TikTok 有传言说詹妮弗安妮斯顿在《老友记》片场 10 年来每天都吃同样的沙拉——但每天吃同样的东西是不是很糟糕？ RD 分解了您需要知道的所有内容。
经过漫长而疲惫的一天并试图决定吃什么，你终于回家了。但在你做出决定之前，疲倦已经冲刷了你，你又回到了昨天（以及前一天和前一天）的状态。您并不孤单：重复某一餐非常容易。
事实上，名人应该对这种策略发誓。根据 TikTok 的说法，詹妮弗安妮斯顿在 Friends 的片场每天都吃同样的沙拉 10 年（尽管安妮斯顿自己说她吃的沙拉与病毒式的 TikTok 食谱不同）。她不是唯一的吃饭重复者：名人以他们不能没有他们的招牌冰沙而闻名（见：海莉比伯的草莓釉冰沙），玛丽亚凯莉声称她只吃挪威鲑鱼和刺山柑。但是每天都吃同样的东西好吗？我们要求 RD 权衡。
每天吃同样的东西是不是很糟糕？
简而言之，没有。每天吃同样的东西对你没有坏处，但它也可能不是最健康的选择。 HUM Nutrition 的教育专家、RDN、CLE 的 Gaby Vaca-Flores 说，它有一些缺点，例如营养不足和倦怠。
“在大多数情况下，每天吃同样的东西的弊端多于利弊，”Vaca-Flores 说。因此，虽然这不是你能在饮食方面做的最糟糕的事情，但也不是你能做的最好的事情（对不起所有习惯性的生物）。
每天吃同样的东西对身体有什么影响？
“当你一遍又一遍地吃同样的东西时，你的日常菜单中可能没有的某些营养素可能会不足，”Vaca-Flores 说。以著名的詹妮弗安妮斯顿沙拉为例：它确实含有大量碳水化合物、蛋白质和健康脂肪，来自碾碎小麦、蔬菜、新鲜香草、鹰嘴豆、开心果、羊乳酪、火鸡培根和 EVOO。
尽管如此，并非所有的主食都提供这种营养。 （另外，如果她真的每天都吃这个沙拉，即使是詹妮弗安妮森也会缺乏某些营养。）
每天坚持使用完全相同的菜单，您就错过了不同食物必须提供的各种好处。 “吃一系列食物，尤其是全食，可以帮助确保你获得各种营养和其他有益化合物，如纤维、益生元和抗氧化剂，”Vaca-Flores 说。 “事实上，饮食的多样性有助于促进肠道微生物群的多样性。” （这是真的——研究表明，多样化的饮食会产生更多样化的肠道微生物组，这可以使其更适应变化。
另一个缺点？重复的饮食模式会让人感到无聊，尤其是限制性饮食。 “例如，人们遵循严格的膳食计划，每天吃同样的东西，这可能会导致倦怠，从而导致你恢复到旧的饮食习惯，”Vaca-Flores 说。
为什么每天都吃同样的东西并不全是坏事
尽管上面提到了一些缺点，但可靠的膳食待命仍然有好处。 “在我看来，最大的一点是它消除了每天必须弄清楚你的膳食的压力，”Vaca-Flores 说。 “另外，你可能已经掌握了可以减少烹饪时间的备餐程序。”
如果您的目标是减肥，这也是一个有用的策略。 “每天吃同样的东西还可以帮助你控制摄入的卡路里和大量营养素，这可能对想要控制体重的人有所帮助，”Vaca-Flores 补充道。
如何避免每天吃同样的东西
墨守成规，想要促进肠道健康并防止营养缺乏？这里有三种方法可以让你避免每天吃同样的东西。
提前计划您的膳食
通过提前计划您的膳食，消除做出游戏时间周末晚餐决定的压力。通过提前了解，执行起来不会有太多的工作或压力。 “它可以帮助‘菜单计划’一些你最喜欢的饭菜，并在一周内循环使用它们，以确保你获得多样化，同时保持常规饮食模式的好处，”Vaca-Flores。
备餐
“作为一个讨厌烹饪的营养师，我每周准备一到两次不同的晚餐选择，包括三到四种不同的蛋白质、碳水化合物和脂肪主食，这样我就可以轻松地制作各种膳食组合，”Vaca-Flores 说。
Vaca-Flores 的另一个专业提示？用不同的酱汁和调味料烹制您的蛋白质，以增加风味和多样性。 “例如，在一张烤盘上，我可能有一份用照烧腌制的鲑鱼鱼片，一份用大蒜和盐调味的鱼片，还有一份用迷迭香和柠檬胡椒调味的鱼片，”她说。 “您还可以挑战自己，每周在杂货店中添加一到两种新的（或季节性）食品，以帮助您在用餐时保持兴奋。”
保持日常饮食简单
不断改变饮食并尝试新事物可能很诱人。但是，如果你每天都倾向于吃同样的东西，Vaca-Flores 说，让你的日常饮食尽可能简单会很有帮助。她说：“无需详细了解您每天应该吃多少种不同类型的食物。”相反，只需尝试在一周内循环浏览您最喜欢的餐点。
