多种维生素。它们有多种形状和尺寸，您几乎可以在任何超市、药店或在线供应商中找到它们。您可能对他们并不陌生。您可能对父母告诉您服用多种维生素的重要性有美好的回忆。有趣的父母经常给他们的孩子一个水果软糖版本。如果你有像我这样的父母，你只有平板电脑版本。我一点都不酸……
无论如何，在他最新的视频中，营养学家和博士研究员 Richie Kirwan 将茶洒在了补充剂世界的“全能者”身上。与往常一样，他并没有告诉你如何生活——他只是希望你做出明智的选择。
复合维生素包含什么？
多种维生素可能有点通配符。它们可以包含任何维生素、矿物质甚至其他物质的混合物，几乎可以由制造商选择任何剂量。虽然没有固定的食谱，但必须遵循一些指导方针，尤其是 RNI——或参考营养摄入量。
在英国，每种复合维生素补充剂通常都含有足够的每种营养素，可为您提供 100% 的 RNI。虽然，值得记住的是，我们都有不同的维生素和矿物质需求。例如，成年女性比男性需要更多的铁。正因为如此，RNIs 通常设定在满足人口 95% 的营养需求的水平。
微量营养素的维生素和矿物质信息可能会列在容器的侧面，披露补充剂中每种微量营养素的含量（通常以毫克和微克为单位）以及 RNI 的百分比。补充剂中每种维生素和矿物质的含量很少，但那是因为你的身体不需要很多——因此它们被称为微量营养素。
