大多数椰子油储存在塑料容器中，很少有玻璃容器。但现在，您可以看到玻璃储存椰子油的需求不断增长。为什么？你有没有注意到当你直接从罐子里喝椰子油时，它会“咬”你的喉咙？
这实际上告诉你什么？
这意味着，椰子油是微酸性的。根据我的经验，我给它的 pH 值是 5。 （注意： 不能用普通的pH指示剂测试油的pH值。）
椰子油包含甘油三酯。每个甘油三酯都含有一个甘油，将三个脂肪酸分子结合在一起。
如果所有脂肪酸都与各自的甘油紧密结合，那么椰子油就不会“咬人”。
但是大自然使椰子油成为这样——即使采用低温机械提取方法（对于初榨椰子油），少量脂肪酸也会“无残留”。
漂浮在油周围的游离脂肪酸越多，油的酸性就越高。酸性越强，腐蚀性越强。
也就是说，从我的角度来看，pH 5 意味着椰子油不太适合存放在塑料容器中，即使您将其存放在优质 PET 或 HDPE 中也是如此。
塑料的椰子油气味
我遇到过一些用户抱怨他们的椰子油散发出塑料气味。这是椰子油“刮掉”塑料容器上的一些化学物质的结果。
塑料浸出到椰子油中可能发生在运输或处理过程中，运输公司将油长时间保持在闷热的环境中。化学反应通常在物体变热时发生。
这就解释了为什么我从塑料储存的椰子油转向使用玻璃容器盛装的椰子油。为了健康，我每天都吃椰子油。这就是为什么我不想在我的健康上妥协。想到您正在摄入可能会损害您的健康的东西，这有点令人不安。
不仅如此，我还用椰子油治疗痤疮和皮肤护理。想象一下，每天将它涂在皮肤上进行皮肤护理或有时用于治疗痤疮，如果某些塑料已经渗入油中，它可能会使您的皮肤状况变得更糟。
所以，我愿意多花几块钱来获得内心的平静。而且我相信很多人也是这么想的。这导致对玻璃储存椰子油的需求不断增长。这对我们的健康和皮肤来说绝对安全得多。
玻璃相对于塑料容器的优缺点
将椰子油保存在玻璃容器中的另一个巨大优势是，您可以确保充分利用它，因为油中没有坏东西会抵消它对健康和皮肤的好处。
我猜唯一的缺点是您在处理玻璃容器时必须非常小心。不然的话，椰子油溅出来，玻璃容器落地碎裂，会变得超级乱（我曾经经历过那场“灾难”，现在更加小心了）。
当然，您可能根本不介意将椰子油储存在塑料容器中，因为您的椰子油的味道和气味一直都很好。而且处理塑料总是比处理玻璃更容易。
这是你的选择。但更少使用塑料意味着对我们的健康和皮肤的风险更低。而且它也更环保。这是我的看法。
