间歇性禁食是一种饮食工具，可以帮助您优化健康并最大化您从饮食中获得的结果。如果使用得当，这种节食方式非常有效，因此您不应掉以轻心，决定使用间歇性禁食作为改善健康的一种方式。
什么是间歇性禁食？
间歇性禁食正如其名称所暗示的那样，是当您改变白天正常进食时间时使用的术语，并结合短期禁食以改善整体健康状况。该过程有时被称为 5:2 饮食或限时喂养，因为您可能会缩短进食窗口并延长通常的通宵禁食时间。这可以延长到 12 小时或最多 20 小时。
有些人不减少进食时间，而是更喜欢全天禁食，这可能意味着禁食 24 小时。这可以每周进行一次或两次，或者每月只进行一次或两次。对间歇性禁食进行的研究着眼于隔日禁食，您将每隔一天禁食 24 小时，而在这之间的日子里吃什么没有限制。
间歇性禁食有助于减肥
研究表明，间歇性禁食与体重减轻和体脂百分比降低有关，它可以产生强大的影响，尤其是对患有糖尿病或正在努力减轻体重的人。间歇性禁食的想法来自进化，我们已经进化到在食物过量的时期以及在食物更加有限的时期生存。我们目前生活在一个食物无处不在的世界，可以在一天中的任何时间任何地方享用。通过限制我们的食物摄入，我们正在模仿进化机制。
你不会失去肌肉重量
对于某些人来说，这可能是关于增加肌肉质量或瘦体重的体重，这仍然是可能的。研究表明，间歇性禁食有证据证明这种禁食方式所表现出的新陈代谢的有利转变可以保护肌肉。
这是因为在快速细胞转变期间，不再使用葡萄糖作为其主要燃料来源，而是开始使用储存在体内的脂肪。这意味着体内的脂肪储存被分解并用作能量，因为身体不知道什么时候会再次获得食物。蛋白质在禁食的第三天才会分解，因此间歇性禁食对于那些既想优化健康又想保持或增加肌肉质量的人来说是一种选择。
在我们不吃东西的时候，肝脏会停止向血液中分泌葡萄糖，而是用它来修复细胞损伤，从而帮助身体恢复。
间歇性禁食可以降低患 2 型糖尿病的风险
2型糖尿病正在迅速成为一种非常普遍的疾病，其主要特征是高血糖含量中的胰岛素抵抗。任何可以降低胰岛素抵抗的东西都可以反过来降低血糖水平，降低患 2 型糖尿病的几率。
间歇性禁食已被证明对胰岛素抵抗有很大的好处，并且可以降低体内的血糖水平。研究表明，间歇性禁食的人血糖水平降低 3-6%，而胰岛素的产生减少 20-31%。
对大鼠进行的一项研究表明，禁食可以保护它们免受肾脏损害，这是糖尿病最严重和最严重的并发症之一。这意味着间歇性禁食可以成为保护有患 2 型糖尿病风险的人的好方法。
禁食可以降低胆固醇
已经进行的几项研究表明，间歇性禁食可以将胆固醇降低约 20%，因为它在禁食期间被分解并用作体内的燃料。
低密度脂蛋白（又名坏的“胆固醇”）可以在大约八周的间歇性禁食后减少，但最好的事情是小低密度脂蛋白颗粒的减少，这是最糟糕的一种。小而密的低密度脂蛋白颗粒与许多心血管疾病有关，因此这种禁食有利于将低密度脂蛋白从小而密的颗粒变为大而蓬松的颗粒。
我们的肝脏会释放将胆固醇分解成酸的酶，这种酸会溶解棕色脂肪，然后将卡路里转化为热量。因此，在禁食期间，肝脏有助于燃烧体内的脂肪。
间歇性禁食有助于您的大脑健康
间歇性禁食不仅可以降低您患某些疾病的机会，还可以改善您的大脑健康。最近的一项研究着眼于禁食对中年大鼠运动协调能力和任何潜在 DNA 损伤的影响。研究发现，间歇性禁食与运动协调性的改善有关，并导致氧化应激的减少。这表明它可能会减少与衰老相关的认知能力下降。
间歇性禁食并不适合所有人
禁食似乎是一个好主意，但它存在相关风险，因此您应该在开始前咨询医疗保健提供者或营养师，以帮助确定它是否适合您。 在生命的某些时期（包括怀孕或哺乳期）应避免任何形式的禁食 .在可能导致肾上腺疲劳综合症的压力增加时也应避免。
热量过低的饮食还存在其他风险，因此尽管间歇性禁食可能是减肥和整体健康的绝佳策略，但应谨慎对待。
虽然间歇性禁食可能并不适合所有人，但如果您不确定它对您的作用，是否值得尝试。尝试更长的进食时间，例如 12 小时和 12 小时休息，所以可能只在上午 8 点到晚上 8 点之间进食，但请记住，在禁食期间您仍然可以喝茶、咖啡和水。您可能会对间歇性禁食的结果感到惊讶。
试试新一代益生菌 - Elixa 益生菌 - 超强效
