如果您想在饮食中做出健康的选择，请不要被那些听起来很健康的食物所迷惑。 “我们倾向于认为健康食品商店出售的食品或带有‘有机’、‘天然’、‘低脂’或‘无添加糖’等标签的食品是健康的，”临床营养师 Elise Heeney 说。位于亚利桑那州太阳城西的 Banner Del E. Webb 医疗中心。但是，一开始可能健康的食物可能会变成不健康的食物，添加了脂肪、糖和盐，而且份量很大。 “高度加工的食品是最大的罪魁祸首，”Heeney 说。
食品标签会让你的注意力从重要的事情上转移开。例如，低脂肪食物可能含有糖分和高热量。杂粮食品包含不止一种谷物，但可能不含任何营养丰富的全谷物。有机或天然标签不会告诉您任何有关食物营养价值的信息。 “有机薯片仍然是薯片，它们仍然富含脂肪和钠，”Heeney 说。 “阅读营养标签以准确了解您所购买的食物中的成分以及它们是否像他们声称的那样健康，这一点很重要。”
如果您想选择健康食品，请注意这四种。
1。小道混合
注意事项： 添加糖和大份量
当您购买什锦干果时，请检查成分。许多品种包括糖果，它会增加额外的糖分。 “选择只有坚果和干果的混合物，并注意你吃的份量，”Heeney 说。坚果富含健康脂肪，但它们也含有大量卡路里。干果含有新鲜水果中的大部分营养成分，但其糖分和卡路里含量更高。
2。零食棒或蛋白质棒
注意事项： 添加了糖和一长串成分
您可能会使用这些能量棒作为代餐，因此请确保您获得了您期望的营养。 Heeney 建议选择含有五种或更少成分的品牌——想想枣、坚果、种子和蛋清。寻找蛋白质和纤维含量高、糖含量低的酒吧。
3。餐厅沙拉
注意事项： 热量和脂肪含量高
“根据你选择的配料和沙拉酱，卡路里和脂肪会迅速增加，”Heeney 说。例如，Applebee 的东方鸡肉沙拉含有 1,580 卡路里，Cheesecake Factory 的烧烤农场鸡肉沙拉含有 2,020 卡路里——这对许多女性和一些男性来说已经超过一天的热量。
Heeney 分享了这些让您的餐厅沙拉更健康的秘诀：
- 选择烤肉而不是油炸肉
- 选择清淡的调料或香醋，而不是高脂肪的调料
- 把调料放在一边，这样你就不用那么多了
- 将一半沙拉带回家稍后享用，以减少份量和卡路里
4。运动饮料
注意事项： 份量大，糖和钠含量高
“运动饮料对运动员很有用，但对于活动水平低到中等的人来说，它类似于喝苏打水，”Heeney 说。一瓶 32 盎司的佳得乐含有 2.5 份、220 卡路里、55 克糖和 440 毫克钠。她建议改为喝水。如果您选择运动饮料，请坚持使用较小的份量。
底线
如果你喜欢这些食物，你不必消除它们。如果您适量食用，大多数食物都可以成为健康、均衡饮食的一部分——阅读食品标签以教育自己，这样您就知道这些食物含有什么。这样，您可以决定吃它们的频率和数量。如果您想联系可以帮助您评估食物选择的医疗保健专业人士，请访问 bannerhealth.com。
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