从超市购买完美成熟的牛油果时，您是否有过困惑？
毫无疑问，这种独特的蔬菜是味道和健康的完美结合，但它的表面质地常常让你不确定它的真实质地！
但是，以下是一些选择市场上成熟的鳄梨的简单技巧：
<强> 1。皮肤
牛油果的深褐色或黑色表皮很容易隐藏许多关于水果真实风味和质地的信息。当你得知完全成熟的鳄梨的外表通常是深绿色而不是黑色时，你会感到震惊。所以，在选择下一个鳄梨之前，一定要检查它的颜色。
<强> 2。纹理
你有没有想过为什么有些鳄梨的质地异常光滑？不过，这可能会让你大开眼界。您必须避免使用丝滑触感的鳄梨；适当成熟的鳄梨会有块状和略带砂砾的质地。
<强> 3。紧实
如果鳄梨成熟并适合食用，它会产生坚定、温和的压力。最上层也呈现出一些黑色。因此，在做出购买决定之前，请尝试对鳄梨施加坚定的压力。
<强> 4。糊状鳄梨
毫无疑问，这种蔬菜内部的奶油、糊状感觉，但你吃过太软的鳄梨吗？打碎你的心让我心碎，但看起来太挤太软的鳄梨还没有完全成熟。因此，最好避免它！
