咖啡因

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咖啡因有什么好处?

任何使用咖啡因的人都有很多关于它为什么好的想法!它是一种中枢神经系统 (CNS) 兴奋剂,这就是它让你前进的原因。早上喝完第一杯或两杯咖啡后,或者下午喝了一杯软饮料后,你会感觉更警觉、更专注、更有活力。研究表明,摄入咖啡因可以提高认知能力和耐力。

增加心率和能量的同样效果会导致新陈代谢增加,这可能有助于解释咖啡因对控制体重的可能益处。经常摄入咖啡因的其他可能好处包括降低患糖尿病和某些癌症的风险。

为什么“咖啡因”在 Lark 中不算是超级营养素?

首先,咖啡因不是必需的营养素,没有咖啡因不会带来健康风险。此外,当您的心率增加并且您非常警觉时会发生什么?可能会有一些不需要的副作用[1]。

  • 紧张不安和焦虑。
  • 睡不着。
  • 肌肉震颤
  • 频繁或不受控制的排尿
  • 胃部不适
  • 血压升高(短暂,但如果您患有高血压或高血压,则尤其值得关注)[2]

咖啡因是引起胃灼热的已知诱因。还有证据表明,过多的咖啡因可能会导致某些人偏头痛。

最后,咖啡因经常出现在一些高热量、低营养的食品和饮料中。虽然黑咖啡和不加糖的茶是中性的,甚至是健康的,但调味咖啡饮料、加糖茶、含糖软饮料、能量饮料和巧克力冰淇淋的热量却相当高,而必需营养素的含量却很低。

顺便说一句,虽然咖啡因是一种利尿剂(诱导排尿),但在大多数情况下,如果您饮用咖啡或茶等正常量的液体,它的作用并不足以引起脱水。

咖啡因的来源

这些是咖啡因的一些来源以及它们的含量通常以毫克 (mg) 为单位 [3]。

  • 8 盎司咖啡(90 至 160 毫克)
  • 20 盎司瓶装可乐(60 至 110 毫克)
  • 8 盎司能量饮料(30 至 160 毫克)
  • 8 盎司摩卡咖啡或拿铁咖啡(60 至 120 毫克)
  • 1 盎司能量丸(40 至 100 毫克)
  • 1 盎司浓缩咖啡(50 至 60 毫克)
  • 8 盎司红茶或绿茶(25 至 50 毫克)
  • 1 盎司黑巧克力(20 毫克)
  • 半杯咖啡味冰淇淋或冷冻酸奶(20 毫克)
  • 8 盎司热可可(10 毫克)

更健康地使用咖啡因的提示

  • 咖啡因至少需要 6 小时才能完全离开身体,因此睡前 6 小时内摄入咖啡因可能会干扰睡眠。
  • 每天摄入超过 400 毫克的咖啡因(约 4 杯咖啡)会引发偏头痛。
  • 如果您患有高血压,医生可能会建议将咖啡因摄入量限制为每天不超过 200 毫克(约 2 杯咖啡)。
  • 虽然黑咖啡和不加糖的茶几乎不含卡路里,但许多含咖啡因的饮料和食物含有大量卡路里,尤其是糖分。注意含咖啡因的饮料(例如摩卡、风味拿铁、甜茶、软饮料和能量饮料)中的额外卡路里。
  • 含咖啡因的软饮料和能量饮料的成分列表中列出了“咖啡因”。
  • 不同品牌的咖啡因含量差异很大,因此一种品牌的咖啡的咖啡因含量可能远高于另一种,或者一种品牌的能量饮料可能高于另一种。
  • 深夜甜点,例如黑巧克力和咖啡味冰淇淋,会在您不知情的情况下将咖啡因带入您的夜晚,让您保持清醒。
  • 花草茶和不含咖啡因的茶和咖啡可为您带来舒适和/或咖啡和茶的味道,而不受咖啡因的影响。
  • 大多数咖啡店和品牌都有相同或相似产品的无咖啡因版本。