杂货店购物。它可能不像买鞋子或衣服那么令人兴奋，但这是我们作为成年人必须经常面对的那些不可避免的任务之一。这可能是一件真正的苦差事。
我们大多数人都想进出，但快速有效地购物可能是一项不可能完成的任务——即使对于像汤姆克鲁斯这样的人来说也是如此。最重要的是，如果你不经常给厨房补货，你会发现制作和准备食物很困难。如果发生这种情况，您最终可能会求助于送餐，这是一种营养价值低得多且价格昂贵的选择。
虽然杂货店购物可能是我们都必须定期做的一项相当蹩脚的成人任务，但有一些方法可以让它更轻松。使用这些重要的提示开始更明智地购物，营养师会使用这些提示离开商店，带上有益健康的食物，而且不会花很多钱。
营养师发誓的九个杂货购物技巧
1。制作并保存一份正在运行的购物清单
避免忘记某事或您可能缺乏的最好方法是制作并保留一份运行清单。通过手机上的应用创建共享列表，以便家庭成员可以根据需要进行更改。
“如果有计划，你就不太可能在使用前过度购买和过度变质，”班纳大学医学中心凤凰城的临床营养师 Nicole Hahn 说。 “这也有助于制定一周的菜单计划并遵守您的每月预算。”
2。购买当地应季农产品
当农产品处于旺季时，它会更丰富，而且价格通常更低。 “这些是最新鲜的选择，”Banner Health 的饮食实习生 Samantha Flatland 说。 “时令农产品可以帮助您在每个季节改变食谱，甚至还可以为您介绍新食物。”
3。阅读食品标签的背面
避开食品包装正面的营销术语或流行语。营养成分标签是您可以找到产品真正成分的地方。
4。非高峰时段购物
这可以帮助您避开人群，并且通常可以为您提供更好的食物选择——无需挑剔。杂货店的营业高峰时间通常是下午 4 点。到下午 6 点工作日和周末的下午。
5。向商店员工寻求帮助
“员工通常知道特价、新货和有用的提示，”Flatland 说。 “有些商店甚至可以为您订购某种产品，如果它没有定期存货。”
6。利用路边取货或送货选项
如果您生病、由于全球大流行而与社会保持距离，或者只是不想在店内购物而感到头疼，那么杂货店购物服务是一个不错的选择。您可以导航杂货应用程序而不是过道，并避免在商店排长队。它还可以帮助您避免冲动购买。
7。不要害怕杂货店的中间走道
“有一个长期流行的神话，我们应该只在商店的周边购物，这根本不是真的，”哈恩说。 “杂货店中心有许多健康的选择。”中间过道有很棒的东西，比如罐装豆类和鱼、燕麦片和全麦面食。冷冻区还有许多主食，例如水果和蔬菜，它们不易腐烂。 “请记住，所有食物都适合健康的饮食和多样化是关键，”哈恩补充道。 “适度享受传统上被认为是‘坏’或‘不健康’的食物是可以的。”
8.大量购买保质期稳定的食品
当你大量购买食物时，你可以节省一些大笔的钱，并且可以减少你购物的频率。具有稳定保质期的食物可以支持健康、多样化的饮食，包括干豆和小扁豆、冷冻水果和蔬菜、罐装水果、蔬菜和肉类、谷物（意大利面、大米、藜麦、燕麦）、香料和冷冻肉类。
9。限制购买现成的饭菜
没有人愿意每晚都做饭，所以有时你想去吃现成的饭菜。这种便利性很棒，但需要付出代价，因此请确保将其纳入您的食物预算，不要让它成为日常习惯。
“你还需要确保阅读食品标签，这样你就知道你在吃什么，”哈恩说。 “许多商店都意识到公众对健康选择的渴望，并提供低脂肪、低盐和低糖的膳食可供选择。如果您不确定这些物品的准备工作是什么，请询问。”
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