您可能会发现从市场上的各种椰子油中选择最健康的椰子油是一项挑战。但是，既然您的目标是最好的，这样您就可以从中获得最大的健康益处，那么请选择有机初榨椰子油。
它提供了最大的健康益处，因为它是以一种涉及低温且不使用化学物质的方式提取的。低温处理有助于保留尽可能多的有益特性。
然而，那里有许多不同品牌的有机初榨椰子油。那你应该选择哪一个呢？
您可能需要反复试验才能在某些时候找到最好的有机初榨椰子油。但至少根据我多年的经验，这里有一些指导方针。这使您能够更快地选择健康所需的最健康的椰子油，而无需像以前那样花费大量的时间和金钱。
1。玻璃罐
为了帮助您找到最健康的有机初榨椰子油，请专注于将椰子油储存在玻璃罐中的品牌。玻璃容器不与微酸性（pH 5）油发生反应。
如果你拿到塑料罐，有毒化学物质可能会渗入油中。这样做弊大于利。
但是玻璃很脆，所以你必须小心处理。而且会多花点钱。
2。观察颜色
如果销售有机初榨椰子油的商店将其保持在 76°F 以下，那么您会看到这种油呈固体形式。颜色应该看起来像雪白色。没有一丝黄色或棕色。
但如果它恰好高于 76°F，那对你来说会更容易，因为它是液体形式。然后它应该看起来像水一样清澈，底部有一些沉淀物。
这是您应该选择的优质初榨椰子油。沉淀物实际上是冷压过程中提取的精华。这表明初榨椰子油具有更多的健康益处。这与您寻找最健康的椰子油相吻合。
如果它看起来有点模糊，那并不意味着油变质了。它可能是由于在搬运、运输或货架储存过程中到处晃动而出现的。
3。闻一闻
现在，这是您真正需要反复试验的部分，除非店主非常好心，允许您在购买前闻一闻。
初榨椰子油应该散发出新鲜的椰子香气。一些品牌散发出温和的气味，而另一些品牌则更浓一些。这将取决于您的喜好。
如果您能够从朋友或网络上获得选择有机初榨椰子油的建议，对您来说就更容易了。如果没有，那你就得靠运气了。希望你得到的第一个是你喜欢的。
最后但并非最不重要的一点是，请仔细阅读标签（加上精美的印刷品）以检查其用于包装油的设施。这对过敏的人尤其重要。
例如，如果标签上注明椰子油是在同时包装花生油的设施中装瓶的，并且如果您对花生过敏，请不要选择该品牌。
此外，您应该购买您决定首先使用的特定品牌的最小罐子（如果有的话），因为您正在对其进行测试。一旦您选择了您最喜欢的品牌，您就可以在下一轮自由选择以加仑为单位来节省更多成本。
