| 结构式 | |||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| K Al 2 12 H2 O | |||||||
| 常规 | |||||||
| 名字 | 十二水合硫酸铝钾 | ||||||
| 其他名称 | 明矾钾明矾十二水硫酸铝钾 | ||||||
| 分子式 | KAl(SO4 )2 · 12H2 O | ||||||
| CAS号 | 7784-24-9 | ||||||
| 简短说明 | 无色晶体 | ||||||
| 属性 | |||||||
| 摩尔质量 | 474.39 克摩尔 | ||||||
| 物质状态 | 固定 | ||||||
| 密度 | 1.75g·cm | ||||||
| 熔点 | 92.5°C | ||||||
| 沸点 | 不可用（水释放 60-200 °C，分解 780 °C（无水）） | ||||||
| 蒸气压 | - (-) | ||||||
| 溶解度 | 139 克/升在水中 | ||||||
| 安全说明 | |||||||
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| MAK | - | ||||||
| 在可能和常见的情况下，使用 SI 单位。除非另有说明，否则给出的数据适用于标准条件。 | |||||||
十二水合硫酸铝钾 ，又称十二水硫酸铝钾、钾明矾、钾明矾或明矾，形成无色八面体晶体。
过去在鞣革和染色中很重要，但现在已被硫酸铝所取代。
硫酸铝钾的溶解度随温度急剧增加。热饱和溶液可生长出大的八面体晶体。
这些晶体可以作为“剃须石”来止血。
它作为固化剂或稳定剂添加到食品中。在欧盟，它被归类为食品添加剂，名称为 E 522 专门批准用于蛋清和上釉、蜜饯或结晶的水果和蔬菜。
来源
- ↑ 材料安全数据表 (Merck)
