮质醇分泌”。 “而皮质醇负责我们的许多身体机能。”

皮质醇会刺激饥饿感并影响新陈代谢。换句话说，皮质醇升高可能会导致体重增加，尤其是在腹部。

您仍然可以享受饮酒的乐趣

我们让你戒酒了吗？别担心：不是每个喝酒的人都会发胖。

很少有证据表明不经常饮酒的人会增加体重。如果您想在保持苗条的同时继续喝酒，请牢记以下几点：

<强> 1。明智地选择： 首先，怀亚特说你应该选择低热量的酒精饮料。远离高碳水化合物、高糖分的饮料，比如加果汁的鸡尾酒，而选择像伏特加这样的蒸馏酒和像调味苏打水这样的无卡路里混合饮料。

<强> 2。准时喝酒： 怀亚特说，喝酒时要注意。虽然一天中没有什么神奇的时间可以喝酒并且不会有体重增加的风险，但您应该知道一天中什么时间最有可能吃零食或暴饮暴食。例如，如果您已经倾向于在深夜暴饮暴食，那么这可能不是将酒精倒入混合物中的好时机，因为它会降低您的抑制力并导致您比您计划的更多地吃垃圾食品。如果你是早餐狂饮者也是如此——跳过血腥玛丽和含羞草。

<强> 3。吃固体食物： 尽管酒精会降低你燃烧脂肪的能力，但西蒙说答案不是空腹喝酒。与食物一起喝酒有助于确保头脑更清醒，这可以帮助您在整个晚上做出更好、更健康的决定，比如避免吃垃圾食品。

<强> 4。补水： 西蒙说，每喝一杯酒精饮料就喝一杯水也可以帮助你减慢饮酒速度。

总体而言，Simon 说，防止体重增加的最佳保护措施是“女性每周平均喝四杯或更少，而男性每天少于两杯。”

重要： 如果你想减肥但又不能戒酒，那可能是依赖问题的迹象。 “像这样的长期虐待会导致一系列问题，不仅仅是体重调节，而是你身体的多个部位，”怀亚特说。 “如果你不能把它剪掉，那就是一个危险信号。”

最好的非酒精饮料和烈酒

如果您想喝一杯但限制酒精摄入量，请尝试加入一些我们最喜欢的非酒精饮料和烈酒，其中一些是低热量或低糖的。

• 最佳无酒精葡萄酒： Jukes 6（9 件装），Jukes Cordialities 售价 55 美元

• 最佳无酒精啤酒： Athletic Brewing Co. Run Wild（12 件装），亚马逊售价 29.99 美元

• 最佳无酒精烈酒： CleanCo Clean T（23.7 液量盎司），亚马逊 29.99 美元

• 最佳预混无酒精鸡尾酒： Curious Craft Drinks（4 件装），Curious Elixirs 售价 36 美元

内幕消息

虽然酒精不一定以同样的方式影响每个人，但由于其高热量含量以及它影响新陈代谢、饥饿激素和决策的方式，它会导致一些人体重增加。

如果您想防止体重增加并仍然喜欢饮酒，请尝试选择热量较低的酒精饮料并控制饮酒量。

如果您发现很难戒酒，尽管有强烈的愿望，有一些有用的资源：与您的医生交谈或拨打 SAMHSA 的帮助热线 1-800-662-HELP (4357)，免费、保密、24/7为面临物质使用障碍的个人和家庭提供治疗转诊和信息服务。