为什么我们需要钙?钙是重要营养素的原因

 Food Additives >> 食品添加剂小知识 >  >> 健康食品

大多数人相信他们知道这个问题的答案,我们为什么需要钙? 我们大多数人在小学就知道,强壮、健康的骨骼需要钙。小时候,我们了解到它是元素周期表中的重要元素。如果我们想变得又大又壮,我们的大多数父母也鼓励我们喝牛奶。

然而,当谈到我们为什么需要钙时,它的意义远不止于此。是的,钙是人类需要的重要营养素。它是人体中含量最丰富的矿物质,99% 的钙沉积物都集中在骨骼和牙齿中。

钙对心脏健康和皮肤健康也很重要。在本文中,我们将讨论钙对身体的作用,以及一些在饮食中加入更多钙的技巧。

为什么钙是一种重要的营养素

虽然钙以保持骨骼和牙齿强壮而闻名,但它还在您的身体中发挥其他重要功能。 除了保持骨骼和牙齿强壮外,钙还可以促进血液凝固和稳定血压 .这对于确保您的身体每天都表现最佳非常重要。因此,如果您因饮食不足而缺钙,您的身体会从骨骼中提取钙,以确保您的身体正常运作。可悲的是,这意味着 缺钙会导致 骨密度 甚至可能导致骨质疏松症。以下是富含钙的饮食之所以重要的最重要原因:

钙促进骨骼健康

钙对骨骼健康至关重要,包括骨骼密度、骨骼生长和维持。这很重要,因为你的骨骼支撑着你的整个身体,让你保持直立和移动。 钙有助于儿童骨骼发育 .一旦您达到特定年龄并停止生长,钙会为成年人维持健康的骨骼系统 .最重要的是,饮食中充足的钙可以减缓随着年龄增长而自然发生的骨密度损失。

已经经历过更年期的女性比男性和年轻人失去骨密度的速度要快得多。因此,他们的年龄段和性别使他们处于患骨质疏松症的高风险中,这种情况会导致骨骼脆性和骨折。

此外,骨质疏松症在家庭中存在,因为某些遗传的遗传因素会影响骨骼发育。如果您有一位年长的亲戚因这个问题而骨折,那么您也可能处于危险之中。进行像 CircleDNA 测试这样的 DNA 测试会有所帮助,以确定您是否在遗传上存在骨骼健康风险,服用预防性补充剂以保护您的骨骼健康。

调节肌肉收缩

每当神经刺激你的肌肉时,你的身体就会释放出钙。它的一项重要工作是确保神经在您的大脑和身体的每个部位之间传递信号。钙还有助于肌肉中的蛋白质发挥作用。当身体将钙从肌肉中泵出时,肌肉会放松,从而为更轻松的运动铺平道路。

钙促进心血管健康(心脏健康)

钙促进良好的血液循环,因为它确保血管正常工作。钙的另一个主要作用是促进凝血或血液凝固。这很重要,因为它有助于防止您流血或感染。凝固过程非常复杂,需要许多步骤。而参与这一过程的最重要的元素之一就是钙。

最重要的是,钙可以维持心脏的最佳功能。记住;你的心脏是你身体最重要的肌肉,每一秒都会收缩和放松。没有适当的钙,它就不会正确地跳动。

此外,钙还具有平滑微小心脏血管周围肌肉的能力。一项研究指出正确的钙摄入量与降低血压之间存在直接联系。因此,如果您患有原发性高血压,钙补充剂可能是您的盟友。

钙与体内的酶和激素协同作用

钙在帮助体内某些酶和激素方面发挥着重要作用。这意味着如果您患有钙缺乏症,您的器官将无法正常发挥其功能,并且会在身体上表现出来。例如,钙不足会导致以下情况:

  • 妊娠期高血压风险高
  • 增加血压,甚至是年轻人的血压
  • 低胆固醇
  • 胰岛素敏感性错误
  • 增加结直肠腺瘤(非癌性生长)的风险
  • 易腐烂的敏感牙齿

缺钙的体征和症状

低钙血症是缺钙状况的官方术语。 这意味着您患有严重的钙缺乏症,通常是由于您的饮食中没有摄入足够的钙。 (这就是为什么吃富含钙的食物或服用钙补充剂如此重要的原因。)虽然这看起来很简单,但它会对您的身体健康产生严重影响,如果不及时治疗,甚至可能危及生命。以下是缺钙的一些常见体征和症状:

  • 肌肉痉挛、疼痛和抽筋
  • 正常行走或运动时手臂和腿部疼痛
  • 手臂、腿或手刺痛或麻木
  • 抽搐
  • 心律失常或心律不齐
  • 极度疲劳
  • 脆弱的指甲
  • 粗发
  • 皮肤过度干燥(有时会导致湿疹或牛皮癣)
  • 严重的经前综合症
  • 牙齿问题,例如蛀牙、弱牙根、白垩牙
  • 因缺乏症影响大脑功能而导致抑郁

许多人不知道上述某些症状。钙有助于健康的皮肤和头发,或者缺钙会导致抑郁,这一点并不广为人知。请记住,以上列表包括一些(不是全部)缺钙症状。

优先考虑您的营养

你吃什么很重要。必须注意你的营养。钙只是确保饮食含有的许多重要营养素之一。说到钙,你可以从吃奶酪、酸奶、坚果或喝牛奶中获得,仅举几个例子。

充足的钙只是健康均衡饮食的组成部分之一。如果您觉得自己的饮食缺乏某些重要营养素,请咨询营养师。

想了解更多关于你自己的信息吗?进行 DNA 测试以了解您对不同维生素和矿物质的耐受性。