维生素 B3 或烟酸具有一些令人着迷的健康益处。烟酸是一种必需营养素，可在体内产生能量或 NAD。用于健康的 NAD 补充剂有多种形式。了解您是否应该考虑在日常生活中添加 NAD 或烟酸。
烟酸化合物治愈身体的潜力很高，尤其是某些形式的烟酸。
任何营养物质都是如此。各种营养素对我们的健康产生惊人作用的能力可能还有待发现。
当您在新闻或博客中阅读许多维生素时，通常是从非常狭隘的角度来写或说的。这可能会有问题，因为我们的身体以非常复杂的方式工作。
烟酸也很复杂。维生素 B3 和 NAD 的新研究领域令人惊叹。它可能有助于对抗衰老疾病，甚至延年益寿。
这是关于维生素 B3 或 NAD 补充剂化合物的最新消息。
NAD 好处
在动物研究中，烟酸和 NAD 的形式可以延长寿命、增加能量并减少皮肤老化。它们还可以提高免疫功能，甚至改善眼功能[R]。
这些形式的 NAD 包括
- 烟酰胺核苷 (NR)
- 烟酰胺单核苷酸 (NMN)
在大多数补充剂中发现的烟酸形式是烟酰胺、烟酰胺、烟酸和烟酸。在食物中，烟酸以同样的形式存在。
我们的食物中也含有微量的 NR 和 NMN。
NR 和 NMN 有何不同？
烟酸在体内的作用是制造烟酰胺腺嘌呤二核苷酸 (NAD)。 NAD 通过保护我们的 DNA 等来帮助修复 DNA 并防止过早衰老。随着年龄的增长、饮食不良或超重，我们从烟酸中获取能量的能力似乎会受到损害。
使用 NR 或 NMN 补充剂时，制造 NAD 和修复 DNA 的过程得到改善。
通过模仿卡路里限制的效果，NR 和 NMN 增加了一种叫做 sirtuin [R] 的物质。这种化合物似乎可以延长寿命和健康。
有人可能会问，这是另一个炒作领域吗？我们的饮食不能做得很好吗？理论上是的，但实际上，这不会发生。
有一些非常令人信服的理由可以做得更多。
我们为什么需要 NAD？
我们在西方的高热量、低营养的饮食导致营养供应短缺。这可能是我们在补充剂方面需要更多帮助的最大原因。
我们常常无法克服与食物相关的代谢问题。这就是来自 NR 和 NMN 的 NAD 可能被证明尤为重要的地方。
为什么？
烟酸的代谢在以下情况下发生改变：
- 我们变老了
- 我们摄入了太多的空卡路里
- 我们患有糖尿病
当这些条件成立时，我们无法从其他形式的烟酸有效地制造 NAD。
NR 和 NMN 有助于克服这些条件下的一些新陈代谢改变。最终的结果是更多的能量或NAD，甚至可能更少的疾病[R]。
当将 NMN 用于动物时，结果是如此惊人。 NMN使体内葡萄糖使用完全正常化并逆转糖尿病症状[R]。
NMN 还对患有与年龄相关的糖尿病的动物产生了同样强烈的效果。完全恢复了使用葡萄糖的能力。
相比之下，“常规”烟酸可能会对胰岛素水平产生一些有害影响，但会使血糖水平保持不变
NMN 和 NR 似乎对人类和动物都可以安全使用，即使在高剂量下也是如此 [R]。
关键点：NAD 通过保护我们的 DNA 帮助修复 DNA 并防止过早衰老。
从食物中吸收烟酸
植物形式的烟酸只有 30% 被吸收，但可以通过添加石灰（不是水果，而是碱性石）来增强 [R]。植物性食物的发酵使吸收率提高7倍[R]。
除此之外，至今人们对烟酸的吸收知之甚少[R]。
我们确实知道，低色氨酸的饮食会导致烟酸缺乏。
烟酸和心脏益处
烟酸用于降低胆固醇和甘油三酯。它对此非常有效。补充烟酸对心脏有好处。
烟酸补充功能帮助[R]：
- 降低心脏病发作的风险
- 减少进一步放置支架的要求，
- 降低中风风险
- 减少短暂性脑缺血发作
虽然多年来一直以补充剂形式使用烟酸来降低胆固醇和甘油三酯，但烟酸研究中最令人兴奋的领域是相对较新发现的一类烟酸或 NAD 化合物，称为 NR 和 NMN。
NR 在动物模型中保护心脏和肾脏免受压力 [R]。它减少了心肌损伤。
NMN 保护心脏免受氧化并改善小鼠的动脉功能 [R]。它还保护动物免受心力衰竭[R]。
NR 可以改善身体的昼夜节律。它有助于平衡称为 CLOCK [R] 的核心昼夜节律物质。
睡眠模式对心脏功能很重要。
NR 和 NMN 大脑益处
NR增加体内一种叫做sirtuin的长寿化学物质，并激活体内一种叫做NAD [R]的能量产生物质。
其他物质可以激活这种叫做sirtuin的化合物，包括白藜芦醇和槲皮素。
NR 给予小鼠后，通过改善记忆力和阻止脑损伤的扩散来减轻阿尔茨海默病的症状。此外，NR更新干细胞并提高突触的可塑性[R]。
NMN 可以延长寿命和精力
NMN补充剂可减少小鼠衰老迹象，包括[R]
- 提高胰岛素敏感性
- 减轻体重
- 增加能量代谢
- 增加体力活动
- 降低胆固醇
- 稳定骨骼肌
烟酸缺乏症状
烟酸的缺乏被称为糙皮病，在历史上，它是相对普遍的。它在发展中国家仍然很常见。
虽然在西方国家完全缺乏并不常见，但 NAD 生成障碍确实很常见。
糙皮病的特征 4 D 是腹泻、痴呆、皮炎和死亡。烟酸缺乏的其他迹象可能包括：
- 对阳光的敏感性
- 皮炎
- 脱发
- 肿胀
- 光滑、结实的红舌
- 睡不着
- 弱点
- 精神混乱或攻击性
- 缺乏协调
- 四肢瘫痪
- 神经损伤
- 腹泻
- 心脏变大、变弱
- 最终痴呆
缺乏色氨酸的饮食（低蛋白饮食）可能会导致缺乏症。有专家认为也可能是热量过剩和糖尿病引起的[R]。
[R]也可能导致烟酸缺乏：
- 酒精
- 消化不良
- 腹泻
- 某些药物，例如化疗药物、Sinemet、免疫抑制剂和结核病药物。
- 胃口不好的老人
- 限制性饮食方式
烟酸缺乏症几乎总是因缺乏其他维生素和矿物质而恶化。缺陷几乎总是一起出现。
导致烟酸缺乏的疾病状态的一个例子是克罗恩病。克罗恩病患者报告糙皮病4例[R]。
其他可能降低身体从烟酸产生能量的能力的情况包括使用免疫抑制剂、Sinemet 和长期肾透析。
烟酸历史
一种名为糙皮病的疾病于 1700 年代后期首次出现在西班牙和意大利。这是在他们的饮食中引入玉米或玉米之后不久。玉米成为他们饮食的重要组成部分，并导致糙皮病广泛传播。
1900 年代糙皮病在美国流行。普遍缺乏与粮食加工有关。
烟酸的化学结构直到1937年才被发现。当时的美国生物化学家Conrad Arnold Elvehjem [R]。
维生素 B3 的食物来源
烟酸是唯一可以由氨基酸制成的维生素；色氨酸。烟酸广泛存在于整个食品中，但在加工和烹饪过程中会丢失。
最新发现的烟酸形式是 NR。它存在于食物中吗？是的，但只有微量。我们知道有它的食物是乳制品和酵母[R] [R]
我们可以有根据地猜测，其他天然含有烟酸的食物中也可能含有微量的 NR。
烟酸的另一种抗衰老形式是核磁共振。
据称存在于以下蔬菜中：
1.西兰花
2.白菜
3.黄瓜
4.毛豆
5.鳄梨
6.番茄
补充NR和NMR
NR 在人类高剂量下是安全的 [R]。在一项小型研究[R]中，每天最多1000毫克的不同剂量似乎是安全的。
NR 或 NMN 的补充剂每天至少要运行 1 美元，但我想这仍然比星巴克便宜。考虑到每天在全国各地倾倒的大量糖，可能也更健康。
就个人而言，我更喜欢均衡地混合全食物补充剂，包括蔬菜、草药和高吸收性烟酸。
一些 NR 和 NMR 应仅在其他营养素也充分添加时才添加。在这里找到一个很好的补充。
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