海藻酸钙

海藻酸钙 是藻酸的钙盐。

用法

海藻酸钙用作

• 胶凝剂，
• 增稠剂，
• 稳定剂，
• 载体织物和
• 保湿剂。

海藻酸钙在欧盟作为食品添加剂的编号为 E 404 批准。因此，它用作化学胶凝剂，通常与果胶配合使用或在片剂中用作崩解剂。

在医学领域，有海藻酸钙敷布，适用于治疗浅表和深部伤口。海藻酸钙通过将伤口分泌物中的钠离子交换成钙，并在相关的肿胀过程中形成凝胶，从而保持伤口湿润，促进伤口愈合，从而防止敷料粘在伤口上。