超过一半的父母同意让他们的孩子吃均衡的饮食很困难，一半的父母说他们的孩子经常服用补充剂。
五分之三的父母表示，由于挑食、水果和蔬菜吃得不够等原因，很难让孩子吃到均衡的饮食。
说到吃盘子里有益健康的东西，孩子们可能很固执。
而现在，一项新的全国民意调查再次证实，挑食确实是一项普遍的育儿挑战。
根据密歇根大学健康 C.S. Mott Children's National Poll on Children's Health，超过一半的父母认为让孩子吃均衡的饮食很困难，一半的父母说他们的孩子经常服用补充剂。
“均衡的饮食有助于儿童获得健康成长和发育所需的营养，”Mott Poll 联合主任、公共卫生硕士 Sarah Clark 说。 “另一方面，不健康的饮食会对短期和长期的健康结果以及学校表现产生负面影响。
“不过，对于许多父母来说，让孩子吃健康食品并不总是那么容易。我们的民意调查发现，许多人将膳食补充剂作为解决方案，但可能并不总是咨询健康提供者。”
密歇根大学的一项新的全国民意调查显示，许多父母报告他们孩子的饮食存在问题。图片来源：密歇根大学健康 C.S. Mott Children's National Poll on Children's Health
大约三分之一的父母说他们的孩子挑食，三分之一的父母认为他们没有吃足够的水果和蔬菜。根据 1251 名至少有一个 1 到 10 岁孩子的父母的回答，全国代表性报告显示，13% 的孩子担心孩子没有获得足够的某些维生素和矿物质，而 9% 的孩子表示他们的孩子在饮食中需要更多的纤维。
另一个潜在障碍：成本。一半的父母同意为孩子提供健康饮食的成本更高。
“我们知道，新鲜、健康的食品可能比钠含量和添加糖含量通常更高的加工或包装食品更贵，”克拉克说。
“当孩子浪费或拒绝吃健康食品时，这会让父母特别沮丧。”
大多数接受调查的父母都给他们的孩子膳食补充剂，超过四分之三的人使用多种维生素。近一半的儿童还为孩子们提供了益生菌，益生菌是通过增加肠道中有益微生物的数量来帮助消化的活细菌和酵母。
超过五分之一的人使用了 Omega 3 补充剂，即支持细胞生长和大脑发育的脂肪酸。
大约三分之一的父母说他们的孩子已经尝试过，但没有定期服用补充剂。在给孩子服用补充剂的父母中，五分之四的人表示他们选择了专为儿童设计的产品，但只有五分之二的人表示他们与孩子的医疗保健提供者讨论过补充剂的使用。
考虑补充剂的父母可能需要从可能声称具有特定健康益处的各种产品和配方中进行选择。
“膳食补充剂通常旨在增加儿童通过常规饮食摄入的维生素量，”克拉克说。 “但父母可能并不总是知道他们的孩子是否得到了适当的营养。”
“在儿童中使用膳食补充剂是一项需要与医生讨论的重要健康决定，但在给孩子服用补充剂的父母中，只有不到一半的人会与孩子的健康提供者进行讨论。”
她说，目前尚不清楚这种缺乏咨询是否是由于提供者没有询问孩子的营养，父母不认为补充剂的使用需要专业建议或其他原因。
报告称，与高收入父母相比，低收入家庭的父母也不太可能与孩子的医疗保健提供者谈论补充剂的使用。
“提供者应该努力与家人讨论营养问题，以便他们了解健康饮食应该包括什么，并适当地使用补充剂，”她说。 “在家庭无力提供健康饮食的情况下，提供者可能会引导父母参加可以提供帮助的社会服务计划。”
她指出，由于美国食品和药物管理局将补充剂归类为食品，因此它们不会接受与药物相同的上市前评估和审查。
“关于补充剂的安全性和有效性以及对儿童的潜在副作用的研究有限。但有些家长可能不知道补充剂没有经过严格的 FDA 测试和批准，”克拉克说。
“为了最大限度地降低使用补充剂的风险，父母应该与儿科医生分享他们对孩子饮食的担忧，他们可以帮助他们确定改善孩子饮食营养质量的最佳策略，并确定是否推荐使用补充剂。”
