香蕉真的很受欢迎是有原因的，它们充满了一些非常有趣的事实！它们还美味、便携、甜美、令人满意。
香蕉对健康的影响也令人惊讶和广泛。由于流行文化和口味，有关香蕉的有趣事实如此之多！
它们也是营养、抗氧化剂和丰富历史的丰富来源。我们也需要考虑香蕉的农业可持续性，所以我也会在这篇文章中告诉你这一切。
关于食物的历史实在是太多了，香蕉位列榜首。这是因为它们已经被人类吃掉了很长时间 .
看看这些有趣的香蕉事实。有些可能没有那么有趣 ，但你应该知道整个故事！
37 香蕉事实
关于香蕉的事实似乎无穷无尽。这是我的最爱！
- 人类 50% 的 DNA 与香蕉共享。
- 香蕉是浆果，而草莓不是！
- 与苹果一样，香蕉也是最受欢迎的水果之一。
- 香蕉漂浮在水中。
- 猴子剥香蕉是倒着剥的，还是倒着剥？
- 香蕉皮中的油脂可以减轻虫咬和毒藤引起的炎症。
- 香蕉植物被认为是一种巨大的草本植物。
- 钾是香蕉中的一种矿物质，在高剂量时实际上具有放射性，但您必须每天吃 27 根香蕉才会有任何辐射风险。
- 香蕉成熟后，在黑光下会发出明亮的蓝色荧光。
- 香蕉是极少数含有多巴胺的食物之一！
- 香蕉皮真的很滑，几乎像冰一样滑。
- 香蕉含有左旋多巴，一种大脑神经递质。
- 冰岛种植香蕉；事实上，他们有一个大种植园！
- 香蕉含有 78% 的水。
- 穆斯林认为人类被逐出伊甸园是因为香蕉而不是苹果。
- 当今最便宜的健康食品之一：有机香蕉价格约为 0.39 美元，而传统香蕉价格为每片 0.24 美元。
- 香蕉和绿茶有一个共同的成分：健康的儿茶素。
- 香蕉已被人类食用和驯化了大约 10,000 年。
- 野生香蕉有很多种子。
- 柏林墙让东德的人们很难买到香蕉。
- 如今，香蕉在 150 个国家/地区种植。
- 全球每年食用超过 1000 亿根香蕉。
- 吃香蕉可能有助于保护皮肤免受阳光伤害。
- 印度种植香蕉最多，其次是中国、乌干达和东南亚。
- 大蕉正在烹制香蕉，味道与土豆相似。
- Twinkies 最初是香蕉味的。
- 加拿大种植了 100 多种香蕉。
- Banana 这个词来源于“Banan”，在阿拉伯语中是手指的意思。
- 多吃香蕉的孩子患哮喘病的可能性较小。
- 是的，你可以用香蕉皮擦鞋。
- 香蕉皮可食用；它们在成熟时是最好的，您可以将它们烘烤和混合。
- 香蕉可能会因为巴拿马病而灭绝，巴拿马病是一种会导致香蕉生病的真菌。
- 您可以在家中种植香蕉植物作为室内植物；只要给它们良好的光照和湿度。
- 直到 1960 年代，Gros Michel 香蕉或 Big Mike 香蕉是最受欢迎的香蕉品种。由于容易受到真菌感染，它们不再受欢迎。
- 在锻炼后选择香蕉来补充钾：它们比运动饮料含有更多的钾电解质。
- 香蕉是一种完美的公路旅行食物。
- 香蕉中的抗氧化剂可帮助您的皮肤修复阳光伤害。
香蕉营造出热带风情
我吃香蕉是因为每次吃香蕉，我都会感受到少量的热带 .一首歌在我的脑海里有一些钢鼓。多么高兴啊！香蕉！
我住在寒冷的北方，几乎每天我都吃一根香蕉。它很便宜，很容易找到，是快餐。在我寒冷的日子里，香蕉有点热带风情。即使在六月，我的手也很冷，我穿着羊毛。别笑，这是真的。
我们都有很深的理由来解释我们为什么要吃超出口味的东西，但我只是喜欢香蕉。绿色的，成熟的，深棕色的，以及介于两者之间的一切。它们与其他水果混合在一起很棒。
我的孩子不像我那么热衷于他们。
哦，好吧，对我来说更多的是香蕉！我想了解更多关于它们的信息，以便与您分享。从香蕉的起源到生物化学，我们开始吧！
香蕉根深蒂固
原产于亚洲和澳大利亚，根据考古数据 [R]，它们被认为早在公元前 5000-8000 年就在巴布亚新几内亚和非洲被驯化。全世界都爱上了香蕉，现在仍然 贸易协定和贸易战的一部分。
香蕉植物是地球上最大的草本植物。没错，香蕉植物在技术上是一种草本植物。
在美国最常吃的香蕉是香甜的卡文迪什香蕉。
你应该知道的香蕉健康知识
不久前，香蕉还没有得到应有的营养尊重。科学家们认为它们含有少量矿物质、维生素和纤维。
我们现在知道这不是真的；香蕉复杂且富含抗氧化剂！
香蕉有很多健康益处。这部分是由于它们的抗氧化剂含量。香蕉中一种独特的抗氧化剂叫做没食子儿茶素。这是果皮中最高的。是的，果皮可以吃[R]。
多巴胺是一种抗氧化剂，也是一种神经递质，大量存在于香蕉中 [R]。香蕉也含有左旋多巴[R]。
香蕉事实：它们含有绿茶化合物
绿茶因健康而臭名昭著，而香蕉则不然。我是来改变的！
绿茶中的儿茶素赋予绿茶健康益处。
一个鲜为人知的事实是，香蕉也富含儿茶素。
儿茶素具有许多潜在的健康益处，包括 [R , R , R]：
- 减少炎症
- 改善血糖
- 减少骨骼分解
- 减少癌症扩散
- 对皮肤癌（包括黑色素瘤）有抗癌作用
香蕉事实：它们含有天然多巴胺和左旋多巴
香蕉是一种稀有食物；它们含有大量的多巴胺和左旋多巴 [R , R]。
多巴胺是一种奖励神经递质，也是一种抗氧化剂。多巴胺会激发您采取行动，并让您从日常活动中获得乐趣，例如锻炼、爱好、社交活动和性互动。
多巴胺还能让一些人更能抵御压力和抑郁。
虽然多巴胺只是影响心情和愉悦的众多物质之一，但它可能是用香蕉代替能量饮料的一个理由！有些人从黧豆中补充左旋多巴，以增强情绪。就个人而言，我建议尝试香蕉！
提示：人们对食物中的多巴胺和左旋多巴的影响知之甚少，但我们确实知道大脑中的多巴胺在保持健康的情绪和从日常生活中获得回报方面发挥着关键作用。
香蕉事实：可以保护皮肤
香蕉也可能有助于保护皮肤。这是因为香蕉富含一种叫做羟基肉桂酸 [R] 的抗氧化剂。
羟基肉桂酸还可以通过[R]保护皮肤：
- 提供紫外线防护
- 维持胶原蛋白
- 减少炎症
- 提供抗氧化剂
香蕉中的这种抗氧化剂还可以通过减少体内炎症来帮助抑制肥胖[R]。
香蕉事实：它们含有原花青素
香蕉还含有原花青素，一种多酚。原花青素首先因为在葡萄中发现的健康益处而受到广泛关注。
原花青素可能[R];
- 保护神经功能
- 减少紫外线伤害
- 改善血压
- 减少视网膜损伤
- 帮助改善静脉功能
香蕉事实：营养丰富
香蕉是一种营养丰富的食物，与流行的看法相反，并且不会让人发胖。
香蕉含有大量的钾、镁、维生素 B6，甚至还含有大量的维生素 C。它们也是纤维明星，含有大量可溶性纤维。可溶性纤维有助于增强肠道健康并改善营养吸收。
每100克香蕉的营养信息[R]：
其他有趣的香蕉健康事实
香蕉是 78% 的水！水是一种重要的营养物质，大多数水果的含水量都很高。
绿色香蕉和成熟香蕉的碳水化合物类型差别很大。
青香蕉 ：青香蕉含有大量抗性淀粉。这使它们成为益生元。与成熟香蕉相比，青香蕉的整体可吸收碳水化合物更少。这使得它们更适合糖尿病患者。
- 香蕉中的益生元可以滋养我们肠道中的健康细菌，帮助它们茁壮成长。
- 青香蕉的血糖负荷较低。
成熟的香蕉 ：随着香蕉成熟，抗性淀粉变成更甜的单糖。
- 随着香蕉的成熟，它的抗氧化剂含量会增加！
- 在两个成熟阶段都吃香蕉的充分理由。
健康提示：香蕉是维生素 B6 的最佳食物来源之一。
- 维生素 B6 是一种对蛋白质代谢、情绪调节等非常重要的营养素。
- 超过 10% 的人口可能缺乏 B6 血液水平 [R]。
香蕉事实：为什么选择有机香蕉？
然而，香蕉对种植这些作物的个人以及环境来说都有阴暗的一面，因为它采用了明确的切割做法和化学品的使用。
由于香蕉的市场价格停滞不前，发展中地区的农民继续生活在贫困之中。
利润几乎完全分配给了支配农业实践的垄断型公司。种植者面临着威胁性的化学毒素和不公平的工资。
虽然这些化学品在美国是被禁止的，但它们在香蕉生产中被广泛使用在其他大部分香蕉生产国。这使农民因暴露而处于危险之中。童工也是香蕉种植的现实[R]。
化学农药也会渗入土壤，进入土壤并流入水源。
香蕉事实：寻找公平贸易香蕉
寻求公平贸易和有机香蕉支持农民获得更公平的收入，也支持他们的安全。公平贸易香蕉很难找到。这是我找到的采购公平贸易香蕉的链接：Coliman.com。
您也可以点击此处了解您所在地区的哪些市场出售 Equal Exchange 香蕉。
每磅仅多出 10 美分，这似乎值得额外的价格。作为消费者，您掌握着改变耕作方式的关键！
卡文迪什香蕉非常容易感染真菌、害虫和病毒病；这些疾病与气候变暖有关。
正在努力通过种植卡文迪什香蕉新品种 [R] 来加强香蕉植物。
其他香蕉事实
虽然我在各个阶段都吃香蕉，但我知道这并不适合每个人的口味。
如果你不喜欢熟香蕉：
- 只需将成熟的香蕉剥皮，然后将它们放入冷冻袋或碗中即可。
- 当您想制作冰沙或烘焙营养小吃时，将它们从冰箱中取出。
- 尽可能选择公平贸易和有机食品
- 如需低升糖指数零食，请在绿色时享用
- 要获得更多抗氧化剂，请享用成熟的香蕉
- 在锻炼后选择香蕉来补充钾
香蕉注意事项
虽然香蕉事实很有趣，而且通常香蕉非常健康，但有几点需要考虑：
- 如果服用糖尿病药物，请务必考虑碳水化合物含量
- 如果您有过敏症，请不要吃香蕉。如果您对乳胶敏感，那么您也可能对香蕉敏感。
- 如果您的医生告诉您限制钾含量，您应该尽量减少香蕉的摄入量。
这篇文章不作为医疗建议。在对您的饮食做出任何改变之前，请务必先咨询您的医疗保健提供者。
有机香蕉片食谱
这里有一个简单的方法来消耗那些多余的香蕉！
- 4 杯成熟的有机香蕉
- 2 个柠檬
- 1/2 茶匙肉桂
- 1/8 茶匙。辣椒，可选
将烤箱预热至华氏 200 度。尽可能将香蕉切成薄片。把香蕉放在衬有羊皮纸的饼干纸上。将柠檬汁、肉桂汁和辣椒汁混合在一个碗中。用组合刷香蕉片。烘烤 1 到 1.5 小时，每 20 分钟检查一次以确保它们不会燃烧。切片应坚固且有皮革质感，但可弯曲。
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